「もつ吉　西荻窪店」の求人情報

◇経験は問いません！“経験の浅さ”が武器になります◇
最近よく目にする「合法牛レバ刺し」「低温調理肉刺し」といったキーワードは「もつ吉 西荻窪店」のNEWSに登場しています。
『流行りの店だから、長年の経験がないときっとダメだろう』と感じた方もご安心ください！確立された調理法があるからこそ、当店では“経験の浅さ”が最大の武器になります。

◇「もつ吉 西荻窪店」について◇
名物「京風もつ鍋」はもちろん、フレンチ仕込みの低温調理法を駆使し、現在各メディアで話題となっている肉刺し・レバ刺しを提供。夜のみの営業形態のため、仕込みから営業の短時間に飲食が好きな想いを集中的にぶつけることができます！

【　運営：株式会社リディファインダイニング　】
店舗展開を続けている、急成長中の企業です。
新規出店の際には店長、料理長、マネージャー職などの重要ポストに空きができるため、活躍できるチャンスがたくさんあります。
肉割烹、和食、焼鳥、魚など、様々な業態の店舗があるので、幅広い経験を積むことが可能です。

～　安定した教育制度　～
当社は楽しく、長く働ける環境作りにも力を入れています。
例えば、経験者でも未経験者でも安心して働けるように各種の専門家による研修体制を整えています。
また、数値管理研修、独立支援など、当店で働けば、食材に関する知識はもちろん、独立に向けての準備もできます♪
既存店では、他業界から転職された方（業界未経験）でも半年で店長になったスタッフも！

～　出店加速中！今後も多数予定！　～
※直近の新店舗立ち上げ実績
2014年 3月　 荻窪とり吉　オープン
2014年11月　 荻窪うお吉　オープン
2015年10月　 荻窪もつ吉分店　オープン
2016年 8月 　もつ吉西荻窪店　オープン
2017年 5月　 もつ吉渋谷店　オープン
2019年4月　　高級食パン専門店「どんだけ自己中荻窪店」オープン
2019年8月　　高級食パン専門店「どんだけ自己中甲府店」オープン
一からお店を作っていくので、独立したい方、幹部になりたい方には、店舗の立ち上げ、運営を経験出来るチャンス！！
それでいて、プライベートと仕事とのオン・オフはキッチリ。メリハリをもって働くことができますよ♪

お客さんの笑い声でいつも賑わう「もつ吉」、「サンダーバード」、「とり吉」…
また今後多数オープンする新店で、明るく元気に仕事をしませんか？
あなたの元気な笑顔をお客様もスタッフも待っています！
面接でお話ししましょう！
ぜひお気軽にご応募下さい！！