三井アウトレットパーク内のピッツェリア『PIZZERIA 1830 南大沢』

今はなき本店、乃木坂店（2014年4月閉店）の精神を引き継いだ、本格的なこだわりのピッツァをご提供。
本格的な石窯焼きピッツァはなんと生地・ソースともに手作り。
外側は香ばしく、中はもちもちの拘りのPIZZAは当店の人気メニューです。
常時24種類を揃えるピッツァのほか、前菜やパスタ、デザート、厳選のワインなどもバラエティー豊かに用意しています。

全てのお客様から「ありがとう」のお言葉もらう事が目標です！
働いているスタッフの年層は20代～50代と幅広く、美味しい料理を多くにお客様に楽しんで頂けるように最高の笑顔と元気な挨拶をモットーにスタッフも楽しんで仕事しております。

店内はオープンキッチンでカジュアルな空間。
広いテラスは、アウトレットでは珍しく天気の良い日は人気の席となります。
お客様の層は、ショッピング、家族、近隣の方々など、幅広いお客様がいらっしゃいます。
特にランチタイムや週末は多くのお客様で賑わいますので、チームワークを発揮して多くのお客様に楽しんで頂く重要なピークタイムとなります。

【 運営会社紹介 】
国内にレストラン・カフェの運営、プロデュースを手掛ける企業「株式会社スティルフーズ」。
アウトレットなど商業施設内をはじめステーキハウスから薪窯ピッツァが自慢のイタリアンなど、多岐に渡るレストラン・カフェを全国に展開しております。

■運営店舗 業態
フレンチ／イタリアン／和食／ステーキハウス／ホテルダイニング＆バー／ピッツェリア／鉄板焼き…など
■運営店舗 エリア
六本木 / 表参道 /日比谷/ 目白 / 南大沢 / 川崎 / 入間 / 幕張 / 阿見 / 仙台 / 御殿場 / 京都 / 博多 / 沖縄

～・～当社のコンセプト～・～
「お客様を楽しませることが私たちの喜びです」
飲食店を作る要素には、商品・空間・ホスピタリティの三つが大切だと考えます。
商品・空間（店舗の立地及びデザイン）はそれぞれの店舗によって、その都度変化していくものですが、ただひとつ変わらないものがあります。
それが、「おもてなしの心 ＝ ホスピタリティ」です。

「ホスピタリティ」はどの様なスタイルのレストランを作ろうと、どの様なデザインのレストランを作ろうと、変わるものではないと考え、信念を持って高いレベルに維持する努力をしてきました。
スティルフーズの考える「ホスピタリティ」とは、「お客様を楽しませることを自分の喜びにする」ということ。
スタッフが楽しんで仕事ができれば、笑顔も心のこもった心遣いも自然にできるでしょうし、お店にお見えになるお客様も心地よい気分でお食事を楽しんで頂けるでしょう。
その「楽しさ」をスタッフとお客様で共有できてこそ、すばらしいレストランになれると考えるからです。
さらに、その結果がスタッフ自信の仕事に対する「誇り」にも繋がるでしょう。

また、スティルフーズでは「家庭的な雰囲気」を大切にしています。
その中で各自が自分の立場を理解し、信頼尊重しあった上で物事を進めていくということを身につけて欲しいのです。
それには、やはり温かさ「ホスピタリティ」が非常に大切なのです。
「誰かに喜ばれることをするのは楽しい」とわかり始めた若いスタッフ達に期待を寄せ、スティルフーズは更に高いレベルのサービスを目指し、発展し続けています。

～・～当社の福利厚生～・～
一人ひとりが充実感を持って仕事もプライベートも楽しめる環境作りにこだわっています。
休みが少ないといわれる飲食業界ですが、当社ではしっかり月8日の休日取得が可能です。
1年以上勤務の方の誕生日には2万円分の食事券を支給いたします。
年齢も経験不問！飲食店勤務経験がない方でも安心！一人ひとりが輝ける環境を整えています。

【 代表からのメッセージ 】
ホームページで代表取締役・鈴木からのメッセージを紹介しています。
https://stillfoods.com/kyujin

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