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中目黒駅大改装プロジェクトで11月NEW OPEN☆ 月8日休み&待遇充実で家族が笑顔になる♪

「NODOGUROYA KAKIEMON」の求人情報

[ ノドグロヤカキエモン ]
オープニングスタッフ
▼お店データ (オープン日:2016年11月) [お店のサイト]
業態魚介バル
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅東急東横線 中目黒駅より徒歩1分 日比谷線 中目黒駅より徒歩1分
勤務地東京都目黒区上目黒1 [地図]
運営 株式会社 MUGEN
NODOGUROYA KAKIEMON

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Wed May 10 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <魚介バル> NODOGUROYA KAKIEMON

NODOGUROYA KAKIEMON
◆ 中目黒リニューアルプロジェクトに参加! ◆
~☆ 数々の話題店を運営するMUGENの新たな挑戦 ☆~


11月に行われる中目黒駅の一大リニューアル。
全長約700mに渡る高架橋というひとつ屋根の下を、約40の個性ある店舗・事務所が高架下に集結します!

話題のお店を次々と世に生み出してきたMUGENが次に挑戦するのは「牡蠣」と「のどぐろ」。
宮城県漁港との取り組みにより特別に仕入れる牡蠣4種類、島根・鳥取・長崎からその時期に一番いいのどぐろを直送。扱うのが難しい「牡蠣」、そして言わずと知れた高級魚「のどぐろ」をオドロキの価格で提供します。

看板メニューは宮城県産牡蠣4種類の食べ比べ、そしてのどぐろ料理。日本酒と一緒に楽しみます。日本酒は「フォーオイスター(宮城県・山和酒造店)」という牡蠣を楽しむために誕生した日本酒。その味わいを一層深めます。

美味しさはもちろん、コストパフォーマンスも抜群!
MUGENの総力を結集して、自信を持ってお客様に提供します。

【 運営会社:株式会社MUGEN 】
~ “元気・活力提供業”ですべての人の『幸せの力』になる! ~

2006年創業。10年目を迎えたMUGENは、今、新たなスタートに立っています。
現在東京都、京都府を中心に居酒屋を9店舗運営中。
11月下旬には、中目黒に2店舗新規出店予定☆
明日への元気、活力提供業として『旨い』を追求し、無限大の可能性を信じ、心を満たせる、『人』『食』『空間』創りに挑戦し続けます。

MUGENは居酒屋業を「元気・活力提供業」と呼んでいます。
居酒屋は『愚痴』を言う場所ではなく『夢』を語る場でありたい。
そのためには働いているスタッフが活き活きとし、輝いていなければなりません。

スタッフ一人ひとりが確立したビジョンを持って、やりたい事を達成できる環境づくりを徹底しています。

●失敗ウェルカム!!成功の反対は失敗にあらず!
 どんどんチャレンジする人をチームで応援する組織作りを行っています☆
●素直さが人を成長させる。素直な心で学び続けます!!
 良いことをしている人を尊敬して真似よう。それが自分の成長につながります☆
●今ある環境に、関わるすべての人たちに感謝の気持ちを持ち続けます!!
 家族、仲間、業者の方、自分のまわりのすべてに感謝の気持ちを持つことが、幸せにつながります。

お客様を元気にするには、日本を元気するには、まず自分たちから!
~ 力を発揮するためのイベントあれこれ ~

【新年会】【社員旅行】【BBQ】といった楽しいイベント、【隔月に一回の店長会議】【社外研修】といった能力向上のためのイベントなど。
楽しむ時はトコトン遊ぶ。そして学ぶ時はしっかり学ぶ。それがお店でお客様に笑顔を提供するための力になります☆

共に学び。共に遊び。共に成長。そして全員で勝ちましょう★

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株式会社MUGENは、これからも海外進出や新たな業態開発も視野に入れ、挑戦していきます。
そのため、共に働くメンバー全員が本気の想いで行動していきます。
すべての人の『幸せの力』になりたい!自分をさらに成長させたい!
そんなあなたと同じ気持ちの仲間がたくさん待っています☆
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<応募先>NODOGUROYA KAKIEMON

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