オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月19日 16:23]

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【月休8~10日/年間休日110日】働きやすさとスキルアップを両立できる職場♪独立者を多数輩出!

「イタリア食堂 ボンビアッジョ」の求人情報

[ イタリアショクドウ ボンヴィアッジオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリア食堂・イタリア酒場
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR埼京線 大宮駅より徒歩1分 JR京浜東北線 大宮駅より徒歩1分
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-5 銀座ビル B1 [地図]
運営 株式会社ティーピーディー
リニューアルオープンにつき大募集!
リニューアルオープンにつき大募集!

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 試用期間(6ヶ月:月給24万円〜27万円)
給与は、経験・能力によります(面接にて応相談)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00〜24:00
休憩あり・早番、遅番有(シフト制)

<営業時間>
平日17:30〜24:00 土日14:00〜24:00
休日・休暇 月8〜10日(年間休日110日)
夏季休暇4日、冬期休暇4日、慶弔休暇、年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備、企業年金(確定拠出年金401K)、研修制度あり、各種勉強会あり、賞与あり、雇用・労災保険、独立・資格支援制度、社内イベントあり、自由参加の部活あり、家族手当、誕生日祝い金、社割制度有。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■□リピート率高☆経験が浅くても問題なし!
あなたの経験によってお任せするポジションを変化!
素直で元気、なにより"楽しく"仕事ができる方を歓迎します!


【 仕事内容 】
仕込み、調理や盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。
いずれは在庫管理、スタッフ教育など、調理場を仕切っていただきます。
美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。

◆スキルアップのチャンスも多数!社内研修制度が充実しています。
日々の仕事で活かせる様々な学びの場を作っています!
・ソムリエ勉強会
講師を招いて、分野ごとに丁寧に解りやすく解説!
・お料理コンテスト
調理学校とコラボして、課題を決めて年一回開催!
・お料理勉強会
自店舗以外の分野の料理や、肉・魚・鶏の捌き方、ソースや基本知識の習得など。
・数字の勉強会
飲食経営のしくみや、勝つ店作りを解りやすく教えます。
・酒蔵研修
埼玉文楽酒造、麻原酒造、神亀酒造などの酒蔵に訪問し、お酒について学んで頂きます。

◆スタッフ一人ひとりのライフスタイルをサポートします!
店舗・会社で得た利益はしっかりスタッフに様々な形で還元します。
⇒随時昇給・賞与年1回など、給料で還元!
⇒各種手当(年末年始・役職手当)、社会保険完備など、福利厚生で還元!
月8〜10日/年間休日104日や夏期休暇もありますので、メリハリつけて仕事もプライベートも安心して過ごせます。

【 こんな方と一緒に仕事がしたい 】
・チャレンジ精神旺盛な方
・若手でも活躍できる環境で仕事をしたい方
・地域密着型!地域で愛されているお店で働きたい方

経験よりもやる気重視!
様々なポジションがありますので、まずはアナタのレベルの仕事からはじめていきましょう!
そして、どんどんチャレンジしていこう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>イタリア食堂 ボンビアッジョ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリア食堂・イタリア酒場> イタリア食堂 ボンビアッジョ

本格イタリアンを食堂・酒場のカジュアルで
本格イタリアンを食堂・酒場のカジュアルで
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◇◆大宮駅徒歩1分の好立地◆◇
料理を突き詰めたネオイタリアン。
厳選した食材、最新の調理法、1品1品深堀りしたメニュー
イタリアンを極めた総料理長の集大成がここに。
大宮というローカルで本格イタリアンをカジュアルに楽しめる
地域ナンバーワンを目指したお店がオープン!
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店内はカフェとダイニングのいいとこどりをしたカジュアルな雰囲気。
ソファー席、カラフルな家具が楽しくゆっくりとした時間を演出。

当たり前だけれどもとにかく料理が美味しいを絶対の軸にして
どの料理をたのんでもハズレがないように味はもちろん
すべての料理の盛り付けやテーブル演出までプロデュース。

生ハムはイタリア名門の会社が手掛けるスライサーで擦ってご提供。
特に肉料理に力を入れて、イタリア肉料理や最高級ステーキなど
力強い骨太な肉料理が自慢。

近年の流行も取り入れ、お客様の目の前のテーブルで仕上げるメニューも
多く取り組み、美味しいだけでなく楽しいを大事にエンターテイメントの食と
しても地域を盛り上げていきたいと考えています。

地域密着店舗なので常連のお客様が多くお客様との距離感が近いのも特徴で
顔が見えるレストランとして長く愛され続く地域ナンバーワンのお店を目指しています。

環境や教育面では研修や勉強会にも力を入れていて
ソムリエ資格支援や肉さばき勉強会、魚さばき勉強会、料理コンテストなど
自由参加の研修制度が多く、自分の意思で多くを学べる環境にあります!


【 運営会社:株式会社TPD 】
2001年4月に設立。
さいたま市を中心に東京都内や神奈川県に飲食店を30店舗
運営・展開する会社です。
働きやすさをモットーに、休日や労働時間などの労働環境を整備しました。
また研修制度も充実。学びたい人が伸びていける環境づくりにも力を入れています。

◆ スタッフの働きやすい環境づくりを徹底している会社です ◆
全店舗で月休み8日以上を実施しており、プライベートもしっかりと充実させることができます。通常のお休み以外に夏休み、冬休み、会社指定有給6日(来年4月より)も
導入して年間110日休みを確保。
また、福利厚生も充実しており、家族手当、子供手当て、誕生日お祝い手当て
社会保険完備・独立支援制度・昇給・業績連動による賞与など、
目に見える形でスタッフの皆さんに還元していきます!

◆ 夢を追い求めよう! ◆
将来やりたいことがある人にはとことんチャレンジできる環境です。
新しいことにチャレンジするほどチャンスもどんどん広がりますので、惜しみなく挑戦してください。

まだ目標がない、やりたいことが見つかっていないという方も大丈夫ですよ。
ちょっとしたきっかけで本気で目指せることが見つかります。
いろんな事にチャレンジできますので、本気でやってみたいことをココで見つけてください。


◆ 業態も様々!幅広い知識・スキルが身に付きます ◆
当社は東京・神奈川・埼玉を中心にワインバル、イタリアン、居酒屋、カフェなど、
様々なコンセプトのお店を展開しています。
ですので、一つのジャンルだけでなく様々なジャンルの知識・スキルが身につく環境です!
ご希望ありましたら姉妹店舗の移動もできます!

大切にしていること
一生懸命、誠実に。

物事と取り組むとき、人と接するとき、常にこの言葉を心において
行動するように私たちは考えています。

その先に、本当のカッコよさや本気でかなえる夢があるからです。
繁盛店で楽しく料理が学べる!
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お肉料理も本格的
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ワインはなんと300円から!
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大人気のカプレーゼ
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若者や女性が多く活躍中!
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店長は29歳のイケメンシェフ
店長は29歳のイケメンシェフ
<応募先>イタリア食堂 ボンビアッジョ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
イタリア食堂 ボンビアッジョ
イタリア食堂 ボンビアッジョ [イタリア食堂・イタリア酒場]
大宮駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜35万円