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「個室×ビストロ Borghini（ボルギーニ） 」の求人情報

［ ボルギーニ ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩2分　東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩2分
勤務地 東京都港区新橋2-11-10 HULICビルSHINBASHI3F ３階　[地図]
定休日 無休
運営 SHN株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
料理長候補（シェフ・板長など）募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食未経験でも大丈夫。
人生変えたい人歓迎。
勤務時間 14:00 〜 24:00
＊シフト制・休憩あり
＊終電は、考慮します。
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 月給日６日以上

＊夏季休暇・年末年始休暇・その他冠婚葬祭自由設定
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 交通費全額支給、昇給有り、賞与有り、食事付き、社会保険完備、有給休暇、毎月の業績による、インセンティブあり
※服装自由、ヒゲ・茶髪ＯＫ
※研修期間中も各種保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 〜自ら考え行動できる人間〜

新メニュー開発、食材管理などお店の料理に関わるすべての業務をお任せ致します。


★メニュー開発★
メニュー開発費として日々勉強してもらうため社長と月2回は視察に行ってもらいます。
新しいアイディアをどんどん取り入れてください。

★専門スキル＆独立★
料理だけではなく、店舗開発もしてもらいます。将来は独立をしてもらいたいのでそのためのノウハウをすべて教えます。
（自分のお店を持ちたい方には支援を惜しみません！）

≪料理を作るのが好きな人≫
≪食べるのが好きな人≫
≪接客業が好きな方≫
≪こころ踊りたい方≫
≪お肉が好きな方≫
〜◎〜 一つでもあてはまる方大歓迎 〜◎〜
身につくスキル！ 学べる知識！
出店ノウハウ店舗マネジメントメニュー開発

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞個室×ビストロ Borghini（ボルギーニ） 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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お店の特徴　＜ビストロ＞　個室×ビストロ Borghini（ボルギーニ）

★☆若手が集まるSHN株式会社☆★
～◆『Borghini』◆～

【ラクレットチーズ×ロティサリーチキン】がコンセプトのお店です。
専用のロティサリーマシーンで美味しくふっくらと焼き上げます。
仕込みも誰でもできるようにマニュアル化しております。
是非一緒にお店を盛り上げてください！


≪SHN株式会社≫
SHN株式会社は１年で１０店舗以上の出店をしており、料理経験がなくてもすぐ店長に抜擢されるだけの教育とノウハウがあります。

年功序列なんてくそくらえ！

という若いパワーをもった人材を求めています。

出店スピードにともない人材採用をどんどんしていますので
たくさんのチャンスがころがっている会社です。

スタッフは、9割が２０代です！
是非我こそは！というやる気がある方、ぜひお待ちしております。

【　こんな方に来てほしい　】
◇将来独立したい方、大歓迎!！◇
“自分のお店”と思って仕事に取り組んでください。将来に役立つスキルを身につけることができます！

独立ノウハウを学べる会社です。
すでに１０人の独立しています。

自分で会社を作ってみないとわからないことや将来のスキルアップにつながるからです。そのための支援は会社として全力でサポートします。

その他・・・
■チームで何かをすることが好きな方
■アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方
■前向きな姿勢を持ち、積極的に仕事を行える方
■料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
■常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
■とりあえず成り上がりたい方


飲食業界を一緒に変えましょう！
＜応募先＞個室×ビストロ Borghini（ボルギーニ） 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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