オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月24日 21:15]

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\様々なラーメン技術を身に着けられる/若手スタッフ活躍【年間休日105日×社保完備×原則残業ナシ】

「新横浜ラーメン博物館」の求人情報

[ シンヨコハマラーメンハクブツカン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 有名ラーメン店の運営
客単価 500円〜1000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR横浜線 新横浜駅より徒歩5分 相鉄新横浜線 新横浜駅より徒歩6分
勤務地 神奈川県横浜市港北区新横浜新横浜2-14-21 [地図]
運営 株式会社新横浜ラーメン博物館
公休8日・残業ほぼナシの好待遇♪
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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜45万円 ※試用期間3か月(条件変動なし)

■昇給
■交通費支給(月/25,000円まで)
昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎飲食店でマネジメント経験をお持ちの方は大歓迎!
◎意欲があれば未経験の方も歓迎します!

「ラーメンが大好き!」
そんな熱い気持ちをお持ちの方はぜひご応募ください♪
勤務時間 7:00〜22:00
上記の時間内でシフト制
シフト例
・7:00~16:00
・8:00~17:00
・11:00~20:00
・12:00~21:00
働き方に関してはご相談ください!

★原則残業はございません!
休日・休暇 年間105日(月8日〜9日)

■有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかないあり
館内のラーメン店のラーメンをまかないとして支給
■社会保険完備
■制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【公休8日×有給も安心してとれる環境!】
働きやすさバツグンの環境◎
若手スタッフも多数活躍中!
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【仕事内容】
▼ホール・接客業務(注文対応、配膳、片付け 等)
▼厨房・キッチン業務(仕込み、ラーメン調理・麺上げ 等)
▼スタッフ管理、マネージメント(アルバイトの勤怠・労務管理、教育・指導)など
▼期間限定の商品開発等

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう!
経験豊富な方には、店長候補として早くから責任あるお仕事をお任せします。

未経験スタートの方は、できることから少しずつステップアップ!
今まで蓄積したラーメン店運営のノウハウを、一から丁寧に教えていきます♪

\ゆくゆくは博物館運営に携わるお仕事も!/
本人の頑張りや適性に応じて、多彩なキャリアパスをご用意◎
ラーメン店の誘致やお土産ラーメンの商品開発、ミュージアムショップの企画etc...
運営全般に携わることも可能です!

「国内外問わず、ラーメン情報は逐一チェックしている!」
「ラーメン好きを活かしてキャリアアップしたい!」
そんな方には、ぴったりの環境だと思います♪

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ここが働くポイント!
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::★未経験からしっかり成長できる環境!
::★全国の有名ラーメン店と交流するチャンス!
::★TV番組やドラマのロケ地としても大人気!

未経験スタートから、キャリアを築いていく環境が整っています。
なかには、アルバイトから経験を積んで社員になられたスタッフもいます◎
「やってみたい!」「ラーメンが好き!」
その気持ち一つで、飛び込んできてください!

【 求める人物像 】
・人と接することやチームワークが得意な方
・自発的・意欲的に取り組める方
・ラーメンが好きを活かして仕事にしたい方
・新しい環境で活躍してみたい方

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>新横浜ラーメン博物館 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <有名ラーメン店の運営> 新横浜ラーメン博物館

未経験スタートの先輩も多く在籍♪
未経験スタートの先輩も多く在籍♪
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\未経験スタートの方も歓迎◎/
色んな意味で、こんな職場ほかにないかも!?
公休8日で働きやすさもバツグン♪
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「全国各地の銘店ラーメンを、飛行機に乗らずに一か所で食べられる!」
そんなコンセプトのもと誕生した、ラーメンをテーマにしたアミューズメント施設です◎


\オープン以来、これまで約50店舗の人気ラーメン店を紹介/
これまでに出店したお店は、各地で愛される地域豊かな有名店ばかり★
今や多くの方が知っている『すみれ』『一風堂』なども、有名になる前からオープン。
ご当地ラーメンブームの火付け役『井出商店』や、『支那そばや』の佐野実さんなども出店しています!

::■お仕事中にロケや取材が来ちゃうかも!■::
情報番組やバラエティー番組で取り上げられた実績も多数あります。
過去には、ドラマや映画ロケ地として登場したことも!
そんな”毎日がイベント”みたいな職場で、楽しくお仕事してみませんか?

::■世界から熱い注目を注がれるラーメン文化!■::
いまや訪日外国人観光客の来日目的の一つとして挙げられる、日本のラーメン。
世界各地で新たなスタイルのラーメン店も登場し、高級レストランと名を連ねています。

当館でも、2013年の早い段階からアメリカ、ドイツ、イタリアのお店をご紹介!
「ラーメンのトレンドなら負けません!」そう胸を張って言えます◎

【 直営店をご紹介! 】
こむらさき(熊本)
秘伝のニンニクチップが活きる、首都圏でも大人気の九州ラーメン!
すりおろしニンニクではなく、火を通して香ばしさを強調するのが熊本流です◎

龍上海(山形)
昭和35年に誕生した、元祖からみそラーメン!
スープ中央の真っ赤な辛みそを溶かし、辛さを調節しながら食べるのが醍醐味です♪

まずは、主にこの2店舗のスタッフとして勤務。
博物館や、ラーメン作りの一通りの流れを覚えてください。

過去には、は期間限定で各地の有名店やコンセプト店の運営やマネージメント実績も!
ラーメンを扱うプロとして、多彩なステージで活躍を広げています。
その一員として、<ラーメン道>を極めていきませんか?


~*求職者の方へのメッセージ*~
公休8~9日や、有給の取得など、働く環境も整えています。
on/offのメリハリをつけて、一緒に最高に楽しい仕事をしていきましょう!

やる気さえあれば、未経験でも大歓迎です!
面接では、ぜひあなたの好きなラーメンを教えてくださいね♪

ご応募、心よりお待ちしています!
「出勤が楽しい!」とスタッフからも好評♪
「出勤が楽しい!」とスタッフからも好評♪
昭和30年代を忠実に再現した館内
昭和30年代を忠実に再現した館内
映画の世界に紛れ込んだみたいな職場です!
映画の世界に紛れ込んだみたいな職場です!
全国各地の銘店のラーメンが勢ぞろい!
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30周年企画あの銘店をもう一度
30周年企画あの銘店をもう一度
ラーメンに関するギャラリー
ラーメンに関するギャラリー
<応募先>新横浜ラーメン博物館
店長候補・マネージャーの募集
新横浜ラーメン博物館
新横浜ラーメン博物館 [有名ラーメン店の運営]
新横浜駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給26万円〜45万円