オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Wed Aug 22 13:05:00 JST 2018]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. 焼とり 鶏梵梵 恵比寿
NEW! <恵比寿・一軒屋焼とり屋>全員にチャンスあり!繁盛店ノウハウを習得できます!

「焼とり 鶏梵梵 恵比寿」の求人情報

[ ヤキトリ トリボンボン エビス ]
  • 日曜定休
▼お店データ (オープン日:2012年12月13日) [お店のサイト]
業態銘柄鶏を炭火でじっくり焼き上げる『本格焼き鳥店』
客単価4000円〜5000円 席数30席〜40席
最寄駅山手線 恵比寿駅より徒歩7分 日比谷線 恵比寿駅より徒歩7分
勤務地東京都渋谷区東3-15-3 [地図]
定休日日曜日
運営 際コーポレーション株式会社
焼とり 鶏梵梵 恵比寿

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Aug 17 00:00:00 JST 2018
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 ※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します。
※試用期間3ヶ月有(条件変動無し)
 試用期間後、再評価により給与の見直しあり
応募資格 ・経験者大歓迎!
・飲食店経験者優遇
※年齢不問
勤務時間 10時30分〜22時30分
※上記の時間内でシフト制、休憩あり
※店舗により異なります
休日・休暇
有給あり
◆30日の日取りの月は6日公休、31日の日取りの月は7日公休
※月間勤務日数:24日
★『休みなのに出ないと…』そんな事はありません!
 公休はしっかり休みが取れています!
◆夏季休暇・冬季休暇(各5日)
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給年2回
◆まかない無料支給
◆制服貸与
◆退職金制度(規程あり)
◆産休育休制度
仕事内容・
求める人物
◆◇◆ 繁盛店の作り方を学びませんか! ◆◇◆
今後も新企画や新規出店が続々と控えているので、経験者を積極採用します。

【 仕事内容 】
■料理長
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。
新メニューの開発・オペレーション考案・スタッフ教育などの管理業務を含め、料理長としてよりよいお店を作ってください!

当社では各店舗に料理人がおり、手作り&出来立ての料理を作っています。
メニュー開発では、アイデアや経験を存分に活かせます。
スタッフ一丸となって、お客様が笑顔になるようなお店の新しい看板料理を作ってください!

〜 年齢や社歴は関係なく、全社員にチャンスあり! 〜
店舗には画一的なマニュアルやサービスはなく、スタッフ1人1人の個性を活かしたお店作りをしています!
抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での料理長昇格も可能です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の扱い方 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼とり 鶏梵梵 恵比寿 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <銘柄鶏を炭火でじっくり焼き上げる『本格焼き鳥店』> 焼とり 鶏梵梵 恵比寿

焼とり 鶏梵梵 恵比寿
☆☆☆人気の街・恵比寿で本格焼鳥とワインが楽しめる一軒屋焼とり屋『焼とり鶏梵梵 恵比寿』☆☆☆

提供するのは鳥取県産・大山鶏を使った本格焼鳥から厳選野菜や希少食材の串焼き。
オリジナルメニューからお酒に合う一品など、ラインアップは充実!
ワインをはじめ、日本酒や焼酎など、お酒も豊富に揃っています。
お気の合う仲間同士での宴会や仕事帰りの一杯など、いろんなシーンで楽しんでいただいています。

メディア・雑誌で取り上げられた大盛りチキンカレーも人気!
ランチも夜も大賑わい☆
木を基調としたレトロ感が漂う空間では楽しい会話や笑い声が途絶えることはありません。

あなたにお任せしたいのは、調理と接客すべてを担当する店舗スタッフです。
他店では味わえない野菜焼きや珍しい素材の串焼き、こだわり抜いた自家製の辛味味噌ダレで味付けしたレバーなど絶品のメニューを提供している焼とり屋です。丁寧に一本ずつ串うちして、炭火で焼き上げるので、職人技が身につきます。

入社後まずは持ち場を集中して覚えてもらい、定期的に持ち場を交代、一通り経験した3か月後には、料理だけではなく店全体のことを把握できるようになります。あなたのやる気次第では店長や幹部候補になることも可能です。

焼き鳥・居酒屋・和食などの飲食店で調理あるいは接客経験があれば、大歓迎!
やる気があれば未経験も歓迎です。


今回は複数名の正社員の募集なので、気負わずに働けます!
あなたらしい調理や接客で、愛されるお店作りをしていきましょう☆

ご応募を是非お待ちしております!!

☆☆☆運営会社:際コーポレーション株式会社☆☆☆

もつ焼き、とんかつ、イタリアン、懐石料理、チャイニーズビストロ、餃子酒場、銀座最大級ビアホール、中華割烹、ビストロ、ラーメン、トラットリア、タイ料理、アメリカンダイナー、ビュッフェ、ピッツェリア、韓国家庭料理、和食店、まぼろしの五島うどん専門店、地焼き鰻屋、寿司、ハンバーガー&ステーキ、など多種多様な飲食店・ブランドを全国に展開する飲食企業です。1990年に創業以来、350を超える専門店の展開に成功した勢いのある会社で、あなたもキャリアアップを目指しませんか!

◆◆弊社直営店舗 テーマ一例◆◆
■長崎県五島列島・新上五島町をテーマにした居酒屋
■京料理の伝統と独創的な趣向で織りなす豆皿懐石の料亭
■日本にある「馳走」を楽しめる大人の居酒屋
■季節ごとに滋味に富んだお料理を、野趣溢れるざっくり懐石としてご提供する日本料理店
■戦後70年の建てものをそのまま残した趣のある老舗のお店
■「歌舞伎」の世界をイメージしたダイナミックな店内で旬のネタが自慢の回転寿司
■くつろぎの空間で、大山鶏などの銘柄鶏を炭火でじっくり焼き上げる本格焼き鳥店
■四季を通して、50種以上の鍋を楽しめる鍋専門店

当社では、同じ店名でも1つ1つのお店はまったく異なります。
すべてのお店に専門の料理人が在中し、手作り&出来立ての料理を提供します。
お店は人が作るもの。スタッフが1人違うと全く違うものになります。
スタッフ1人1人の個性が輝くお店を作りたいと思っています☆

【スタッフの声】
「型に捉われず、様々な食材を使用することができます。」
「自分のジャンルを超えた仕事を知っている仲間達が、身近なところにいます。」
「食材を仕入れてきてメニューへ反映させたり、自ら店内の壁を塗ったり…思ったことを行動に移せます。」

あなたの力を当社で発揮してください!!
<応募先>焼とり 鶏梵梵 恵比寿
料理長候補(シェフ・板長など)の募集