＼＼力を貸してください！／／
今回の募集では、経験をいかして働きたい料理人を大募集。
お店のクオリティ底上げのために、力を貸してくれる方を探しています◎

もちろん、あなたに頼ってばかりではありません。
WIN-WINの関係でいられるように、待遇面や福利厚生はきちんと完備。
多彩なキャリアアップも可能ですよ♪
希望の働き方を実現しながら、当店の要として働いてみませんか？

━━■『La Brianza（ラ ブリアンツァ）』■━━
日比谷線・六本木駅から徒歩5分。
六本木・麻布十番エリアで人気を博している『La Brianza』は、オープンから着々と評価を上げてきました。
素材選びから一切の妥協を許さず、お客様にいつも感動を与えるようなイタリア料理を提供し続けています。

当店のはじまりは、代官山。
そこから2003年に麻布十番へ、2016年には六本木へ移転…。
お店の評価が上がるにつれ、舞台を変えながらも歴史を重ねてきました。
おかげさまで、口コミサイトでも高評価！
著名人や芸能人のお客様にもご来店いただくお店へと成長しました。

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今までの経験を糧に新たなステージに挑戦！
若手なのに〈経験豊富〉になれる！？

こんな飲食人生をスタートしませんか？
当社とあなたが力を合わせれば不可能はありません♪
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▼『株式会社シグナル』の基本情報
当社では、現在7店舗を運営中。
オーナーシェフ兼会社代表・奥野は、レストラン運営と各地の飲食コンサルティングを務める人物です。
カジュアルなお店から正統派のリストランテまで、幅広いイタリアンレストランを展開しています。

◆＊ 「やりたいこと」がきっと見つかる ＊◆
新規出店や、コラボ企画も多数計画中の当社。
直近では大阪での出店を皮切りに、全国展開を考えています★
多数のプロジェクトに携わることで、横のつながりができるチャンスも多数◎

また、運営しているどの店舗も、毎年売り上げ記録を更新し続けています。
その成果から出店のお話も多くいただいていて「あとは人材が揃えばどんどん出店していける」状況。
ポストもどんどん生まれるので、前職で能力を発揮できずにいた方もキャリアアップのチャンスを掴めます。

立ち上げのプロフェッショナル・プロジェクト責任者など…。
店長や料理長だけではなく、さまざまな活躍の場がある当社だからこそ、あなたが一番輝ける場所が見つかりますよ。

◆＊ 〈人間〉って面白い！ ＊◆
採用に際し、スキルや経験はしっかり重視します。
しかし、それよりももっと大切なことがあるのも事実。

当社では「人が好き」という想いがある方と働きたいと思っています。
お客様やスタッフとのコミュニケーションや協力プレイ――。
人間らしい喜怒哀楽を楽しみながら、共に成長できる方を歓迎します◎

スキルアップやキャリアアップは、一人ではできません。
全て、誰かの助けや評価があってこそ。
人との関わりを大切に、スキルを磨きたい方をお待ちしています。

【運営店舗のご紹介】
＊『la Brianza』（港区六本木）
素材選びからこだわり、お客様に感動を与えるようなイタリア料理を提供しています。

＊『BRIANZA TOKYO』（千代田区大手町）
リゾート感あふれるスタイリッシュな店内で「炭火焼ラテンイタリアン」を提供しています。

＊『Brianza6.1』（港区六本木）
六本木一丁目でアットホームな雰囲気の中、本場イタリア生まれの繊細な料理を提供します。

＊『Focacceria la Brianza』（中央区日本橋）
イタリア・リグーリア州のレッコ村の郷土料理である「フォカッチャ・ディ・レッコ（極薄のチーズピザ）」を提供しています。

＊『ACiD brianza』（港区麻布十番）
『ブリアンツァ』グループ唯一のフレンチ専門店。
ミシュラン獲得を目指しております。

＊『ASTERISCO』（中央区八重洲）
国内各地の食材を使い、イタリア料理を提供しています。
コンセプトは「お米と楽しむイタリアンレストラン」。

＊『DepTH brianza』（港区麻布台）
『ブリアンツァ』グループの集大成として、2023年11月に「麻布台ヒルズ」にオープンしました。

姉妹店同士のスタッフは、とても仲がいいのが特徴。
シフトがピンチの際にはヘルプに来てくれたり、お互いのお店で見学・研修したりすることもあります♪
素敵な仲間に囲まれて働きましょう！
ご応募お待ちしております。