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NEW! 20代~30代活躍中◆新宿で人気のビストロ★今年新店舗出店計画中◎福利厚生も充実で安心して働ける◎

「肉ビストロ灯」の求人情報

[ ニクビストロアカリ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 肉とワインのビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩7分 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩7分
勤務地 東京都新宿区西新宿7-16-3 第18フジビル 2階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社絶好調
肉ビストロ灯
仕事もプライベートも充実!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜50万円 ※試用期間1ヶ月:給与は相談の上決定。
※試用期間中は時給1,200円
※経験・実力を考慮します
上記金額には、各種手当、固定残業手当(22時間分/36,000円)を含む。
※別途超過分は支給します
[年収例]
年収400万円(26歳/入社2年目)
年収500万円(24歳/入社5年目)
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店経験者優遇
勤務時間 13:00〜24:00(休憩あり・シフト制)※応相談
実働8時間/休憩1時間あり
終電考慮
休日・休暇 月8回(シフト制)
年末年始休暇
産休・育児休暇(取得実績有)
有給休暇(入社半年後〜)
社員旅行休暇
記念日休暇(年に2回)
慶弔
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 各社会保険完備
勤続手当
年齢手当
資格手当
家族手当
役職手当
住宅手当
リファラル紹介手当
昇給(年2回)
賞与(業績連動)
交費規定支給
制服貸与
まかない付き
独立支援制度
資格取得支援
インセンティブ(規定あり)
海外及び国内視察(現地視察費負担)
読書支援
繁盛店視察手当
店長料理長コミュニケーション手当
記念日手当
従業員割引50%、(家族・恋人30%)
社員旅行
社内イベント
社員研修制度
健康診断
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
当店では店長をそのお店の経営者として捉え、大きな裁量を持って、存分に力を発揮していただきます。

店舗運営全般に関わっていただき、売上収支管理、人財育成、チームづくり、販促活動、顧客管理などを行います。自己の得意とする飲食力を活かし、料理・酒・接客・お客様づくりなどの向上をしていただきます。
これまでの経験や人間力を活かして、メンバーと共に「自分が大切な人と行きたくなるようなお店」を作っていってください。

【1日の流れ】
12:45 出勤・着替え
13:00 ホール清掃
14:00 ネット管理・予約確認・数字管理
15:00 賄い・休憩
16:00 営業準備
17:00 営業
23:00 退勤

【 こんな方歓迎 】
◇飲食店大好きな方、店長を目指す方、経験者・未経験者大歓迎!!◇

■将来自分のお店を持ちたい!という夢のある方
■店長として店舗経営力を活かしたい方、学びたい方
■料理の知識や調理技術を活かしたい方、学びたい方。調理師免許取得できます!
■お酒の知識や調理技術を活かしたい方、学びたい方。ソムリエ、利酒師など資格取得できます!
■接客の知識や経験を活かしたい方、学びたい方。S-1サーバーグランプリで優勝者輩出してます!
■チームで何かをすることが好きな方、人と関わる仕事が好きな方
■店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
■お客様の感動や笑顔のために手間や時間や努力を惜しまない方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>肉ビストロ灯 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <肉とワインのビストロ> 肉ビストロ灯

肉ビストロ灯
ビストロで働くホール・キッチン大募集!
◆◇新宿 肉とワインのビストロ★◇◆

『肉ビストロ灯(あかり)』は炭火で炙る赤身肉をワインと一緒に堪能していただくバルです。
お客様、スタッフの垣根なく、賑わいのあるお店を作っていきます。

■活気ある店内!
お客様の表情が見えるオープンキッチンのカウンター席、宴会・女子会等で利用できる個室席と、ニーズに応じて使い分けのできる空間です。
スタッフの心を込めた接客と明るい笑顔、炭火で焼く豪快な骨つき肉や自慢のメニューでお食事を楽しんでいただきます!

■豊富なワイン!
炙った赤身肉やその他メニューに合うワインを多数仕入れます。
きちんと試飲して美味しいものをリーズナブルな価格で提供します!

■アットホームな職場!

あったかくて明るいスタッフたちと働くことで、仕事がより一層充実!
独立以外で社員の離職者はほとんどいません。それくらい楽しさがあります!
男女問わず活躍できるのがこの会社の大きな魅力★社員旅行やイベントも盛り沢山です♪
20~30代のスタッフが活躍して、雰囲気を創っています!

■サポートもバッチリ!
独立支援や資格支援、研修制度など、あなたのスキルアップをしっかりサポート!
仕事を通して、必要なノウハウを身につけられます!
やりがいと成長を実感できる環境をご用意しています。

★これからのビジョン★
今後も出店計画がどんどんあります。海外出店も視野に入れています。
力をつけたら次なるお店の中心として活躍するチャンス有り!
名物を盛り込んだオードブル!
名物を盛り込んだオードブル!
20代~30代活躍中!
20代~30代活躍中!
名物!かたまり肉の盛り合わせ!
名物!かたまり肉の盛り合わせ!
魅力的なワイン倉庫!
魅力的なワイン倉庫!
何をするかより誰とするか!!
何をするかより誰とするか!!
ワイナリー見学!
ワイナリー見学!
<応募先>肉ビストロ灯
店長候補・マネージャーの募集
肉ビストロ灯
肉ビストロ灯 [肉とワインのビストロ]
新宿駅より徒歩7分 西武新宿駅より徒歩7分
店長候補・マネージャー 月給27万円〜50万円