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1918年に創業した洋酒バー
「サンボア（SAMBOA BAR）」
伝統と信念に基づいて、
次の世紀にもお客様とお客様の
心をつなぐバーを目指します。

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老舗バー「銀座サンボア」では、
幅広い年齢層のバーテンダーが活躍しています。
ほぼ全員が未経験からのスタートです。

《当店のこだわり》
当店は、創業100年以上変わらないスタイルで
ドリンクを提供しています。
氷を入れないスタイルのハイボールや、
お客様に合わせたカクテルなど…。

時代の変化に柔軟に対応しつつ、
なおかつ伝統を大切に
スタッフ共々働いております。


♦♢社長から皆様へ♢♦
優秀なバーテンダーとは、
「お客様とのコミュニケーションを大切にできる人」

趣味やトレンド、人気の飲食店、政治、経済まで、
お客様からたくさんのことをお話いただきます。

こういった会話に対応するためには、
一般知識や教養が欠かせません。
プライベートで映画を見たり、
本を読んだり。オフの時間の過ごし方も大切となります。
ですので当店では、仕事が終わってからも遅くまで残り、
シェーカーを振って練習するという風土はありません。

仕事中はプロとしてお客様の前でふるまうことはもちろんですが、
仕事が終わればプライベートな時間を充実させ、
知識や教養を学ぶ、自分磨きに使って欲しいと考えています。

ここで補足。。。
コミュニケーションといっても
話す以外にも大切なことがあると考えています。
それは何なのか？？お仕事をするうちにきっと、
あなたなりの正解が見えてくるはずです！

バーテンダーとして成長できる環境が、ここにはある！
ぜひサンボアの歴史と共に歩んでいきましょう！


▼▼株式会社マッキーズアンドカンパニーについて▼▼

バーといえば個人経営が多いですが、
当社は1994年から法人化しており、社会保険も完備。
会社としては、安心してじっくり勤めてもらえる環境作りに取り組んでいます。
もちろんこれまで数年勤めて独立した方もいますが、
将来のステップはあくまで本人の目標次第。
「希望すれば60歳まで勤められる」そんな組織でいたいと考えています。

▼▼店舗について▼▼
下記4店舗を運営しております。

・東京・銀座　「銀座サンボア」
東京都中央区銀座5-4-7 銀座サワモトビルB1F

・東京・浅草　「浅草サンボア」
東京都台東区浅草1-16-8

・大阪・北新地　「北新地サンボア」
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-9-25

・兵庫・神戸　「神戸サンボア」
神戸市中央区加納町4-2-1　
神戸阪急ビル「EKIZO神戸三宮」西館Bブロック海側1階