オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Thu Feb 21 21:55:00 JST 2019]

西麻布の完全予約制Bar。月9日休みなのでプライベートも充実。しっかりとしたスキルも身につきます。

「CITABRIA BAR」の求人情報

[ サイタブリアバー ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態全3フロアの一軒家ラウンジバー
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩10分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩10分
勤務地東京都港区西麻布2-26-6 [地図]
定休日日曜・祝日
運営 株式会社CITABRIA
CITABRIA BAR

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ソムリエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 *3ヶ月間の試用期間有り
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 17時ー5時(休憩有り)
上記時間内でのシフト制です
休日・休暇
有給あり 月8日以上休み
月9日(日・祝定休日、シフト制)、夏季休暇5日、年末年始休暇5日、誕生日休暇
待遇
交通費支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 社会保険完備 寮・住宅手当あり
ソムリエ資格支援制度有り
仕事内容・
求める人物
ワイン管理と業務全般をお願いします。

とにかく美味しいものをお客様に提供したい。
「誰かのために」という想いがあっての行動であれば、その決定権を全てのスタッフに与えています。

お客様の為に、仲間の為に
失敗を恐れず貪欲に挑戦できる方を求めています。

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CITABRIA BAR ソムリエの募集

お店の特徴 <全3フロアの一軒家ラウンジバー> CITABRIA BAR

CITABRIA BAR
ラグジュアリーな空間です
~・~・~・~・~・~・~・~・~
日祝休み&各種休暇が豊富の厚待遇◎
スタッフ1人1人の個性が輝くお店で働きませんか?
~・~・~・~・~・~・~・~・~


◇◆ラグジュアリーな空間が広がる大人の隠れ家です◆◇
完全予約制の一軒家BAR『CITABRIA BAR』
入り口には、遊び心で日替わりの暗証番号を設置。
完全予約制ですが、会員制ではありません。

当店で一番人気なのは、旬のフルーツを使ったカクテル。
ミクソロジストによる現代的オリジナルカクテルも想像し、
味や見た目だけでなく果物のもつ効能や人体への影響などにこだわりをもって創っています。

~・お店からのメッセージ・~
「美味しい物を飲んで(食べて)欲しい」
という基本理念から、バーというジャンルには縛られません。
自分たちが良いと思った安心できるものを、お食事も含め提供しています。

「これまでの自分の経験を存分に活かして働きたい」
「今まで以上にスキルアップを目指したい」

そんな方は是非ご応募ください。

【  運営:株式会社CITABRIA  】
創業は2001年。
レストラン業態をメインに、バーやケータリングなど、都内にて計4店舗を運営している企業です。
その一つ一つの店舗が、独創的でこだわりに溢れ、スタッフ一人ひとりの個性を表しています。
各レストラン共に著名人も多く来店される有名店でもあります。

■□ 運営ブランド一覧 □■

◆L'Effervescence(レフェルヴェソンス)意味:活気・泡
ミシュラン東京2つ星 フレンチガストロノミー
「食」を通じて人々を笑顔にすること、そして人々が集い、元気になり、そこから発信されるエネルギーが世界を変えて行く。
そんな流れを創造していく一皿をご提供しています。

◆LA BONNE TABLE(ラ・ボンヌターブル)意味:美味しい食卓
2013年3月、日本橋に誕生。
カジュアルガストロノミー
フランスにおける「うまい店」の総称を掲げ、
「美味しいって何?」という、シンプルかつ我々の原点を追求しています。

◆CITABRIA BAR(サイタブリアバー)
西麻布の裏路地に佇む一軒家、それがCITABRIA BARです。
コードナンバーを押して店内に入ると、心地よい静寂と煌めきの空間が広がります。
知る人ぞ知る、大人の遊び場。時間を忘れ、銘酒とシガーに酔いしれていく、そんな場所。

◆CITABRIA FOOD LAB(サイタブリアフードラボ)
ケータリング事業部
”大好きなレストランで味わう「あの味」「あのサービス」「あの感動」を、いつでも味わえればいいのに…”
そんなお客様の気持ちを叶えるべく誕生したのが「CITABRIA catering」です!
友人を招いてのホームパーティーやビジネスシーンでのオフィスパーティー、忘れられないウェディングetc.
その会場に直接出向き、お客様に喜びと感動をお送りしています。
外観は一軒家 暗証番号を入れて入店
外観は一軒家 暗証番号を入れて入店
店内は大人の秘密基地
店内は大人の秘密基地
水牛の皮を使用したバーカウンター
水牛の皮を使用したバーカウンター
フルーツカクテルも人気の一つ
フルーツカクテルも人気の一つ
こんな秘密スペースも
こんな秘密スペースも
メリハリをもった職場です
メリハリをもった職場です
<応募先>CITABRIA BAR
ソムリエの募集