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NEW! 【月9日休み】研修×手当充実!安心してスキルアップ☆年齢・経験問わず活躍中!

「鍛冶屋文蔵 さいたま新都心店」の求人情報

[ カジヤブンゾウ サイタマシントシンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態焼き鳥・鶏料理・居酒屋
客単価2000円〜3000円 席数100席以上
最寄駅JR京浜東北線 さいたま新都心駅より徒歩1分 
勤務地埼玉県さいたま市中央区新都心10番地 けやき広場 1F 001号 [地図]
運営 株式会社だん家
鍛冶屋文蔵 さいたま新都心店

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 未経験者/月給24万円以上
飲食業界の経験者/月給25万円〜35万円

※経験を考慮して決定します。

【ステップアップ一例】
・40代経験者 入社3ヶ月→店長代理
       入社10ヶ月→店長
・30代経験者 入社5ヶ月→店長代理
       入社1年8ヶ月→店長

【年収例】
570万円/店長(33歳)/入社4年/月給40万円
420万円/店長代理(27歳)/入社2年/月給28万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆飲食経験者優遇!
◇未経験者も歓迎します
勤務時間 シフト交代制
10:00〜24:00(実働8h)
店舗・業態により異なる
休日・休暇 月9日(ローテーション制)※1、5、8、10月は10日間※2月は8日間
リフレッシュ休暇、慶弔、有給
★年間休日111日
月8日以上休み
待遇 昇給年1回、昇格随時、賞与2回(2ヶ月※H30年実績) 、食事補助
退職金制度、国内研修・海外研修(店長表彰) 、社員割引制度、祝金3~15万円(結婚、出産、入学、成人、永年勤続)、健康診断(配偶者含む)、リフレッシュ休暇制度、インフルエンザ予防接種、PET検査(規定あり)
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
調理・サービスの現場業務をはじめ、将来的には店舗マネジメントをお願いしていきます。

【 ここがポイント! 】
■バックアップ体制 =研修制度=
未経験の方でも飲食業の基本から学べるよう、店舗でのOJTのほか、ビール工場やワイナリー見学なども実施。
また社員間の横のつながりを強めるための交流の場も用意しています。

■働きやすい環境 =充実の福利厚生・休暇=
○休日は月9〜10日をしっかりキープ。
社員がイキイキと働くことによって、サービスが向上し、リピーターを増やす。それが社員の成長、企業の成長につながると思っています。
○深夜営業はしない
1日に集中して活動できる時間は限られています。
集中力をキープし、高められるよう、深夜営業はしていません。

その結果…業界には珍しく10年・15年活躍している社員が多数★
年齢・経験に関わらず、好きな飲食業で長年活躍できる環境です。

【こんな方にピッタリ】
「飲食業が好きだから、長く続けたい。」
「スキルアップしたい、責任あるポジションにつきたい。」
「家族や友人との時間を大切にし、仕事もプライベートも充実した人生をお送りたい。」

そんな方、『だん家』には将来を見据えて働ける環境があります。
働きやすさも成長も手に入れられる『だん家』で、飲食店の運営を極めていきませんか。
<応募先>鍛冶屋文蔵 さいたま新都心店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼き鳥・鶏料理・居酒屋> 鍛冶屋文蔵 さいたま新都心店

鍛冶屋文蔵 さいたま新都心店
◆◇◆ 「鶏モモの文蔵焼」と言えばわかる方も多いはず! ◆◇◆
首都圏に65店舗運営中!サラリーマンに人気の「鍛冶屋 文蔵」


仕事帰りに一杯飲んで絶品焼鳥をつまむ、サラリーマンの幸せなひとときを長年お届けしています★

■オリジナルの絶品鶏料理と焼き鳥!
スパイシーな刺激が辛いもの好きにはたまらない!
数種のスパイスで作る秘伝のタレに漬け込んだ名物料理、秘伝の【鶏モモの文蔵焼】が大人気!
付け合わせの甘〜いキャベツもポイントで、これ含めて1品です★

天然塩はシチリア産モティアを使用!鶏の旨さを引き立てます♪

特製もつの煮込みは、じっくり煮込んだ自慢の逸品。
洋食風に仕上げているから、ごはんにもビールにもお酒にもワインにも。

■ライブ感たっぷり!下町風情溢れる空間
ジューシーな香りが漂う店内。
どこか懐かしく、お客様同士も親しくなるような、人情味と温もりが溢れる空間です。
活気のあるお店で、美味しいお酒と焼き鳥で明日への活力が生まれます!

さいたま新都心駅から徒歩1分の場所にある創作居酒屋。
落ち着いた雰囲気の中、丁寧な接客・調理技術を学べます!

◆◇◆ 自分の時間も大切にできる外食企業:株式会社だん家 ◆◇◆

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月9〜10日休みの無理のない勤務で
好きな飲食をずっと続けていきませんか。
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昭和59年の設立以来、堅実・成長経営を維持している34年企業!
首都圏を中心に「だん家」「鍛冶屋文蔵」「すし屋銀蔵」「霧笛屋」「初つぼみ」などの飲食店を経営。
現在、和風居酒屋・寿司・会席・洋風等の11業態で140店舗を展開しています。
お客様第一主義を貫き、いたずらに店舗を増やすことはなく、当社ならではのお料理・雰囲気・サービス作りを徹底しています。
1店舗1店舗、お客様に長く愛されるお店作りをしています。

~◆ 社員の安心・安定+社員の成長=安定経営 ◆~
オンとオフのメリハリのある勤務体系、充実した福利厚生、明確な評価制度など、社員のモチベーションを高めるためにさまざまな面からバックアップをしています。
無理なく働きながら、実力次第で着実にステップアップできる環境をご用意しています。

・H30年開店  新越谷、横浜、東京、武蔵小金井、永山、大崎、千葉、本厚木、三ツ境、秋葉原
R元年開店  小山、浜松町
R元年開店予定  府中、センター南

活躍できるステージがたくさんありますよ!

【 勤務地について 】
東京・神奈川・千葉・埼玉(自宅通勤可能なエリア内)の各店舗で、採用後に配属を決定します。
<応募先>鍛冶屋文蔵 さいたま新都心店
調理スタッフの募集