オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月28日 16:05]

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20〜30代が活躍中!業界未経験者も歓迎!【初年度20連休取得可能】働きすぎはもうやめよう♪

「なっぱごちそう目黒」の求人情報

[ ナッパゴチソウメグロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 大人のための隠れ家ダイニング
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR山手線 目黒駅より徒歩1分 東急目黒線 目黒駅より徒歩1分
勤務地 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロード 地下1階 [地図]
運営 ㈱Picnic with Sugar
なっぱごちそう目黒
初年度20連休取得可能&サービス残業ゼロ

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サービス・ホール募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20.9万円〜35万円 試用期間三か月(試用期間中時給1100円)
みなし深夜60時間15,204円〜25,462円を含む
資格手当・スキル手当 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 年齢・経験問わずどなたでも応募できます。
勤務時間 1日の勤務時間はおおよそ8時間(所定労働時間191時間)、休憩時間は1時間です。
サービス残業は1分もありません。
ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 週休二日(年96日)
2週間毎のシフト制です。
有給休暇は法定通り付与します。
当社は長期休みを推奨しています(長期旅行など)
2週間〜1カ月の長期休暇をとる社員多数(※初年度は有給10日+週休で20連休可能)
冬休みや夏休み有給と公休をつかってどんどんとってください。
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険

書籍購入手当
研究外食手当
髪型 ネイル ピアス 髭 などファッションに関しては自由です。
自転車・バイク通勤可

引っ越し手当→敷金・礼金 ・仲介手数料(当社指定業者を使えば半額)・引っ越し費用の合計で家賃の3か月分を負担します。
前提
①会社が求めた引越しの場合に限る
②会社指定の業者の仲介に限る
③指定した職場まで自転車や徒歩で通勤できる範囲に限る
※旧住居の違約金はなるべく発生しないタイミングで引っ越してください。
※引越しを伴う辞令が40日以内の場合は会社が負担します。
資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
成長企業の一員として、新しいことに挑戦する仲間になれる方。
→自分の事として携われる人を求めます

料理や接客が好きだけど、飲食業界の常識にうんざりしている方
→週休2日。年に一度の30連休が取得可能。育休産休可能。

雑貨や本が好きな方。未経験だけど飲食店で働きたい方。
→希望と能力に応じたキャリアプランを作成します。

さらなるスキルアップ・キャリアアップをお考えの方、店長候補、料理長候補、独立希望者も歓迎いたしますが、ガツガツしていない方や、熱い気持ちがあるけれどあまり表面に出さない方も大歓迎です◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>なっぱごちそう目黒 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <大人のための隠れ家ダイニング> なっぱごちそう目黒

なっぱごちそう目黒
ソファ席を中心としたゆったりとした店内
<「発見」「癒し」「美味しさ」をコンセプトに飲食店7店舗と食器店・美容室2店舗を運営>

わくわくする価値を提供し続けることをミッションにしています。
当社のマーケティングの基本は感性を磨くこと。
「今の時代にマッチした業態やメニュー、コンセプト」を開発するのではなく、
「自分たちが”すきなもの”で利益を生み出す方法を考える」という意思決定フローをとっています。
“すきなもの”のレベルを上げるために、社員のインプットの時間を大切にしています。
年に一度の30連休や完全週休二日制を施行し、よりよいプロダクトを創出する礎にしています。

<妥協はしないが、無駄なこだわりは捨てる>
料理の味は、皿、盛付け、ネーミング、提供のタイミング、照明、音楽、雰囲気、一緒に来る人によって更に美味しくなると捉え、様々な角度から「美味しさ」を追求しています。
一方で効率化や再現性を重視し、「料理人の勘」「目分量」といった不確定要素はどんどん数値化してレシピ化します。

<フレキシブルな活躍が可能>
全社員、毎月面談を実施して個々の希望要望を聞いています。
「こういう料理を出す店を作りたい」「各店の料理のクオリティを維持するエリアマネージャーになりたい」「私は2番手ポジションが好き」など要望に合わせてキャリアプランを作成します。
本棚を開けると入口になっています
本棚を開けると入口になっています
<応募先>なっぱごちそう目黒
サービス・ホールの募集
なっぱごちそう目黒
なっぱごちそう目黒 [大人のための隠れ家ダイニング]
目黒駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給20.9万円〜35万円