◇◆◇著名人も通う話題のお店!上質なサービスでおもてなしを！◇◆◇
毎朝直送の新鮮な名古屋コーチンを使ったオシャレな絶品焼き鳥店

～『自分の家にお客様を招き入れるとしたら、どんなおもてなしをするか』～
味だけでなく、目の前のお客様一人ひとりに向けて最上のサービスを。
店全体として全てのクオリティを上げることが、お客様へのサービスだと考えています！
洗練された接客と確かな味でお客様を魅了するお店を一緒につくっていきましょう♪

～～◆こだわりのメニュー◆～～
当店では、日本の三大地鶏の一つである名古屋コーチンの中でも、朝びきの雌鶏だけを使用しているのでとっても新鮮！備長炭で焼き上げる串は1本1本身が大きく、ぷりっとジューシーで食べごたえあり！焼き鳥はもちろん、新鮮だからこそ出せる鳥刺しも大人気♪
ワインも取り揃えており、ここにしかないワインと鶏料理のマッチングもご好評いただています。調理だけではなくお酒に興味がある方も歓迎です!

～～◆お店の雰囲気◆～～
店内は銀座らしく落ち着いた高級感がありながら、カウンター越しでのお客様とのやり取りで笑顔も生まれるアットホームな雰囲気！
もちろんスタッフ同士の仲も良いですよ♪
接待やデートでの利用もよし、家族でちょっと贅沢な御飯使いにもよし。幅広いシーンで活躍しています◎
また、銀座という土地柄外国人の方にも人気ですので、様々な国の方々交流できる環境です！

≪ここがポイント≫
各業界の方々が通う話題のお店。メディアで紹介いただくことも♪
伝統技術を大切にしながら、お客様のニーズに合わせて新しさも取り入れます。
お客様もスタッフも笑顔になれる、そんなお店つくりを心がけています!

☆求職者の方へ☆
「人を喜ばせるのが好き、人のために働きたい」という心があれば大歓迎！
未経験からスタートの方も、やる気次第で独立もできます。
もちろんサポートもしっかりしていきます♪
焼鳥を学びたい、店舗造りをしたい…そんな思いがある方お待ちしてます◎