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トスカーナ料理のイタリアン☆★キッチン&ホールスタッフ募集!【自由度ある完全週休2日◎】

「via・ toscanella」の求人情報

[ ヴィアトスカネッラ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR根岸線 関内駅より徒歩3分 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩3分
勤務地 神奈川県横浜市中区相生町相生町4-69 関内考和ビル 1F [地図]
定休日 火曜
運営 株式会社エクセレンス
キッチン・ホールスタッフ募集!
キッチン・ホールスタッフ募集!

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜30万円 経験者初月より優遇いたします
研修期間無し
資格手当・スキル手当 日払いOK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 特に資格条件はありません。
独立志望者、イタリア留学希望者には最適な環境です。
勤務時間 10時〜22時 シフト制 (定休日火曜日+シフト制休暇1日の完全週休2日制)
自由度の高いシフト制です。仕事もプライベートも充実できます。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 完全週休2日制(シフト希望制なのでお好きな日にちを選べます)
夏季休暇 9連休取得可能 (1年経過後)
年末年始休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 賞与年2回/各種保険完備

大入り手当あり。

特定日特別手当あり。
海外研修 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
イタリア料理を好きな人、接客が好きな人を募集中です!
常連様主体の店舗なので自分スタイルの接客スキルを磨けます。
ソムリエ第3期生募集中です。ソムリエ取得まで全力でバックアップ致します。
これからソムリエ、ソムリエールになりたい、勉強してからイタリアに修行に行きたい。
いろんなお客様との対話をしながら仕事がしたい、美味しいまかないが食べたい、
今まで育ててきたスキルを活かしていきたい、などなど、、、
料理はトスカーナ料理を主体として色々と学べ、ワインもソムリエ合格までお手伝いさせて頂きます。
色々な動機があるかとは思いますが、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>via・ toscanella 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリアン> via・ toscanella

手打ちパスタは自慢です
手打ちパスタは自慢です
トスカーナ地方の料理を中心としたイタリアン

トスカーナ料理を主体としたイタリア料理です。
旬の食材などをおりまぜながら洗練された地方料理を白を基調としたスタイリッシュの店内でお客様に提供しております。
イタリアの郷土料理をリスペクトし、手打ちパスタには特に力を入れ、色々な食材との新しい発見を追求しております。
オフィス街のため、昼はOL層、夜は接待層、土日祝日はカップル層などにご利用頂いております。
小さなイタリアンレストランですので、すぐにポジションをおまかせするため色々なスキルアップができます。
キッチンはパン、ドルチェ、アンティパストなどをおまかせし、その後は手打ちパスタの製造、ストーブ前(プリモ、セコンドピアット)など様々な経験ができます。
慣れて来たらメニューも自由に作って頂いても結構ですし、失敗もたくさん経験できます。
お客様との距離も近いので、美味しかったとの声をすぐに聞けるためコミュニケーションも楽しみの一つです。
ホールは基本の接客やドリンク作成、レジ操作からおまかせし、慣れてきたらワインのサーブなどを行います。
当店にはソムリエがおりますのでワインの知識を深めることも可能です。
【ソムリエ取得まで全力でバックアップ致します】

週休2日、夏休み、年末年始休暇などもしっかりありますのでプライベートも充実できます。
是非ともイタリア好きのご応募お待ちしております!!


お店HP → http://www.viatoscanella.com
スタイリッシュな店内
スタイリッシュな店内
ワイン会も開催されます
ワイン会も開催されます
カトラリー
カトラリー
手打ちパスタが自慢です
手打ちパスタが自慢です
ワインについてもスキルアップできます
ワインについてもスキルアップできます
トスカーナ伝統料理がベーシックです。
トスカーナ伝統料理がベーシックです。
<応募先>via・ toscanella
正社員 サービス・ホールの募集
via・ toscanella
via・ toscanella [イタリアン]
関内駅より徒歩3分 馬車道駅より徒歩3分
サービス・ホール 月給22万円〜30万円