オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月23日 10:39]

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月9休・待遇充実★四季折々のこだわりの食材を使用した本格和食のお店!更なる高みを目指して働きませんか

「音音 ラゾーナ川崎店」の求人情報

[ オトオトラゾーナカワサキテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 健康・安全・安心の創作和食店
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 JR京浜東北線 川崎駅より徒歩1分 京急本線 京急川崎駅より徒歩6分
勤務地 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 4F [地図]
運営 株式会社ラムラ
音音 ラゾーナ川崎店
職人の技が光る数々のお料理をご提供!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <健康・安全・安心の創作和食店> 音音 ラゾーナ川崎店

音音 ラゾーナ川崎店
職人の技が光る数々のお料理をご提供!
◆◇◆ シンプルだからこそ技術力が光る、それが「音音」の和食 ◆◇◆

土鍋ご飯や日本酒に定評のある「音音」。
明るい和の空間で本格的な和食を楽しめます。

木のぬくもり溢れる広々とした店内には、お客様にご満足いただけるよう、あらゆるスタイルのお席でお迎えします。
目の前で調理の様子を見られるカウンター席、席間をゆったりととった寛げるテーブル席、大人数の宴会にも利用できる大型個室…。
川崎店はお食事メイン利用のお客様が多めです。

~◆ 産直素材・減農薬野菜にこだわり! ◆~
オープンして以来、小手先ではないシンプルな「和食」に徹してきました。
まずは素材選びからスタートし、まな板からトントン、お鍋からグツグツ。日本のごはんの音が響く心地よさ。
かつお節、さば節、昆布だしなど天然のミネラルたっぷりのだし汁、天然の海の塩、マイナスイオン水など、食材選びも徹底しています。
王道の和会食、旬のお料理にきらりと光る創作和食まで、料理長の素材を活かした料理は長く愛され、リピーターも続出。

四季を通じてその時期に一番旨い魚種を、日本全国から産直で仕入れております。

定番日本酒から季節物、入手困難プレミア日本酒まで!『肩肘張らずに気軽に日本酒を楽しんで頂きたい』をモットーに品揃えしております!
40種類を常備している他、季節物の初しぼり、ひやおろし、プレミア十四代や、スパークリング日本酒すず音など、裏日本酒メニューもご用意しており、日本酒好きの方にも好評です☆



=株式会社ラムラ=
都心を中心に50ブランド130店舗以上の飲食店経営を行っています。

<店舗一覧>
東京・神奈川・千葉の店舗(※仙台・名古屋)

・和食
「音音」「音音バル」「土風炉」「鳥元」「魚菜日本橋亭」「魚魯魚魯」「京町家」「麹蔵」「さくら麹」「DO-ZO」 「北海道はでっかい道 」「北海道バル海」「京〇」など

・洋食(レストラン/バル/カフェ/ブリュワリー)
「GINTO」「Operetta」「N9Y Butcher’s Grill New York」「BAR of TOKYO」「ACORN」「common cafe」「MATOI-YA」「Ottotto BREWERY」「bottega」「SK7 Bistro & Bar」など

・韓国・焼肉
「土古里」「金タレ」「舌牛」「韓豚屋」など

・中国料理
「過門香」「石庫門」「歩高里」「雲呑好」「上海ブギ」 など

※勤務地の詳細は、下記HPよりご覧ください。

https://ramlajob.net/jobfind-pc/

=本物志向=

○創業以来38年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわります。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。

=経営者を育てる=

○任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには……
そんなノウハウも学べます。
将来は独立したい!という方にも有利な環境です。

=多彩な社内イベント=

○会社で定期的なレクリエーションがあるので、積極的に参加していただくとコミュニケーションがUPします!
店舗以外のスタッフとも仲良くなれるチャンスをどんどん活用して下さい!
幅広い年齢層で活躍してくれるスタッフ♪
幅広い年齢層で活躍してくれるスタッフ♪
メリハリをつけて働けます!
メリハリをつけて働けます!
川崎駅直結のラゾーナ4F!通勤も便利!
川崎駅直結のラゾーナ4F!通勤も便利!
スタッフ同士の仲の良さも当社ならでは
スタッフ同士の仲の良さも当社ならでは
社内イベントも盛り上がります♪
社内イベントも盛り上がります♪
<応募先>音音 ラゾーナ川崎店

このお店は求人募集を終了しました。