オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Tue Oct 16 21:58:00 JST 2018]

【経験不問・年4回の賞与あり】魚の目利き・技術~経営のノウハウまで身につく!※新店続々出店※

「秋葉原漁港 快海」の求人情報

[ アキハバラギョコウ カイカイ ]
  • 個人経営
▼お店データ
業態海鮮居酒屋
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 秋葉原駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 秋葉原駅より徒歩3分
定休日不定休日あり
秋葉原漁港 快海
チャレンジしたいその気持ちを大切にします

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 ■ 試用期間3ヵ月(同条件)
■ 経験・能力を考慮します
応募資格 □ 飲食店で勤務経験のある方は優遇(年数・業態は問いません)
□ 魚が好き、魚料理が好き、という方
勤務時間 11:00〜23:00(休憩あり・2時間)
休日・休暇 月6~8日休
待遇
交通費全額支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
■賞与年4回
■バイク通勤可
仕事内容・
求める人物
「自分のお店を持ちたい」「魚料理を学びたい」熱意・意欲のある方、大歓迎!
都内に4店舗展開する安定企業と共にスキル・キャリアアップを図りませんか?


【 仕事内容 】
ホール・キッチン全般のお仕事をお願いします。
まずは出来ることからはじめながら、経験を積んでいただけます。
スタッフ教育、シフトや売上管理など、店舗運営の業務にもいずれは関わっていただきます。
ゆくゆくは店長!お店全体を引っ張っていただければと思っています。

●頑張り・業績に応じて還元していきます!!
賞与年4回、頑張りを評価する職場!
売れば売るほど給与も上がる!仕事のやりがいと収入が両立できる環境です。

●こんな方も歓迎します!!
★魚に興味があり、美味しいものが好きで探求心のある方
★出世したいという野心がある方
★スペシャリストではなく、オールラウンダーとして成長意欲のある方

【 求める人材 】
・人を喜ばせることが好きな方
・経営のノウハウを身につけたい方
・成長意欲のある方、向上心のある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>秋葉原漁港 快海 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <海鮮居酒屋> 秋葉原漁港 快海

秋葉原漁港 快海
毎日築地から仕入れる鮮魚を活かした魚料理とお酒が楽しめるお店『秋葉原漁港 快海』

秋葉原で働く人々の憩いの場。
連日は常連客から幅広い年代のお客様で賑わいを魅せる!ワイワイ楽しめる居酒屋です。

名物は生さばの刺身。
新鮮魚の刺身のっけ盛り、ランチに人気の丼ものなど、ラインナップは充実しています。
全国各地の銘酒も。料理との相性抜群のメニューを楽しんでいただいています。

★魚へのこだわり
魚料理楽しんでもらうために、魚にとことんこだわりたい。
毎朝築地で買い付けるこだわり!仕入れに一切の妥協を許しません。

魚の鮮度や知識はもちろん、捌き方や目利きも磨けます。
技術・ノウハウはとことん伝えていきます。現時点の経験は問いません。熱意さえあれば、とことん教えます。
店舗や市場、それぞれの知識が学べるので、新しい経験をたくさん積んでください。

『秋葉原漁港 快海』をはじめ、都内に4店舗展開中!
●秋葉原漁港 快海(秋葉原)
●貝とぬる燗 潮音(秋葉原)
●海鮮大衆酒場ル うなり(王子)
●山本魚吉商店(新橋)

★当社の特徴
1店舗につき1オーナー制を導入!
自分のお店だと思って運営・経営に携われます。各店長は「自分がオーナー」だと思って日々お店作りに取り組んでいます。
自分の作りたいお店を実現できる!そんなお店で楽しく働きませんか?

独立・出店を目指す方へ....
いつかは自分のお店を持ちたい、と思っている方、歓迎します。
自分の思い描くお店の立ち上げを実現できる環境です。
独立のノウハウは惜しみなくサポートします。「初期費用はいくらかかるのか?」「店舗運営が不安」と思っている方はご安心ください。

~◆現場で活躍する店長からの声◆~
自分のお店を持つのが夢だった山本魚吉商店の店長。
飲食店での基礎を学び、念願の店長に昇格。
メニューやサービスから運営まではすべてを任させる。
とにかく自由は高いが、責任ももちろんある。
責任とお客様を喜ばせる、やりがいのある職場だと思います。

現在は40席の広さで月の売上は600万円以上。
給与は月45万で、収入もどんどん増えています!
<応募先>秋葉原漁港 快海
店長候補・マネージャーの募集