オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 18:42]

「ROUGE GORGE」の求人情報

[ ルージュゴルジュ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ&ブーランジェリー
最寄駅 都営三田線 白山駅より徒歩2分 東京メトロ南北線 本駒込駅より徒歩7分
勤務地 東京都文京区白山4-33-21 ライオンズマンション白山 1階 [地図]
定休日 日曜日、月曜日

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このお店の求人情報

お店の特徴 <カフェ&ブーランジェリー> ROUGE GORGE

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未経験でもパン作りのプロに!楽しく焼いて技術を身につけましょう!
いつかは独立したい…そんなやる気のある方大歓迎!
趣味の枠から本気のパン職人へ!
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フランスの製法を元に、自家製の天然酵母を使って、
本場のバゲットやクロワッサンなどをご提供してます。

個人店であるため、チェーン店にありがちな偏った製パン業務ではありません。
製パン全体の行程(仕込み・成形・焼成・仕上げ)すべてを実務として取り入れた勤務となります。

まずは簡単な作業から成形、焼成、仕上げまでの業務を担当していただきます。
慣れてきましたら生地の仕込みや、自家製天然酵母の管理もおまかせします。

将来的にパン教室を開きたい、自分の焼いたパンでサンドイッチ屋を始めたい、
一緒に製パンを学びながら成長していける職場を提供してます。
<応募先>ROUGE GORGE

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