オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月3日 05:34]

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NEW! 【北海道の食材を味わう専門店】月9日休み・福利厚生充実で安定◎未経験からでも歓迎★

「大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店」の求人情報

[ ダイチノメグミホッカイドウ シンジュクトウホウビルテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 北海道産直素材のお店
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩3分 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩3分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル 1F [地図]
運営 株式会社ラムラ
大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店
お客様との距離が近いのも魅力!

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜32万円 上記は残業42時間行った場合
※みなし残業制度ではありません(超過分は別途支給)

※経験が浅い方は、月給23万円~スタートの場合もあります
※経験・能力等考慮し決定します

【給与例】
店長:入社5年目(35歳) 月給36万円/年収480万
副料理長:入社2年目(29歳)月給30万円/年収400万
一般:入社半年(25歳)月給25万円/年収350万
SV:入社9年目(40歳)月給46万円/年収600万

☆経験者は入社半年ほどで店長、調理長に昇格する方もおります
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 □経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
□第2新卒者、フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00~23:30の間でシフト制 ※休憩あり、終電考慮

☆残業なしの正社員制度もございます
☆生活に合わせた勤務形態でご相談させていただきます
(月給19~25万程度)
休日・休暇 ■年間休日108日(月9日休み)
■慶弔休暇
■年次有給休暇
■育児支援(産休・育休)
■介護休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給年1回(4月)昇格随時!
■賞与年2回(6・12月)
■交通費支給(上限2万)
■社会保険完備
■こども手当(小学6年生までのお子様おひとりにつき6,500円支給、2人目まで)
■食事補助
■残業手当/深夜手当
■休日出勤手当(発生した場合支給)
■地域住宅手当(条件に応じて)
■資格取得お祝い金
■スタッフ紹介制度(会社で使えるポイント現金2万円相当!!)
■健康診断
■慶弔見舞金各種
■引っ越し補助金制度(上限8万円、規定あり)
■確定拠出年金制度
■社内レクリエーション(ボウリング大会、ゴルフコンペ、BBQ、登山、ウォーキング大会、フットサル同好会、、等)
■ポイント付与制度(お店で使える飲食ポイントが毎月もらえます!最大25%割引で食事ができる!)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
サービス・ホールでの接客のお仕事です。
あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしましょう!
「経営者を育てる」という企業理念があるため、
ゆくゆくは店舗の販促提案や、原価・人件費などの管理など
お店を運営する上で欠かせない、細かな数値管理もお任せしていきます!

本気でやりたい!と思う情熱のある方にとって、
日々やりがいを持って働ける環境です。お休みは月に9日あるので、プライベートも充実♪

これから勉強したい若手の方も!
今までの培ったスキルを活かしたい方・伝えたい職人の方も!
「やりたい!」と自ら動いていくスキルを大切にしているので、どんどんチャレンジしていくことが可能です。

【こんな方に是非来てほしい!】
□やりがいとプライベートどちらも大切!という方
□技術を思う存分活かしたい方
□もっとレベルを上げたい向上心のある方
□年齢関係なく責任者として頑張りたい方
□チームワークを大切にできる方
□飲食業界が大好きな方

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <北海道産直素材のお店> 大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店

大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店
現在都内4店舗、千葉1店舗にて運営中!!
◆◇◆ 北海道庁から誘致を受けて出店! ◆◇◆
北海道の大地の恵みを味わえるお店 


海の栄養をたっぷり味わえる!北海道の漁港から直送した新鮮な素材を楽しむお店。
弊社の代表が北海道観光大使ということもあり、北海道庁からの誘致を受け出来上がった思い入れの強いお店です!!

場所はJR 新宿駅から徒歩3分。
常時利用できるカウンター席や個室・大広間などに加えてオープンテラス席も!
開放感溢れる気持ちの良い空間で、気の向くままに楽しんでもらえます。

また、こぼれんばかりのイクラ、船盛り、オホーツク網走のたらば蟹等・・・、東京ではなかなか味わえない逸品をご用意!
サラリーマン・OLを中心に、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきました。
「北海道」が生み出す美味しさを、日本はもとより世界中の人に味わってもらいたいと思っています!

〜◆ 自慢の新鮮素材!産直にこだわり! ◆〜
【 ダイレクト産食 】
新鮮な野菜を提供するために自社農場を作り、美味しい和牛を安く提供するために牛を1頭買いし、魚介類は漁協と直接契約をしています。
そして、美味しいビールを追求した結果、自社開発のビールも作っています。
お米は契約農家から直送。さらに塩や醤油などの調味料選びにもきめ細やかな心配りをしています。
「手作り」にこだわり、調理技術で付加価値を作り出しています。

【 北海道産の地酒・ドリンクを網羅 】
北海道をベースとした季節の地酒・日本酒をご用意!
旬に合わせて都度取り寄せた銘酒ばかり。なかなか味わえない貴重な地酒も取り扱っております。
珍しい北海道産のお酒を都内で味わえるのも当店の自慢の一つです。

お客様がまた来たくなるサービスと美味しい料理で、リピーターが続出!
なくてはならないお店であり続けるよう、毎日スタッフ一同努力しています☆
新しい仲間を加え、ますます進化したいと思っています♪


=株式会社ラムラ=
都心を中心に50ブランド130店舗以上の飲食店経営を行っています。

<店舗一覧>
東京・神奈川・千葉の店舗(※仙台・名古屋)

・和食
「音音」「音音バル」「土風炉」「鳥元」「魚菜日本橋亭」「魚魯魚魯」「京町家」「麹蔵」「さくら麹」「DO-ZO」 「北海道はでっかい道 」「北海道バル海」「京〇」など

・洋食(レストラン/バル/カフェ/ブリュワリー)
「GINTO」「Operetta」「N9Y Butcher’s Grill New York」「BAR of TOKYO」「ACORN」「common cafe」「MATOI-YA」「Ottotto BREWERY」「bottega」「SK7 Bistro & Bar」など

・韓国・焼肉
「土古里」「金タレ」「舌牛」「韓豚屋」など

・中国料理
「過門香」「石庫門」「歩高里」「雲呑好」「上海ブギ」 など

※勤務地の詳細は、下記HPよりご覧ください。

https://ramlajob.net/jobfind-pc/

=企業ビジョン=
「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは汗を流して努力する人、頑張る人、決意する人を心から支援し、供に大きく成長していく企業であり続けます。

「豊かな食文化の創造と継承の総合フードサービス企業を目指す」
食は文化であり、楽しむことが文化である!をモットーに料理やサービス技術の向上に日々研鑽していきます。

素材が持つ本来の持ち味を大切にした日本の食文化を広めること、人々の健康・安産・安心に貢献していきます。


=多ブランド多業態展開=
○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい、、!
そんな想いから52ブランド130店舗以上へと成長!
今後も様々な店舗を展開し続けます。

お店によって学べることも様々なので、不本意な転職を繰り返さずに経験やキャリアアップもできる環境です。


=本物志向=
○創業以来約40年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわり続けます。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、
心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。

○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用、、など
毎日口にするものだからこだわりたい。
食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りは致しません。

今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!


=経営者を育てる=
○ラムラの企業理念の一つに含まれる、「経営者を育てる」という概念。
任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには、、
そんなノウハウも学べます。


=キャリアアップを目指す!=
○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4〜6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!
魚が;得意な方、お待ちしております!
魚が;得意な方、お待ちしております!
実は・・・賄いも仕事の楽しみの1つです♪
実は・・・賄いも仕事の楽しみの1つです♪
北海道湧別から直送、自社買付けだから◎
北海道湧別から直送、自社買付けだから◎
広々明るい店内!外の光が差し込みます!
広々明るい店内!外の光が差し込みます!
職人の技術が生きる素材をいかした料理!
職人の技術が生きる素材をいかした料理!
弊社運営のオホーツクファームより仕入れ♪
弊社運営のオホーツクファームより仕入れ♪
<応募先>大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店
サービス・ホールの募集
大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店
大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店 [北海道産直素材のお店]
新宿駅より徒歩3分 西武新宿駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給25万円〜32万円