【年間休日120日・賞与年2回・海外社員旅行】繁盛店でon/offをつけながら独立を目指すチャンス◎

「魚米酒たけとら」の求人情報

［サカナコメサケタケトラ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ（オープン日：2011年5月16日） [お店のサイト]

業態	魚・米・日本酒にこだわった和食居酒屋
客単価	5000円〜7000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩3分　都営三田線内幸町駅より徒歩3分
勤務地	東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル 1F　[地図]
定休日	土日祝日
運営	魚米酒　たけとら

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月7日

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調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給32万円〜 ※研修期間1か月あり（条件変動なし） ■昇給 ■賞与年2回（1.5～2か月）ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	★キッチン経験者や独立希望の方は大歓迎！ ★未経験スタートの方も歓迎します！＼ゴルフ好きの方も大歓迎！／ゴルフ好きが多いため、一緒に仕事終わりや休日に行ったりしています◎
勤務時間	9：00～14：00 17：00～22：30 【営業時間】 11：30～13：30 17：30～22：30
休日・休暇	月8～10日（年間休日120日） ■土日祝日定休 ■GW休暇（10日） ■夏季休暇（5日） ■年末年始休暇（11日） ■月1回のリフレッシュ休暇あり夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	■雇用・労災保険 ■研修制度 ■独立支援制度（2名の独立実績あり） ■社員旅行（タイ・バリ・韓国・台湾・グアムなど海外にいっています♪）まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼2名のスタッフ独立実績あり！／平日のみ＆シーズン休暇も充実◎ 仕事も遊びも本気な方は大歓迎です♪ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【仕事内容】当店は小さな個店なのでホールと調理を分けていません。スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感を感じながら幅広い経験を積めます。 ▼ホールお客様のご案内からオーダー、お会計まで基本的な業務をおこなっていただきます。 ▼キッチン魚をさばく作業はもちろん、かまどでお米を炊くなど普通の飲食店では体験できない作業も！カウンター席もあるので、力をつければお客様の目の前で調理をすることもできます。＼＼＊経験は問いません！＊／／「飲食経験がなく不安…」という方も安心してください。誰でも最初は初心者です、イチからしっかりと教えますので積極的に仕事に取り組める方でしたら歓迎します◎ もちろん経験者の方は大歓迎です！ジャンルは問いません、今までの経験を活かしながらさらなる成長を目指してください。＼＼＊独立希望の方も大歓迎です！＊／／複数ポジションを担当できるので、自然と独立ノウハウが身に付きます。希望があれば築地に行って、仕入れや目利きなども教えていきますよ！実践的なスキルを学べる環境で、2名の独立実績があります。将来に向けてスキルアップしたい方は良い経験ができますよ♪ 【　求める人物像　】 ◆元気な挨拶で愛嬌ある接客ができる方 ◇前向きで積極的に仕事に取り組む方 ◆長期的に働いてしっかりとスキルを身につけたい方 ◇今後の店舗展開に関わって、お店を盛り上げたい方 ◆将来自分のお店を開きたい方目標に向かって仲間と一緒にあなたの力をもっと伸ばしませんか？ ◎スタッフ一同ご応募お待ちしております◎ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞魚米酒たけとら調理スタッフの募集

お店の特徴　＜魚・米・日本酒にこだわった和食居酒屋＞　魚米酒たけとら

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＼正社員スタッフ積極採用中！／
年間休日120日以上＆ボーナス年2回！
経験者や独立希望の方は大歓迎です◎
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◆◆2024年の5月でオープンから13年！
たくさんの常連様に愛される和食居酒屋【魚米酒たけとら】◆◆

お客さまにより良いサービスを提供するため、体制を強化！
繁盛店で忙しいお店のため、チームワークが得意な方は大歓迎です♪

《アピールポイント》
◎月給30万円スタート！
◎土日祝定休で勤務は平日のみ！
◎年末年始・夏季・GW休暇あり！
◎海外への社員旅行あり！
◎スタッフ独立実績2名！
◎ボーナスは年2回支給！

スタッフ同士の仲も良く、居心地の良さには自信があります。
ゴルフ好きな方が多く、お仕事終わりや休日にゴルフにいったりすることも★
カレンダー通りのお休みなので、家族や友人との時間も大切にできますよ！
＼＼

:::::【　『魚米酒たけとら』とは？　】:::::
虎ノ門駅から徒歩3分のところにある和食居酒屋。
場所柄、会社帰りのお客さまが多くご来店されます。
オープンしてから13年、お陰さまでたくさんの常連さまに愛されるお店になりました。
食べログでも3.54の高評価をいただいています！

== その名の通り、魚・米・酒にこだわるお店です ==
【魚】
店長自ら豊洲へ出向いています。
しっかりと目利きし、いいモノだけを仕入れています。

【米】
店長厳選の北海道産“ゆめぴりか”を使用。
かまどで炊き、旨味を最大限に引き出しています。

【酒】
料理によく合う日本酒を全国から選び抜き、常時20種以上をそろえています。

「定期的に伺いたくなるお店」「お米がとにかく美味しい」など嬉しい口コミがたくさん！
ランチタイムには行列ができ、連日完売になります。

【求職者へメッセージ】
型にはまらないメニュー作りや豊洲市場での目利き、運営ノウハウetc...
独立に必要なスキルや知識は、なんでも学んでいただけます！

少しでも興味を持ったら「応募画面へ」よりご応募くださいね。
一緒に働ける日を楽しみにしています！