オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月26日 13:11]

【ソムリエール・正社員大募集中!!】高時給2300円~♪お客様層◎

「Salon de Bar 117」の求人情報

[ サロンドバーイチイチナナ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態会員制のワインレストランバー
客単価20000円以上 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 新橋駅より徒歩4分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩8分
勤務地東京都中央区銀座8-7-11 ソワレド銀座第二弥生ビル 2階 [地図]
定休日日・祝日
運営 株式会社 ワタエ・ジャパン
Salon de Bar 117

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ソムリエ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜45万円 経験年数・スキルによって応相談
試用・研修期間3ヵ月
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ソムリエ・ワインエキスパート資格保有者
ワインを取り扱う飲食店での経験がある方
・シニア等上級資格をお持ちの方は優遇致します
勤務時間 16:00〜翌4:00の間でシフト制
休日・休暇 日・祝日
(土曜日はシフト制)
*年末年始・GW・夏季休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ・売上に応じて賞与あり
・海外研修制度あり
海外研修 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
シェフの美味しい料理やワインを中心としたドリンクを提供しながら、おもてなしやお客様と会話をする接客業務です。
(オーダー取り・料理やドリンクの配膳・ワインや水の継ぎ足し、席回りやトイレの清掃など営業中の業務全般です。ドリンク作成やワインの抜栓などもお願い致します。)

お客様が素敵な時間を過ごせるよう、最高の笑顔でおもてなしをお願いします。
居心地がよいと評判の和やかな空間で、世界各国のワインや料理との合わせ方など働きながらスキルアップ。
ハイレベルの知識や抜栓技術、知性と感性・美しい所作を高めていくには最適な環境です。

日常では出逢えない方に会える!新たな人脈が築けるのも魅力。
会員制なので素敵なお客様ばかり!
普段なかなか目にする事の出来ない貴重な銘柄を数多く取り揃えており、ワイン好きの方には夢のような環境ですよ。

・人と接する事が好きで明るく元気な向上心のある方
・笑顔に自信のある方
・目上の方としっかり会話の出来る方
・気配りが出来て多くの方とのコミュニケーションに長けている方
・ワインやシャンパーニュに興味がある方
・英語・フランス語・中国語を話せる方優遇
*レストラン、ホテル、コンシェルジュ、受付などの業務経験のある方歓迎致します。
*ソムリエ、ワインエキスパート資格をお持ちの方優遇致します。
*ワインリスト作成、仕入れに精通されている方大歓迎

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Salon de Bar 117 ソムリエの募集

お店の特徴 <会員制のワインレストランバー> Salon de Bar 117

Salon de Bar 117
壁はオーナーこだわりの色
銀座の会員制ワイン&ダイニングバー。
お客様にホッと肩の力を抜いて、我が家のようにお寛ぎいただける空間。
というのがオーナーの想い。
ハイクラスなお客様が集う洗練された大人の空間です。

フランス・ブルゴーニュを中心に世界各国のワインと料理を楽しめます。
普段なかなか目にする事の出来ない貴重な銘柄を数多く取り揃えており、
ワイン好きの方には夢のような環境です。
(中心の銘柄は80~00年代前半までの飲み頃を迎えた熟成ワインです)

上場企業役員や事業経営者など、日常ではなかなか出逢えない方々が顧客の中心層のため新たな人脈を築けるのも魅力です。
滅多に飲むことの出来ない素晴らしいワインを、ご馳走になることも多々ありますよ♪
制服は白シャツに黒のベスト・スカート
制服は白シャツに黒のベスト・スカート
スタイルが良く見えると好評です。
スタイルが良く見えると好評です。
貴重な銘柄を数多く取り揃えています
貴重な銘柄を数多く取り揃えています
アンティークシャンデリアが印象的
アンティークシャンデリアが印象的
節目にはみんなで食事会なども開催
節目にはみんなで食事会なども開催
色々なワインが飲めますよ
色々なワインが飲めますよ
<応募先>Salon de Bar 117
ソムリエの募集