オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Thu Nov 15 20:24:00 JST 2018]

西麻布の完全予約制Bar。月9日休みなのでプライベートも充実。しっかりとしたスキルも身につきます。

「CITABRIA BAR」の求人情報

[ サイタブリアバー ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態ゆったりと落ち着いたバー
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩12分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩13分
勤務地東京都港区西麻布2-26-6 [地図]
定休日日曜・祝日
運営 株式会社CITABRIA
CITABRIA BAR

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バーテンダー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 *3ヶ月間の試用期間有り
応募資格 実務経験のある方に限らせていただきます
勤務時間 17時ー5時(休憩有り)
上記時間内での早上がり・遅入りを含めたシフト制です
休日・休暇
有給あり 月8日以上休み
月9日(日・祝定休、シフト制)、夏季休暇5日、年末年始休暇5日、誕生日休暇
待遇
交通費支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 社会保険完備 寮・住宅手当あり
仕事内容・
求める人物
店舗運営バーテンダー業務全般をお願いします。

とにかく美味しいものをお客様に提供したい。
「誰かのために」という想いがあっての行動であれば、その決定権を全てのスタッフに与えています。

新しい物に興味があっていいものは自店に取り入れようとする方
それに対して、失敗を恐れず貪欲に挑戦できる方を求めています。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CITABRIA BAR バーテンダーの募集

お店の特徴 <ゆったりと落ち着いたバー> CITABRIA BAR

CITABRIA BAR
ラグジュアリーな空間です
ラグジュアリーな空間の一軒家の静かなバーです。
入口には日替わりの暗証番号が有りますが、これは遊び心です。
完全予約制というだけで会員制ではありません。

一番人気は旬のフルーツを使ったカクテルで、味や見た目だけでなく果物のもつ効能や人体への影響などにこだわりをもって創っています。
ミクソロジストによる現代的オリジナルカクテルも創造し、
カクテルだけでなく、ワインやウィスキーなど、
『美味しい物を飲んで(食べて)欲しい』という基本理念からはバーというジャンルに縛られず自分たちが良いと思った安心できるものをお食事も含め提供しています。

8人前後の少ないスタッフ構成だからこそ、それぞれに明確な役割があり、仲間たちと確かな責任感を持って仕事に向かうことができる環境です。

また、お休みは月9日あります。
プライベートも充実できますし、
仲間たちと時間を有意義に使い、各地へ勉強会にも出かけています。
外観は一軒家 暗証番号を入れて入店
外観は一軒家 暗証番号を入れて入店
店内は大人の秘密基地
店内は大人の秘密基地
水牛の皮を使用したバーカウンター
水牛の皮を使用したバーカウンター
フルーツカクテルも人気の一つ
フルーツカクテルも人気の一つ
こんな秘密スペースも
こんな秘密スペースも
メリハリをもった職場です
メリハリをもった職場です
<応募先>CITABRIA BAR
バーテンダーの募集