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NEW! 中目黒のNYブルックリンカフェ&レストラン

「GOOD BARBEQUE AMERICAN CRAFT SMOKE」の求人情報

[ グッドバーベキューアメリカンクラフトスモーク ]
▼お店データ (オープン日:2016年11月) [お店のサイト]
業態カフェ&レストラン
客単価3000円〜4000円 席数100席以上
最寄駅日比谷線 中目黒駅より徒歩2分 東急東横線 中目黒駅より徒歩2分
勤務地東京都目黒区上目黒1-22-12 [地図]
定休日施設規定に準ず
運営 株式会社アキナイ
GOOD BARBEQUE AMERICAN CRAFT  SMOKE

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sun Nov 19 00:00:00 JST 2017
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給34万円〜45万円
応募資格 ※店長・マネージャー職経験者
勤務時間 10時〜24時00分 シフト制
休日・休暇
有給あり
月7日(交代制) 夏季・冬季休暇・有給休暇・慶弔
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
昇給年4回
毎月インセンティブ支給
各種研修制度
家族手当
社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】
研修旅行【スペイン、イタリア、フランス、ニューヨーク、博多、大坂】
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
接客業務全般をお願いします。
やる気と裁量により、店長業務(管理業務・教育全般)を順次お任せいたします。

★★★「アキナイ」は究極の個店の集合体としてオンリーワン企業を目指す会社!★★★
その為にもスタッフがよりよい環境で働ける場を第一として考えています!


①他業態ブランド展開企業だからこその強み!
イタリアン・フレンチ・スペイン・和食やカフェを展開する会社です!
幅広いジャンルの業態を展開するからこそ、様々な業態のスキルが身につきます!

★多彩な個性・経歴を持つスタッフで創り上げる店舗
アキナイではイタリアン、フレンチ、居酒屋、ファミリーレストラン、和食やカフェ出身のスタッフが在籍しています。
さまざまな経歴・経験を持つスタッフが集結!
個人店からの転職者、大手・中小企業での勤務経験を持つスタッフなど。
いろんな意見が混じり合って成長を遂げた会社だからこそ、常に新しいことに挑戦して続けています。

②働きやすさを大事にしています!
現在は月7日休ですが、今後は週休2日制を予定しています。
仕事もプライベートも充実!家族との時間を大切にできます。

③キャリアアップ制度
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
夢・目標をアキナイで見つけ、更なる成長を遂げていきましょう。
ポジションに応じて給与・待遇も充実!
明確なプランを用意していますので、それぞれに応じた環境を見つけてください。

<店長・料理長例>
●年収516万円以上
内訳:固定給36万円+毎月インセンティブ7万円
※昇給:1万円/年 翌年は年収が12万円アップ!さらに毎月インセンティブも!

<一般社員例>
●年収312万円以上
内訳:固定給25万円+毎月インセンティブ1万円
※昇給:1.5万円/年 翌年は年収が18万円アップ!さらに毎月インセンティブも!

【キャリアアッププラン】
■ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
■ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
■キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
■キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

【 こんな方歓迎 】
■飲食店店長・マネージャー経験者
■店舗立上げ経験者
■英語が得意な方 ※コミュニケーションがとれればOK

常に上昇志向の方大歓迎!
あなたにとってやりがいのある環境をご用意します!!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント
<応募先>GOOD BARBEQUE AMERICAN CRAFT SMOKE 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カフェ&レストラン> GOOD BARBEQUE AMERICAN CRAFT SMOKE

GOOD BARBEQUE AMERICAN CRAFT  SMOKE
【GOOD BARBEQUE AMERICAN CRAFT SMOKE】
リーマンショック以降、アメリカの都市の中でも、食の分野において、
より「CRAFT(手作り)」文化が浸透し、根付いた街ブルックリン。

世界中から最先端のカルチャーが集まる街でありながら、
昔ながらの職人気質のモノづくりや、ローカルなコミュニティが見直され、
大量生産、大量消費による豊かさではなく、丁寧に作られたモノ、
作り手の顔が見えるモノを食べることの豊かさに価値を置くようになってきている。

私たちは、ニューヨークのブルックリンと同じような空気感を感じる
ここ中目黒の高架下で、多くの人と同じような価値観を共有したいという思いを持ち、
CRAFTをテーマにした、美味しくだけではなく、豊かな気持ちになれるレストランをオープンします。

【アキナイはこんな会社です!】
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。

経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人一人が常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目。

皆のチャレンジで店舗は現在20店舗まで拡大。
今後も新店オープンが続く予定です。

【 今後について 】
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

★アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
将来は自分のお店を持って成功したい方、ぜひ当社で経験を積んでみませんか?

一緒にお店を盛り上げていただける方、心よりお待ちしています!

今回オープンするGOOD BARBEQUEは期待の新業態☆
ニューヨークブルックリンをイメージしたカフェ&レストランです。
オープニングスタッフとして、一緒にお店を成功へ導いてくださる方、javascript:void(0);
一緒にお店を盛り上げていただける方、心よりお待ちしています!

外国人のお客さま多数!英語を活かせます!

こだわりのスムージーやカフェ

バーテンダーも活躍できます!

NYスタイルのクラフトパンケーキ

<応募先>GOOD BARBEQUE AMERICAN CRAFT SMOKE
店長候補・マネージャーの募集