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NEW! <週休3日を導入!充実の待遇★>横浜駅徒歩5分人気イタリアン☆

「Mondatta」の求人情報

[ モンダッタ ]
▼お店データ (オープン日:2017年7月13日)
業態イタリア料理
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅東急東横線 横浜駅より徒歩5分 JR京浜東北・根岸線 横浜駅より徒歩5分
勤務地神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 1 [地図]
運営 ジェー・プラス株式会社
Mondatta

Mondatta

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Jun 22 00:00:00 JST 2018
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27.7万円〜35万円 上記金額+賞与
経験・実績を考慮し、決定します。 
※試用期間あり:最大3ヶ月(給与変わらず)
応募資格 経験者は優遇します。
未経験者も歓迎です!
勤務時間 ※週約48時間勤務でのシフト制
※休憩あり
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
週休3日(シフト制)
■夏季休暇
■冬季休暇
※夏季・冬季休暇は、有給と公休を組み合わせて
5日〜8日の連続休暇なども可能です。
■有給休暇
■特別休暇
ほか
待遇
交通費全額支給 交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
厚生年金・雇用保険、労災保険、介護保険、役職手当、技能手当、報奨金手当、家族手当、退職金手当、決算賞与、英会話教室、独立支援制度、給与改定年1回+(随時)メニュー開発や試食会有、社員割引制度、資格取得支援制度、ソムリエ資格手当
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕入れ、仕込み、盛り付けなどキッチン業務です。
経験者はもちろん、経験の浅い方・未経験の方も歓迎!
オープンキッチンとなっていますから、お客様とのコミュニケーションも仕事の1つ。
感動してもらえる料理、心のこもった接客をめざし、経験をフルに活かして下さい!


■料理長・店長のポジションがあります!
若手メンバーとして参加し、入社後にキャリアアップすることもできます。
店舗の展開を控え、店舗・料理・人を管理するマネジメントポジションもあり!
あなたの個性・経験・スキルを存分に活かせる職場です。

【 こんな方にピッタリ♪ 】
●新店立ち上げに携わりたい!
●接客・調理・店舗運営など、幅広くさまざまな経験を積みたい!
●飲食業界の価値を高めたい!

マニュアルは一切ありません!
みなさんと一緒にお店を作っていきたいと思います。
ご応募お待ちしてます!
<応募先>Mondatta 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリア料理> Mondatta

Mondatta
◆◇急成長中の企業が新店オープン!スタッフを募集です★◇◆

▪️土佐あか牛、鴨、蝦夷鹿、トリュフなど厳選した素材を丁寧に焼き上げる炭火焼、生地からこだわり薪窯を使って焼き上げるナポリピッツァ、旬の食材を使ったメニューなど料理人にはとても刺激が多いお店です。
真空調理、エスプーマ、パコジェットなど調理器具にも恵まれ料理の幅も広がります。経験豊富なシェフの元で成長できる環境です。
とことん食材にこだわり毎日変わるメニューも魅力のひとつです。

■美味しいワインをもっと提案したい!という想い
ワインはイタリアワイン中心ですが、フランスやニューワールドなどの
ワインにもこだわってます。
ワインに詳しい人、学びたい人大歓迎!先輩ソムリエから学ぶこともできますよ。
ワインにも力を入れていて各自で仕入れ先を開拓して行っているほか、
スタッフ向けの試飲会も実施していてワインの知識も身につきます。
ワイン好きには刺激の多い環境です。
また日本にここだけのマシーン”ジェットチル”を使用した
新しいハイボールの提供もしています。


▪️最低月給27万7000円~、週単位の勤務時間は48時間程など、安心して働ける、腰を据えて働ける環境をご用意しています。
「休めるからこそ、いい仕事ができる」「充実したプライベートが、仕事の質を高める」そう考え、集中して効率よく働ける、そして飲食業を楽しめる環境を作り上げました。

当社は、さらなる店舗拡大のため既存店スタッフ、シェフ、店長候補も積極採用してます。
チャンスに溢れた新しい環境で、夢をつかみませんか★
働くメンバー全員が幸せになれる会社を作って行きます。


出店地域に根差した繁盛店をつくっています。
海外出店に向けた英会話教室や営業を通して調理や接客だけでなく飲食店の“経営”を身に着けることができます。
独立したい方であれば長く続けられるノウハウを身につけれる環境があります。当社ならではのバックアップ体制がある独立支援制度も始めていきます。
短期間で店長、料理長、エリアマネージャーになる中途社員も多いです。
腰を据えて働き社内でキャリアを作り上げるもよし。実力・ノウハウを身に着け独立するもよし。

入社してから、将来のことを模索できる企業です。


【年齢・経験は関係ない!実績を評価しています!】
年令や経験は一切不問です。当社では、未経験でも給与は最低月給27.7万円。
やる気があれば、経験の浅い方や未経験者でも上を目指していけます。
調理経験者は、今まで培ったスキルや経験の中で
当社の適正にあう店舗で即戦力としてメニュー開発もどんどんお願いします。
本人の頑張り・実績に応じて、年齢・経験に関係なく平等に評価、
もちろん、飲食業経験者は優遇しています!「頑張り」や「実績」がしっかりと還元される会社です!

当社ではお客様に近い「飲食店の現場」を大切にし、無理な売り上げ目標や指示を本部から出すのではなく、店舗ごとの現場主体で動ける体制をとっています。

今後も新業態や海外展開など積極的に進めていきます。あなたの技術や経験を活かしたお店を企画するチャンスもこれから出てきます!
私たちの会社でチャレンジしませんか?

既存店も同時募集しているので会社を盛り上げてくれる方、お待ちしております!

~ 姉妹店情報 ~
■麻布十番 がいがい.(麻布十番駅)
■銀座 マルギン(銀座駅)
■一炭もんめ(上大岡駅)
■今村商店、(横浜駅)
■横浜商店(横浜駅)
■トミフク食堂、(溝口駅)
■串工房(横浜市内に5店舗)
■marina piccola(大倉山駅)
■GROTTA PICCOLA二俣川駅)
■Trinacria(青葉台駅)
■こなひきじじい(戸塚)
■今一商店(横浜駅)
■チューヤン、(横浜駅)

お店からの投稿

  • No Image

    7月13日グランドオープン!! 横浜に新しいスポットが誕生します。

    その他
    2017-04-27 00:40:16.0
<応募先>Mondatta
調理スタッフの募集