オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 07:42]

NEW! \サービス経験者歓迎/自然派ワインに特化した手作りフレンチ★店舗運営全般に携われる◎【福利厚生充実】

「Bistro HOBO」の求人情報

[ ビストロ ホーボー ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ・ワインバール
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩6分 
勤務地 神奈川県横浜市中区野毛町2-78 野毛食道楽201 2F [地図]
定休日 月曜定休
運営 株式会社HOBO
カツオのポワレ♪
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1112円〜
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎経験者の方は優遇
◎未経験者の方も歓迎します!

※お酒を取り扱っているので、高校生不可
勤務時間 17:00~23:00
※1日3時間~、週1日~からOK!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 希望シフト制
夏季休暇
待遇 ◆まかないあり
◆制服貸与
◆社員登用制度あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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野毛エリアのお洒落なフレンチ★
未経験も歓迎◎交通費全額支給!
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【 仕事内容 】
お客さまのご案内、オーダー、配膳、会計などの接客業務をお願いします!
ただ料理を運ぶだけでなく、お客さまの視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
日々の仕事を通して、少しずつ業務に慣れていきましょう◎

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ここがポイント!
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●自然派ワインに詳しくなれる!
●週1日~、1日3h~でOK!
●人気の野毛エリアのお店!


まだあまり日本では扱いが少ない、自然派ワインに特化したお店です。
体に優しいワインやお料理を学びたい方は大歓迎◎
シフトの融通が利くので、ダブルワークさんにもぴったりです。
グルメエリア野毛にあるお店で、駅の反対側は人気の桜木町エリア★
お仕事のついでに、買い物やレジャーなどを楽しめる好立地です!

≪ こんな方は大歓迎! ≫
*細かな気配りができる方
*人と接することやチームワークが得意な方
*美味しいものや体に優しいものが好きな方

「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客さまに楽しんでいただきましょう!
未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>Bistro HOBO サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ビストロ・ワインバール> Bistro HOBO

みんないろんなことにチャレンジします😳
みんないろんなことにチャレンジします😳
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\業績好調のため増員募集を開始◎/
コロナ禍も多くのお客様に来店いただいています!
経験やアイデアを存分に発揮できる環境です★
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◇◆Bistro HOBO◆◇
「カジュアルなスタイルでフランス料理とワインを知ってもらう」
をコンセプトとした、フレンチレストランです。

ワインは、すべて自然派ワイン(ビオディナミ、ビオロジック、リュットリゾネ含む)。
料理も可能な限り一から仕込み、完成させることを徹底しています。

既製品を使わず一から作るお料理のレシピは、まさに先人たちの知恵。
長い歴史の中で紡がれた、経験や工夫が散りばめられた一つの”文化”です。

当店ではそんなこだわりのお料理を、あくまでカジュアルにご提供。
高級店として敷居を高くするのではなく、純粋に自然派のお料理やワインを知ってもらえるお店です。

〜◆幅広いお客様に愛されるお店です◆〜
お客様は女性客を中心に、非常に幅広い年代の方に足を運んでいただいています。
なかでも30〜40代の方が多く、質の高い安全な食材・お料理を好まれる方ばかりです。
そんなお客様をお相手に、楽しく居心地のいいひと時をご提供していきましょう!

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正解が一つだけではない飲食業界。
ここで料理人として、飲食人として成長してみませんか?
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ガチガチのマニュアルに囚われることなく、柔軟な発想で料理・お店作りに取り組む。
そんなお仕事をしていただける環境です。
プライドを持って、本当にいいものをお客様にご提供していきましょう。
常にお客様目線に立ち、行動ができる方は大歓迎です!

また料理だけではなく、包括的にお店作りに携わっていただけたらと思っています。
経営者目線で仕事ができるので、独立希望者の方にもピッタリです!


【運営会社:株式会社HOBO 】
「普段使いできるフランス料理」をモットーとした弊社。
現在、『Graine Marche野毛店』と『Bistro HOBO』の2店舗を運営しています。

大切にしているのは、価格の面は勿論、空間・雰囲気・スタッフの人柄を重視したお店造り。
弊社はいたずらに店舗数を増やそうとは考えておりません。
親しみやすさがありながらも「小さくても強い店」をコンセプトに店舗を展開。
そのお店の顔になるスタッフの個性、印象を薄くしたくはないという想いがあります。

●2017年度に法人化。
「福利厚生」「労働環境」など、企業としての基盤づくりに奮闘しております。

スタッフひとり一人の様々な知識・経験などから生まれる個性で作り上げる環境には自信があります。
目指すのは、自然な形でお客様のニーズを反映した空間を創造し、壮大な目標を達成し続けるチーム。

今後、本気で展開していく弊社の中核メンバーとして実力を発揮してください!
『Bistro HOBO』や、会社の在り方に共感していただけた方は、ぜひお話ししましょう◎

ご応募、心よりお待ちしています!
内装インテリアや装飾も一緒に作りましょう
内装インテリアや装飾も一緒に作りましょう
目にも楽しいテリーヌも手作り♪
目にも楽しいテリーヌも手作り♪
デザートももちろん手作り◎
デザートももちろん手作り◎
扱うワインはすべて自然派ワイン!
扱うワインはすべて自然派ワイン!
過去には社員研修でブドウ収穫も開催!
過去には社員研修でブドウ収穫も開催!
コンセプトは「壮大なホームパーティー」
コンセプトは「壮大なホームパーティー」
<応募先>Bistro HOBO
サービス・ホールの募集
Bistro HOBO
Bistro HOBO [ビストロ・ワインバール]
桜木町駅より徒歩6分
サービス・ホール 時給1112円〜