即面接OK♪素材にこだわったオーセンティックなフランス郷土料理◆時代に左右されないお店を目指します！

「brasserie l'onomatopée 」の求人情報

［ブラッスリーロノマトペ］

個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2016年4月）

業態	ブラッスリー
客単価	5000円〜7000円	席数	15席〜20席
最寄駅	東京メトロ千代田線北千住駅より徒歩7分　京成本線千住大橋駅より徒歩7分
勤務地	東京都足立区千住仲町18-11　[地図]
定休日	毎週月曜定休

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月11日

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調理スタッフ募集

特徴
雇用形態・給与	アルバイト　時給1113円〜1300円研修期間有（半月〜1ヶ月）：時給1113円 ■昇給有 ■大入り手当有昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食の経験がある方歓迎 ※即選考OK
勤務時間	10:00〜23:00 週3日〜OK！ ※勤務開始予定は1月からとなります。終電考慮フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	シフト制 ■夏季・年末年始休暇有
待遇	■交通費全額支給 ■まかない付きまかない・食事補助あり
仕事内容・求める人物	〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜週3日〜勤務OK！北千住駅近くの人気フランス料理店☆ 交通費全額支給◎美味しいまかない付き〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜【仕事内容】仕込み作業から、調理、盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。まずは簡単なことやできることからお任せし、徐々にスキルを身につけていただければと思っています。一皿ひとさら心をこめて丁寧に調理をし、お客様に「また食べたい！」って思っていただけるような料理を提供していきたいですね。本場さながらのフランスの郷土料理とワインを提供している当店ですので、仕事を通じて、料理のメニューやワインのことなど色々学べる環境ですよ♪ 【こんな方歓迎です！】・フランスやフランス料理に興味がある方・調理の技術を身につけたい方・自分の都合に合ったシフトで勤務したい方フランス料理が初めてでも、料理の知識やサービス、調理技術などはしっかりお教えするので安心してください♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁肉の知識魚の知識野菜の知識洋菓子の知識仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞brasserie l'onomatopée 調理スタッフの募集

お店の特徴　＜ブラッスリー＞　brasserie l'onomatopée

オーセンティックなフランス料理を、素材にこだわり丁寧に調理して提供しております。
自国の料理でないからこそ、当店に足を踏み入れたお客様には
まるでフランスに小旅行に来たかのように思っていただきたく
料理はもちろん、内外装にも最大限気を使い店舗を造りあげました。

サービス／キュイジニエ共に勿論技術は重要ですが、
この仕事を２０年以上続ける”燃料”としてフランス、
ならびにフランス料理が好き、という気持ちは殊更重要だと私個人は考えています。
これからの１０年、２０年と、そのようなスタッフの方々と時流に左右されない様な料理とサービスを実直に提供してゆき、このお店をゆっくりと育てていきたいと思います。

フランスが、フランス料理が大好きな人、是非当店で働いてみませんか？
そしてもしその好きな気持ちを、料理／サービスを通して
一人でも多くのお客様に感染させる事ができたら、とても素敵な事だと考えております。

面接、と堅苦しく構える事なく、一度お話ししましょう。
経験者でなければ難しい仕事かもしれません。
それでも経験を凌駕する”好き”があればどなたでもご応募下さい。

※現在は金土日、隔週火曜日の勤務募集中です