| ★☆【北鎌倉駅】明月院通りに佇む古民家レストラン☆★ ホール・キッチン社員募集！☆★ |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1180円〜
研修期間1週間あり（時給1112円） ※経験等考慮いたします。
交通費支給
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| 応募資格 | 未経験の方も丁寧に指導致します。 調理経験者歓迎！ 日曜日は入れる方大歓迎 短期の方も歓迎します |
| 勤務時間 |
09:00〜17：00 （主に09：00〜17：00までの間で4ｈ〜となります） ※希望考慮の上ご相談させていただきます。
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
木曜日定休日（祭日の場合は振替休日） ＊紫陽花シーズンは変更有り |
| 待遇 |
交通費（上限５００円）支給
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【キッチンスタッフ 牛頬肉の煮込みにこだわった専門店での調理全般の仕事です。 鎌倉や三浦から毎日届く新鮮な地物野菜をふんだんに用いた魅力あふれる職場です。 クラシカルな基礎の調理技術から現代の技術まで、幅広く習得できます。 未経験の方も、フランス料理の基礎から、シェフをはじめ経験豊富なスタッフが丁寧に指導します。 今年で8年目を迎えます。 オーナーシェフが長年あたためてきた構想を形にした店舗での勤務です。経験や希望を考慮した上で様々な経験をしていただける環境です。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー |
＜応募先＞北鎌倉 紫 〜ゆかり〜
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜西洋料理店＞ 北鎌倉 紫 〜ゆかり〜
古民家を改装し、窓から望む鎌倉の四季と共にお食事を楽しんでいただく一軒家のレストラン。
鎌倉や三浦の野菜等、地物食材をふんだんに取り入れたサラダや季節の厳選素材のスープを前菜に、「国産牛頬肉のビロード煮」をメインにしたお店です。
当店では共に働く新しい仲間を募集しています！
キッチン・ホールスタッフ共垣根なくお互いを尊重する職場です。
やる気ある方、元気な方、西洋料理の技術習得や将来のためのスキルアップ、店舗マネジメント等、幅広く歓迎いたします！
～系列店のご紹介～
◇◆本店「レストラン ミッシェルナカジマ」◆◇
古都・鎌倉に佇むフレンチレストラン。観光で訪れる方や地元の方々など県内外からのお客様方に愛され、確かな味と温かいおもてなしを大切にし、今秋開店18周年を迎えます。
◇◆長谷店「Restaurant Takashi Tanno par 長谷紫-ゆかり-」◇◆
高徳院、長谷寺共に徒歩5分圏内に佇むフレンチレストランです。都内の一流レストランを経験したシェフ丹野が素材を生かしたフレンチを提供します。ワインのペアリングもシェフ、ソムリエ共同で作成してます。フランスの権威あるレストランガイド「ゴー エ ミヨ」に2年連続掲載｡地域に愛される店舗を目指しています。
鎌倉や三浦の野菜等、地物食材をふんだんに取り入れたサラダや季節の厳選素材のスープを前菜に、「国産牛頬肉のビロード煮」をメインにしたお店です。
当店では共に働く新しい仲間を募集しています！
キッチン・ホールスタッフ共垣根なくお互いを尊重する職場です。
やる気ある方、元気な方、西洋料理の技術習得や将来のためのスキルアップ、店舗マネジメント等、幅広く歓迎いたします！
～系列店のご紹介～
◇◆本店「レストラン ミッシェルナカジマ」◆◇
古都・鎌倉に佇むフレンチレストラン。観光で訪れる方や地元の方々など県内外からのお客様方に愛され、確かな味と温かいおもてなしを大切にし、今秋開店18周年を迎えます。
◇◆長谷店「Restaurant Takashi Tanno par 長谷紫-ゆかり-」◇◆
高徳院、長谷寺共に徒歩5分圏内に佇むフレンチレストランです。都内の一流レストランを経験したシェフ丹野が素材を生かしたフレンチを提供します。ワインのペアリングもシェフ、ソムリエ共同で作成してます。フランスの権威あるレストランガイド「ゴー エ ミヨ」に2年連続掲載｡地域に愛される店舗を目指しています。
お店からの投稿
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まかないの画像を載せてみました！ １日に２回まかないがあります。 作るスタッフによって個性がでますが、とても楽しみなひと時です。
まかない2020/01/25
＜応募先＞北鎌倉 紫 〜ゆかり〜
調理スタッフの募集