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自由が丘で人気のオーストラリアスタイルカフェ!カフェのノウハウが学べる☆

「LATTE GRAPHIC」の求人情報

[ ラテグラフィック ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーストラリアスタイルカフェ
客単価 1500円〜2000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩1分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩1分
勤務地 東京都目黒区自由が丘1-8-18 自由ヶ丘ノーブル 2階 [地図]
定休日 指定休館日 年始
自由が丘で人気のお店
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25.4万円〜40万円 前職・スキルに応じて決定します

◆昇級あり
※研修期間中の給与の変動なし

◆支払い方法:月1回

◆交通費:一部支給
※弊社規定内支給

◆インセンティブ制度あり
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆週5日以上、1日8時間以上入れる方
※2年以上の長期勤務が可能な方
※土日祝勤務可能な方

<歓迎条件>
◆OPENまたはLAST勤務が可能な方
◆飲食経験者
◆最寄り駅にお住まいの方

※飲食店のため過度でない程度でお願い致します
勤務時間 6:00〜23:30
上記の時間帯で1日8時間以上、週5日以上
朝〜昼 昼〜夕 夕〜夜

※上記の時間帯で、月間労働時間176時間以上
※OPENまたはLASTに入れる方優遇
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆月6〜10日休
◆有給休暇(年間5日間)
◆産休・育休
◆元旦定休
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆昇給あり
◆独立支援制度
◆研修制度
◆社員旅行
◆海外研修
◆資格取得支援
◆食事補助制度
◆社会保険完備
◆社割制度
海外研修 資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
 ◆◇働きながら学べる・独立支援制度あり◆◇〜
2023年 海外出店・新規OPEN決定 〜
 

【 仕事内容 】
〜 ホール 〜
カフェでの接客業務をお願いいたします。
飲食店での接客スキルやコミュニメーション力が身に付きます!
スキルパスという評価制度もあり次の目標も一目瞭然で頑張るモチベーションに!
『笑顔でお客様とお話ししたい』『接客スキルをより身に付けたい』
ポジティブで笑顔に自信ある方歓迎です!

〜 キッチン 〜
カフェでの調理業務をお願いいたします。
オーストラリアの海外の料理メニュー・盛り付けなどが身に付きます!
『オーストラリアの鮮やかな盛り付け・人気のパンケーキを習得したい!』『自分が作ったものでお客様を喜ばせたい!』
など、料理好き・興味ある方歓迎です!

〜 バリスタ 〜
カフェでのバリスタ業務をお願いいたします。
ラテアートだけではなくコーヒーの知識も身に付きます★
独自のバリスタ制度(8段階のランク)があります。
『バリスタの腕を磨きたい!』『バリスタとして活躍したい』
そんな熱い想いの方歓迎です!

スタッフ同士の仲も良く、未経験者の方でも働きやすい環境です☆
カフェ文化に興味のある方やカフェ好きの方には最適な職場です!!
働きながらカフェのノウハウを学べます。独立支援制度もあります。

 ※一括採用後、適正/ご希望を考慮の上配属を決定。
※全ポジション習得でき、カフェのノウハウを学べます。
 

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LATTE GRAPHIC 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <オーストラリアスタイルカフェ> LATTE GRAPHIC

未経験者でも一から学べる職場
未経験者でも一から学べる職場
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★メルボルンスタイルカフェ★
独自のバリスタプログラム・カフェ独立支援制度あり!
2023年、海外出店、秋国内6店舗目出店決定
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目にも鮮やかな料理と香り高いスペシャリティーコーヒーで、贅沢な時間を楽しむメルボルンの人たち。メルボルンのカフェ文化を通して人々の心を豊かに彩る、それが私たち『LATTE GRAPHIC』です。日本では数少ないメルボルンスタイルは大人気となり、武蔵小杉店で5店舗目となります。

*進化を続けるオーストラリアン・キュイジーヌ*
多国籍なメルボルンの文化が生み出す料理は、固定概念にとらわれない自由で斬新なものばかり。
世界中の美味しい食材やスパイス、調理法を組み合わせ、毎回お客様へサプライズと感動をお届けしています。

*本場のラテアートCoffeeも学べる*
シロップなど余計なものを入れないホワイトコーヒー。
当店でも<厳選した豆で淹れるエスプレッソ><甘いミルク><バリスタの技術>だけでコーヒー本来のおいしさをお届けしています。コーヒーの仕上げであるラテアートもイチから学べる環境。たまプラーザ店では自家焙煎も行っており、やる気次第では焙煎にも携われる環境です!

<カフェのノウハウが凝縮!充実の研修プログラム&独立支援制度あります!>
サービスの流れから、ラテアートの技術、おいしいコーヒーの淹れ方まで、アルバイト・社員関係なく一から教えます!さらにコーヒーの基本知識を学べる講習会や参加自由の講習会も多数あります。社員・アルバイト関係なく飲食企業主催イベントへの参加もでき、日々知識や技術のスキルアップが叶います。飲食店で働くのが初めての方も、安心してチャレンジしてください^^
独立支援制度もあるので将来カフェを出したいという夢がある方はチャンスです!

着実に成長するための研修制度や、産休・育休など福利厚生も充実!
結婚・育児など人生の節目を迎えても、安心して長く働ける環境です。
カフェが好き!人が好き!その気持ちを大切に、自分らしく働ける環境です。
社内プログラム制度で合格したバリスタ
社内プログラム制度で合格したバリスタ
居心地のいい店内
居心地のいい店内
店内にあるウォールアート
店内にあるウォールアート
一人でもゆっくりできるお店
一人でもゆっくりできるお店
料理人が開発したメニュー
料理人が開発したメニュー
解放感がある店内
解放感がある店内
<応募先>LATTE GRAPHIC
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
LATTE GRAPHIC
LATTE GRAPHIC [オーストラリアスタイルカフェ]
自由が丘駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給25.4万円〜40万円