オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Jun 23 09:31:00 JST 2018]

アットホームで落ち着いたイタリアン◎ワインも学べる♪6周年を迎え変革期にある当店でステップアップ◎

「ALLORA」の求人情報

[ アローラ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態生ハム・サラミと直輸入ワインのイタリアン
客単価4000円〜5000円 席数30席〜40席
最寄駅みなとみらい線 馬車道駅より徒歩1分 JR京浜東北・根岸線 桜木町駅より徒歩5分
勤務地神奈川県横浜市中区太田町5-67 第一須賀ビル 1F [地図]
定休日月曜日
運営 株式会社ノルレェイク・インターナショナル
ALLORA

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Jun 15 00:00:00 JST 2018
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1000円〜1200円 能力・経験により優遇
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 ランチ:10:00~15:00
ディナー:17:00~22:00
週2日以上、1日3時間以上
フルタイム勤務できる方大歓迎!
ランチのみ・ディナーのみOK

Wワークの方も歓迎なのでシフトは気軽に相談してくださいね♪
休日・休暇 シフト制
年末年始休暇
夏期休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
清潔感があれば髪型・ネイル自由
社員登用制度
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いいたします。
またお客様のご状況によっては簡単な調理補助をお願いする可能性もござます。

未経験者の方もきちんと積み重ねれば必ず身につくものですのでご安心ください。
慣れてきたら「こんなサービスしてみたい」というあなた流も活かせます!

貸し切りでのパーティーがあるときはその準備もお任せします。
お客様が最高の時間を過ごせるような素敵な演出をしてくださいね♪

≪ こんな方歓迎です◎ ≫
■イタリアが好き
□ワインが好きで知識を身につけたい(ソムリエが教えます♪)
■本格的なスキルを身につけたい
□人と話すことが好き
■明るくオシャレな雰囲気のお店で働きたい

お客様は落ち着いた方が多く、お店もオシャレな雰囲気で女性スタッフも活躍しています。
常連さんが多いのでぜひあなたの力で新しい常連さんを作ってください♪
またソムリエも在籍しておりワインの試飲も行うことができます。
ソムリエの資格を取る為に勉強をしているという方大歓迎です!

一度接客業から離れていたけど、またやってみたいという方はきっと活躍していただけます。
社員登用制度もあるのでまずはアルバイトから始めてみるのもアリですよ♪

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント
<応募先>ALLORA サービス・ホールの募集

お店の特徴 <生ハム・サラミと直輸入ワインのイタリアン> ALLORA

ALLORA
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常連様の多い落ち着いたイタリアンレストラン
スタッフ全員がコミュニケーションを大切に働いています!
イタリア直輸入の食材・ワインに触れてステップアップしましょう◎
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◆ イタリアからの自社直輸入 ◆
当店はイタリア食材を輸入販売している会社が運営しているレストランです。
そのため食材やワインはすべて自社がイタリアから直輸入したものばかり!
看板メニューの生ハムは本場パルマ産♪軽やかな食感でありながら旨味をぎゅっと凝縮し濃厚な味わいです。
ワインはめったに飲めない種類をリーズナブルな価格でご提供◎
他にもパスタや肉料理など食材にこだわったイタリアンをお楽しみいただいています。

◆ 経験豊富なスタッフのもとでステップアップ ◆
当店にはソムリエが在籍しているため、ワインの勉強を本格的にしていきたい方には良い環境です。
また今年6周年を迎え新しい総料理長を招きました!

~総料理長大森敬二の経歴をご紹介~
恵比寿のイタリアンレストランで料理長として勤務後、本場イタリアに渡る。
イタリア屈指の名店【ミラノ マルケージ】、三ツ星レストラン【エノテカ・ピンキオリ】をはじめイタリア5州 各レストランにて3年半勤務。
帰国後、東京・神戸などでシェフとして活躍しながら店舗展開も手がけ、拠点を北海道・札幌に移しレストランを立ち上げる。
2018年2月~ アローラ馬車道、ピッツェリア ラフィーリア デル プレジデンテ両店の総括料理長として就任し今に至る。

北海道で16年自店を構え、食材を知り尽くしているためアローラでも北海道の食材が多く並びます。
また地場の旬野菜を追い求め、鎌倉まで野菜を買いに行きその日のうちにおすすめ料理として黒板に並びます。

イタリア生活に憧れを持っている人には貴重なお話しをすることができるのでどんどん聞いて下さいね♪
イタリアンに転身をされたい方、今までイタリアンで働いたことがない方でも心配いりません。
難しい調理技術は必要としないのでイタリア料理をやりたいという強い気持ちがあれば十分やっていけます。
人柄の良いスタッフのみで営業しているためまずは人柄を重視します。
今までの経験は気にせずまずは気軽に話をさせてください!

◆ 当店の自慢はスタッフの雰囲気の良さです! ◆
ホールスタッフと調理スタッフの間でしっかりとコミュニケーションをとりながら円滑な運営を心がけています。
職種毎に独立するのではなくお互いの仕事を理解しながら、スタッフ一丸となってお店作りを行います。
料理が美味しいのはもちろんお店の温かい空気作りも重要!
また土地柄お客様は落ち着いた方ばかりなので、気負わずに接客することができます。

また当店から徒歩2分の場所に『La Figlia del Presidente(ラ フィーリア デル プレジデンテ)』というナポリピッツァレストランがございます。
こちらはピッツァメインですが、当店と同様温かい雰囲気作りも大切にしています。
2店舗間でも交流があるのでコミュニティの輪も広がりますよ◎

安定した給与体系、福利厚生、長期休暇の取得、年2回の賞与などなど…
待遇面に関しても安心していただけるはずです!
人柄重視採用を行っていきますのでまずは面接にてお話ししましょう★

最大6名までご利用いただける半個室

1Fを見下ろせる一番人気の2F吹き抜け席

本場パルマ産直輸入の生ハムがお出迎え!

一枚一枚丁寧にスライスするためフワフワ♪

本場の食材で作る本物のイタリアンを学べる

貴重な食材はイタリアから直接買い付けます

<応募先>ALLORA
サービス・ホールの募集