＜両国という土地柄を活かした独自メニューあり！＞
両国の立地を活かして
本格鶏スープの鶏ちゃんこ鍋や季節に応じた産地直送の魚などを取り扱い、
様々なメニューをラインナップ！
串焼は名物“長州どり”の鍬焼き 柚子胡椒をはじめ
黒備長で丁寧に焼いた旨味の詰まった国産ひな鶏です。

常連さんが多いお店で、毎日会話も盛り上がっています。
メニューにないものをお願いされた時も
リクエストに応えるとお客様がとても喜んでくれる
温かな雰囲気のお店です。

＜店舗運営ノウハウのある店長＞
大手飲食店で長年店長を務めた人が現在お店を運営しています。
予算管理やスタッフの教育、食材の選定など
店舗運営をする上でのあらゆるノウハウを熟知。
今後、独立してみたい方にはピッタリの環境です。
また、自分のやり方を押し通す人では決してなく、
新人さんからの意見もどんどん店舗運営に反映するので、
最初から自主的にお店づくりに参加できるような体制があります。

＜拡大・発展へ向けての大募集！＞
現在はFC店舗となりますが、独自メニューを用意するなど、
基本は守りつつも、オリジナリティを打ち出しています。
そして、近い将来には他の業態でも出店することを計画しています。

現在は、居酒屋と中食の中間のようなイートインスペースが
確保されてある店舗を出店しようと計画中。
他にも和食、中華、イタリアン、など様々な業態にも挑戦してみたいので
意見があれば遠慮せずに言ってくださいね。

新たなお店を引っ張ってくれる・既存店を任せられる、
そんな方を仲間に迎え入れたいと思っています。

経験豊富な方は、その培ってきたスキルを活かした活躍を！
経験浅い方は、こだわりと専門性を学んでスキルアップを！
どちらもチャンスが豊富にあるので、是非チャレンジしてください！