オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月18日 18:22]

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「恵比寿 箸庵 〜sake soba wine〜」の求人情報

[ エビスハシアン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 蕎麦ダイニング
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-11-16 KDX恵比寿 1F [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社リバティフィール

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このお店の求人情報

このお店の特徴は?

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お店の特徴 <蕎麦ダイニング> 恵比寿 箸庵 〜sake soba wine〜

◆◇◆ 恵比寿で話題!おしゃれなお蕎麦屋さん☆スタッフ大募集♪ ◆◇◆

”お蕎麦屋さんのイメージ、変わります!”
◇ガラス張りの広々とした空間
◇カフェのようなオシャレな雰囲気
◇緑と風を感じながらゆったりと過ごせるテラス席etc.

居心地が良くてオシャレな店内は、本当にそば屋とは思えない雰囲気がします。
女性のお客様に人気!若い女性が1人で来店されることも多いです。
★(ランチ客の7割は女性!)
メディアでも高い評価を受けている、恵比寿の人気蕎麦ダイニングです。

◆メニューについて◆
お料理は、本格的な和食をベースにしながらも、他ジャンルの要素も柔軟に取り入れた”遊び心”の感じられる品々。
蕎麦屋には欠かせない鴨を使った料理や、ワインや日本酒に合わせた創作メニューなどもお出ししています!

また、料理に合わせたお酒のラインナップも豊富です。
その数は常時30種類以上★日本酒は純米酒を中心でワイングラスで提供しています。
ワインのこだわりも強く、日本ワインや自然派ワインを中心にご用意しております。

◆幅広い年代が活躍できます!◆
現在お店で働くのは、20代の若手~40代のベテランや主婦達。
年齢に関係なく、ホール・キッチン問わず皆が手を取り合いながら働く、とても穏やかなお店です♪

そのため、経験の浅い方でもご安心ください。
基本から丁寧に、日本の伝統文化の「蕎麦」について教えていきます!
そんな知識を磨いていけるため、調理希望者にはまたとない環境です☆

豊富なお酒とおつまみ、こだわりの打ちたて蕎麦を、おしゃれな雰囲気の中で楽しむ…。
そんな、大人のための蕎麦ダイニング=「恵比寿 箸庵」!
日本ならではの粋な蕎麦文化を、カジュアルかつオシャレなスタイルで提案していきます♪

私たちは、ここから恵比寿に”新たなブーム”を巻き起こします!
中心メンバーとなって、一緒に新しいお店を盛り上げてください!
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪


【 運営 : 株式会社リバティーフィール 】
「神田箸庵」、「白金 Baru」、「下北沢ニカイノワインサカバ」をはじめとした飲食店を展開している他、日常生活をちょっぴりカラフルに演出する輸入食品や雑貨の販売から小劇場の運営まで、「日常の楽しみを提案する」というテーマでさまざまな試みを行っています。
海外展開を視野に事業拡大中!お店・会社ご一緒に盛り上げてくれる方を探しています!

当社では、調理技術や営業ノウハウなど、さまざまな分野の技術を習得することが可能です。
店長経験者には起業支援やのれん分けを行っているので、自分のお店を持つことも夢ではありません。
店舗運営も各店の裁量に完全に任せているので、他では感じられないヤリガイを感じることができます。

「新しいことに挑戦する楽しみ」「個性が生きる喜び」「ステップアップする嬉しさ」「仲間とともに楽しく働く生きがい」
ぜひ当社で味わってみませんか?
私たちと同じ思いで働ける方、ご応募お待ちしております!

≪■□事業紹介~Carnival~グルメキッチンマーケット■□≫
■インポートグロッサリー&ワインの販売店
■Carnival学芸大学店、Carnival吉祥寺店、Carnivalたまプラーザ店、
Carnivalアトレ大船店、Carnival三鷹店、Carnivalサミットストア横浜岡野店
■しもきた空間リバティ [エンターテイメント・劇場空間]
<応募先>恵比寿 箸庵 〜sake soba wine〜

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