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「琉球酒場 くわち家」の求人情報

[ リュウサカバ クワチヤ ]
個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態沖縄創作料理
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅青梅線 福生駅より徒歩1分 
勤務地東京都福生市東町2-2 [地図]
定休日無休
運営 株式会社創コーポレーション
琉球酒場 くわち家

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Sat Apr 22 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <沖縄創作料理> 琉球酒場 くわち家

琉球酒場 くわち家

姉妹店も多数!

■□■ 多摩エリアでファンを量産する人気店 ■□■
「琉球ぼうず」は、(株)創コーポレーションが
プロデュースする東京都西部(多摩エリア)を中心に
6店舗展開する沖縄料理店です!

オーナーは、飲食業で15年以上の経験を持ち、
数々のブランドを立ち上げた経歴のある『杉森創(すぎもりはじめ)』さん。

あえて駅前などの人気スポットを避け、
「送迎サービス」など自由な発想で
多くのファンを獲得しています。

■□■ 琉球ぼうずはこんなお店 ■□■
現地からそのまま持ってきたような
本格的な「沖縄料理」を東京で楽しめるお店です。

食材は沖縄直送の新鮮なものを使用し、
お酒は定番の泡盛から、なかなかお目にかかれない
珍しいものまで取り寄せてご提供しています。

琉球ぼうすは沖縄料理店ですが、和・洋・中など
ジャンルに捉われない自由な発想
大切にしているので、メニューには串焼きや餃子、
馬刺しなど、スタッフの提案も取り入れた
幅の広いメニュー構成になっています。

店舗の内観・外観や雰囲気にも
こだわりも持ったお店づくりをしていて、
沖縄に何度も足を運び、現地のお店や
雰囲気を研究したり、流木や小物を配置し
本場のそのままの雰囲気を演出しています。

■□■ いま社員を募集する理由 ■□■
沖縄業態を6店舗出店し、順調な成長を続けている当店。
しかし、働いてくれている社員のため
愛してくれている地域の皆様のため
そして、もっと当店の魅力を知ってもらうために
今後も多くの新規出店を考えています。

沖縄料理の枠にとらわれず
和食・中華・イタリアンなど、
これから当店に入社してくれる方の
今までの経験、得意ジャンルに応じて
メニュー開発や、新規・既存店舗を
お任せしていきたいと思います。

近い将来、お店の立ち上げや店舗運営などに
必ず携われる環境をお約束します。

■□■ これからの”琉球ぼうず”は ■□■
・琉球ぼうず 砂川店
・琉球ぼうず 東大和店
・琉球ぼうず 小川店
・琉球ぼうず 上北台店
・飲み喰い処 てぃーだ
・琉球酒場 くわち家

と、1~3年ペースで出店を続けている当店。
今後も新店舗の展開はもちろんのこと、
「新業態」の出店も計画しています!

■□■ オーナーの杉森より ■□■
「飲食業のイメージを変えたい!」
という思いがいつも心の中にあります。

飲食業というと世間ではとても大変なイメージ。
ですが、こんなに身近でお客様の声を聞く事ができる
やりがいのある仕事は他にないと思っています!

当社は、社会保険完備、ボーナスも年2回支給できる様な
仕組みを作り、社員・アルバイト関係なく、スタッフみんなが
気持ちよく働けるお店作りをしています。

バックアップは徹底していきますので
やりたい事を実現できる喜びをたくさん感じてください!

ご応募いただいた方は即面接!まずは会って話しましょう♪
※面接のキャンセル、日程変更をご希望の場合は必ずご連絡ください。


■□■ 姉妹店情報 ■□■
●琉球ぼうず 砂川店●
立川市砂川町8-59-5
最寄駅…武蔵砂川駅

●琉球ぼうず 東大和店●
東大和市南街5-66-2斎藤ビル1F
最寄駅…西武拝島線 東大和市駅

●琉球ぼうず 小川店●
小平市小川東町1-21-19
最寄駅…西部拝島線 小川駅

●琉球ぼうず 上北台店●
東大和市蔵敷3-907-1
最寄駅…多摩モノレール 上北台駅

●飲み喰い処 てぃーだ●
武蔵村山市三ツ木2-34-13
最寄駅…八高線 箱根ヶ崎駅

■食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13102462/
■ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/kmxhrxmx0000/
■ヒトサラ
http://hitosara.com/0006018966/
■Facebook
https://www.facebook.com/ryukyu.sunagawa/

手間暇かけてじっくり仕込んだラフテー

定番の海ぶどうにも一工夫

珍しいものから定番まで幅広い泡盛

人気のデザート「はちみつチーズ豆腐」

雰囲気の良さには自信アリ!

ご応募お待ちしております★

<応募先>琉球酒場 くわち家

このお店は求人募集を終了しました。

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