オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月25日 20:03]

食べログ3.42の人気店。店舗拡大の為新規従業員募集!東京では希少な部位を売りにしているお店。

「ハラス屋」の求人情報

[ ハラスヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼き魚専門店
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩5分 都営大江戸線 新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区西新宿7-11-2 ASP西新宿ビル 2F [地図]
定休日 月曜日
ハラス屋
東京では希少なまぐろのハラスが人気のお店

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <焼き魚専門店> ハラス屋

ハラス屋
Nスタ、世界が驚いた日本などテレビ出演有
◆◇新宿で人気の焼き魚メインの和食店、新しい人材募集◇◆
こんな時代だからこそ飲食店を好きな方、飲食店に携わて頂けてる方を採用します。
コロナ対策も万全。安心して働けます。
独自の仕入れルートを活かして店舗展開も決定。


~◆Nスタ、世界が驚いた日本などのテレビ取材も多数◆~
希少な食材を扱っている為、メディア出演の実績も豊富。
イチ押しメニューは「マグロハラス焼き定食」
希少部位「ハラス」は、お腹の辺りの身のこと。内臓を取り囲むお腹の肉の部位で、脂がのっており、マグロのトロのような食感が味わえます♪

オーナーの実家は宮城県物産展にも食品を出品ししている業者。
そんな独自のルートを活かして、宮城県女川漁港から直接仕入れる魚を提供しています!
マグロ、シャケ、カツオ、カラ付きのウニなど、厳選した食材はどれも大好評★
マグロのハラスを通年で仕入れられるお店は他にはなかなかありません。

~◆独自の仕入れルートを活かして店舗展開計画中◆~
魚のプロから直接鮮魚を仕入れられるため、季節に応じて旬の食材をお客様に提供しています。
そんな強みを活かして店舗拡大決定。
仕入れから料理として提供まですべてできる強みを活かして、ほかにはない独自のビジネスを計画中。
独立支援も可能。
☆別事業で、不動産業も行っている為、新規の店舗、住居探しもお助けできます。☆

~◆お店と一緒に成長できる!◆~
これから店舗展開していくので、魚の目利き・仕入れから店舗運営までたくさん身についていきますよ。
頑張った分だけしっかり評価いたします。
新しいことに挑戦したい方、お待ちしています♪
店内写真 最大20名まで入れます。
店内写真 最大20名まで入れます。
入口看板 2階です。
入口看板 2階です。
シャケのハラス定食
シャケのハラス定食
人気NO.1 マグロのハラス
人気NO.1 マグロのハラス
まぐろかつおしゃけのハラス三昧
まぐろかつおしゃけのハラス三昧
夏はみんなでバーベキュウ
夏はみんなでバーベキュウ
<応募先>ハラス屋

このお店は求人募集を終了しました。