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【kitchen伊志川】肉問屋直営のイタリアンレストランで働きませんか。

「kitchen伊志川」の求人情報

[ キッチンイシカワ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態ステーキ、イタリアン
客単価5000円〜7000円 席数50席〜75席
最寄駅JR東海道本線 平塚駅よりバスで15分、徒歩2分 
勤務地神奈川県平塚市西真土1-3-8 [地図]
定休日水曜日
運営 泰平商事株式会社
kitchen伊志川
肉問屋直営イタリアン

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜35万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。
※試用期間1〜3ヶ月あり(同条件)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ・未経験者OK
・調理経験者は尚歓迎
・経験よりも人柄を重視します
・学歴、ブランク、転職回数など不問!
勤務時間 8:30〜23:00の間で8時間(シフト制・休憩あり・終電考慮)
※残業あり
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制、月8〜10日休み
水曜定休・年始休み(1/1〜1/4)・有給休暇・慶弔休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給年2回、賞与年2回、研修制度、家族手当、昼食手当、住宅手当、役職手当、車通勤可、自転車・バイク通勤可、無料駐車場完備、BBQ大会など
バイク・車通勤OK 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
イタリアン及びステーキなどの調理業務をお願いします。オープンキッチンでの前菜・パスタ・ピザ・デザートの調理から、鉄板カウンターでのステーキ調理へと徐々にステップアップ。

ランチはお肉やパスタのセットメニューが中心で、ディナーはコース料理が中心。慣れてきたら、お客様の前で生ハムのカッティングサービスもお任せします。
食の演出とおもてなしを大切に、向上心をもって取り組んでくださるあなたには新たな仕事をどんどんお任せする予定。

〜 無理なくステップアップ 〜
みんな最初はわからないことばかり!先輩スタッフが丁寧に教えます。
あなたのペースでステップアップしていきましょう★

〜 ここがポイント 〜
●家族も安心☆月8日休み・家族手当・住宅手当など、長く働ける安心の待遇!
●老舗の食肉卸会社が運営。肉のプロになれる!
●独自性で差別化を図り続けている同店。商品や提案への評価は高く、あなたの提案でお客様を笑顔にしましょう!

【 こんな方歓迎! 】
□ 経験を活かしたい。
□ 肉が大好き。目利きができるようになりたい。
□ 料理長を目指している。
□ 飲食店の運営・経営に興味がある。
□ 管理・監督する立場になり、自分の成長と仲間の成長を促したい。

〜 こんなスタッフ活躍中 〜
20〜40代の若手が活躍!未経験から始めて今はリーダーとして活躍するスタッフもたくさん。あなた次第でチャンスがたくさんあります★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>kitchen伊志川 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ステーキ、イタリアン> kitchen伊志川

kitchen伊志川
人気の鉄板カウンター
◆◇◆ 食の演出とおもてなしをお客様へ ◆◇◆
肉の石川がプロデュースするステーキ&イタリアン「Kitchen 伊志川」
シェフ厳選の食材を使用した、見た目にも華やかな極上の料理。そして、お客様一人一人に合わせた最高のサービス。
Kitchen 伊志川では、食の演出とおもてなしでお客様に感動を与えます。

~◆ お店の雰囲気 ◆~
ガラス張りがスタイリッシュで洗練された雰囲気の外観。お洒落なテラス席はペットの同伴も可能で、季節によってはBBQも対応。
1階はライブ感ある明るいオープンキッチンで、食の演出を大切に。2階にはプライベート感覚での利用ができる落ち着いた空間もご用意。また鉄板カウンター席では、シェフのパフォーマンスが目の前で見れると人気。

ホールスタッフ・キッチンスタッフともに、お客様へのおもてなしの心を大切にし、ゆったり流れる素敵な時間を存分に楽しんでもらえるよう日々努めています。

~◆ こだわりのメニュー ◆~
全国各地の銘柄和牛や地元真鶴岬の新鮮な魚介、旬の有機栽培野菜などを使い、見た目にも華やかな独創的な料理を提供。
人気のドライエイジングビーフは、熟成庫でしっかり熟成させ、旨味たっぷりの味わいに。焼き上がりまでは、シェフとの会話や迫力満点のパフォーマンスを楽しんでいただきます。

メインに限らず、充実のアラカルトやデザートにも自信あり。記念日や誕生日のお祝いで利用される方も多く、お客様の好みに合わせて臨機応変に対応。食材にも調理法にもこだわっています。

隣には肉の卸会社が運営する「肉の石川」を併設。
黒毛和牛A5等級を中心とした精肉販売と和惣菜やお弁当・ギフト商品などを販売しています。

~泰平商事はこんなお店を運営しています~
【飲食店】
●キッチン伊志川/ステーキ&イタリアン
●南国カリィー ハノハノ/カレーレストラン
●御成町 石川/すきやき・しゃぶしゃぶ・バター焼

【デリカテッセン】
●肉の石川 平塚本社/精肉・小売り
●鎌倉 肉の石川 本店/精肉店・小売り
●肉の石川 西武東戸塚店/イートイン・お惣菜小売り
食の演出を忘れず!
食の演出を忘れず!
プライベートな空間
プライベートな空間
ゆったりとした雰囲気
ゆったりとした雰囲気
ランチ人気の”フェリーチェ”
ランチ人気の”フェリーチェ”
テイクアウトのピザもご用意
テイクアウトのピザもご用意
皆様とシェアできるステーキも
皆様とシェアできるステーキも
<応募先>kitchen伊志川
調理スタッフの募集