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「すし屋銀蔵 秋葉原店」の求人情報

[ スシヤギンゾウ アキハバラテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司屋
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR京浜東北線 秋葉原駅より徒歩1分 
勤務地 東京都千代田区神田佐久間町1-8-6 [地図]
運営 株式会社だん家

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◆飲食経験者優遇!
◇未経験者も歓迎します
勤務時間 10:00〜24:00
■シフト交代制
■実働8h、休憩あり

※店舗・業態により異なる
休日・休暇 ★年間休日111日★
■月9~10日休(ローテーション制)
≪1、5、8、10月は10日休、2月は8日休、その他の月は9日休≫
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給年1回
■昇格随時
■賞与年2回
■食事補助
■退職金制度
■国内研修(店舗でのOJT、ビール工場やワイナリー見学など)
■海外研修(店長表彰として)
■社員割引制度
■祝金3~15万円(結婚、出産、入学、成人、永年勤続)
┗前年度実績:40名以上
■健康診断年2回(配偶者は年1回)
■リフレッシュ休暇制度
■インフルエンザ予防接種
■PET検査(規定あり)
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
調理・サービスの現場業務をはじめ、将来的には店舗マネジメントをお願いしていきます。

【 ここがポイント! 】
■バックアップ体制 =研修制度=
未経験の方でも飲食業の基本から学べるよう、店舗でのOJTのほか、ビール工場やワイナリー見学なども実施。
また社員間の横のつながりを強めるための交流の場も用意しています。

■働きやすい環境 =充実の福利厚生・休暇=
○休日は月9〜10日をしっかりキープ。
社員がイキイキと働くことによって、サービスが向上し、リピーターを増やす。それが社員の成長、企業の成長につながると思っています。
○深夜営業はしない
1日に集中して活動できる時間は限られています。
集中力をキープし、高められるよう、深夜営業はしていません。

その結果…業界には珍しく10年・15年活躍している社員が多数★
年齢・経験に関わらず、好きな飲食業で長年活躍できる環境です。

【 こんな方にピッタリ 】
「飲食業が好きだから、長く続けたい。」
「スキルアップしたい、責任あるポジションにつきたい。」
「家族や友人との時間を大切にし、仕事もプライベートも充実した人生をお送りたい。」

そんな方、『だん家』には将来を見据えて働ける環境があります。
働きやすさも成長も手に入れられる『だん家』で、飲食店の運営を極めていきませんか。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>すし屋銀蔵 秋葉原店 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <寿司屋> すし屋銀蔵 秋葉原店

◆◇◆ 気軽な本格寿司店「すし屋銀蔵」 ◆◇◆

新鮮な魚介類を使った寿司や本格的な一品料理をリーズナブルに楽しめる「すし屋銀蔵」。
カウンターにも気楽に座れる雰囲気が大人気!
現在、東京を中心に首都圏で30店舗を運営しています。

秋葉原店は駅から徒歩1分の好立地!
中央改札口を出ればすぐなので、迷わずに到着できますよ♪

~★ 新鮮な魚介や板長渾身の逸品を低価格でご提供! ★~
四季折々の食材を厳選。魚介類は毎日新鮮なものだけを仕入れています!
寿司はもちろん、煮付けや焼き物、揚げ物から、お造り、いけす活まで、一品料理も自慢です。
コースも各種ご用意しており、さまざまな調理の経験を積めますよ。

~★ 木のぬくもりを感じる癒しの空間 ★~
店内は、あたたかみのある和の空間。
カウンターやテーブルの他、掘り炬燵や個室もご用意しているので、普段のお食事から、仲間との集まりや会社の宴会まで、さまざまなシーンにピッタリです。
お1人様でも大人数でも居心地よく、ご来店されたお客様が「癒し」と「元気」を持って帰れるようなサービスを提供していきたいと考えています。

◆◇◆ 自分の時間も大切にできる外食企業:株式会社だん家 ◆◇◆

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月9〜10日休みの無理のない勤務で
好きな飲食をずっと続けていきませんか。
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昭和59年の設立以来、堅実・成長経営を維持している39年企業!
首都圏を中心に「だん家」「鍛冶屋文蔵」「すし屋銀蔵」「霧笛屋」「初つぼみ」などの飲食店を経営。
現在、和風居酒屋・寿司・会席・洋風等の110店舗を展開しています。
お客様第一主義を貫き、いたずらに店舗を増やすことはなく、当社ならではのお料理・雰囲気・サービス作りを徹底しています。
1店舗1店舗、お客様に長く愛されるお店作りをしています。

~◆ 社員の安心・安定+社員の成長=安定経営 ◆~
オンとオフのメリハリのある勤務体系、充実した福利厚生、明確な評価制度など、社員のモチベーションを高めるためにさまざまな面からバックアップをしています。
無理なく働きながら、実力次第で着実にステップアップできる環境をご用意しています。

R5年開店…大手町・八重洲
今後、霞ヶ関・多摩センターに新業態(中華)を開店予定!

活躍できるステージがたくさんありますよ!

【 勤務地について 】
東京・神奈川・千葉・埼玉(自宅通勤可能なエリア内)の各店舗で、採用後に配属を決定します。
<応募先>すし屋銀蔵 秋葉原店 店長候補・マネージャーの募集

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