オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Feb 16 16:41:00 JST 2019]

【池尻大橋の人気ビストロ】繁盛店の作り方を伝授します☆資格支援・福利厚生充実!

「+ruli-ro」の求人情報

[ ルリイロ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態肉イタリアン+自然派ワイン
客単価7000円〜10000円 席数40席〜50席
最寄駅東急田園都市線 池尻大橋駅より徒歩7分 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩15分
勤務地東京都世田谷区池尻3-16-3 [地図]
定休日月曜日
+ruli-ro

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 ■給与25〜40万+賞与(未経験者は23万~+賞与)
■ 試用期間3ヵ月
■ 経験・能力を考慮します
応募資格 □接客・サービス経験者優遇!
□未経験者、経験が浅い方もまずはご相談ください★
□話題店で活躍していきたい方
□ワイン・料理に興味がある方

※入社時期は応相談(即日可能)
勤務時間 10:00~25:00(休憩あり・応相談)
※15:00~18:00の間はディナーの営業準備・仕込みが終了次第休憩です☆

■終電考慮
※お気軽にご相談ください
休日・休暇
月8日以上休み
■月休10日以上あり!(月休5〜6日+月半休15日)
□年末年始・夏期休暇・慶弔休暇・他
待遇
交通費全額支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
■賞与・昇給年1回
■家族手当・子供手当
■研修制度
■独立支援制度
■資格支援制度(ソムリエ手当)
■社内イベント(BBQ)
■食べ歩き制度(全員に月1~2万円支給)

※保険加入は試用期間終了後です
※昇給随時(実力次第どんどん評価します)/賞与年1回
仕事内容・
求める人物
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若手が成長できる安定した職場!!
一緒にお店を作ってくれる仲間をお待ちしています!!

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【 仕事内容 】
接客・ホール業務のお仕事です。
自然派ワイン同様に、お客さまが心地よくお食事できるような、自然なおもてなしを心掛けてください。
自然な笑顔で、程よいお声かけ、かゆいところに手が届くようなおもてなしが理想ですね。
フェアやイベント企画、メニュー開発など、スタッフ一丸となって、楽しみながら店舗運営をしていきましょう!

▼ ここがポイント ▼
●食べ歩き制度◎当社独自のユニークな制度を実施中!
全社員には1~2万円を支給しますので、「前から気になっていたお店」「ふだん行くことのない高級店」などに行くことができます。もちろんプライベートの時間で♪
料理やサービスの向上、新しいアイディアのヒントなど、さまざまなカタチで活かせます!

●1年で10万昇給の実績アリ!
社歴に関係なく、頑張りはすぐに評価★実際に入社1年で給与10万円アップしている人もいます。
一人ひとりを大切にするアットホームな職場で着実にレベルアップが可能です。

●プライベートの時間も大切にします!
月5日休みに加え、毎週半休3日を設けています。メリハリつけて働ける環境が整っています。
家族/子供手当も支給!家族との時間も大事にしてもらいたいので、会社としてもサポートします。

●熟練の職人がいます!
ソムリエ資格保持者や有名店で修業した熟練の料理人のもと、一流の技術が学べます。ワインに興味がある方、料理を極めたい方、それぞれの目標に向かって共に切磋琢磨しませんか?

●スキルアップのサポートは惜しみません!
勉強のための食べ歩き、資格取得にかかる費用など、スタッフの自己研鑽のための費用をサポートしています。自らの足で歩き、味わい、その眼で繁盛店を見ることも勉強のひとつ。資格は自信となり、強力な武器になりますよ☆

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~◆探求心を持って新メニューにチャレンジ!◆~
スタッフ考案のメニューが揃っていますので、メニュー開発に挑戦できます。
新しい/ユニークなアイディアは積極的に取り入れていきます。新メニュー、季節限定料理、改良など....商品化のスピードも速いのでスキルアップを図れる機会も多数あります。

~◆自然派ワインを中心に約300種類以上が揃っています!◆~
身体にやさしいワインが多数!ワイン好き、ワインに興味がある方にはたまりません。
各種銘柄・産地からワインの奥深さまで、幅広く学べる。一流ソムリエに匹敵する知識・経験を積んでいきませんか?
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【 こんな方歓迎 】
■人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方
■お客さまとのコミュニケーション能力を磨きたい方
■自然派ワインに興味がある方

新たな中心メンバーとなってお店を盛り上げてくれる方、お待ちしております☆
<応募先>+ruli-ro サービス・ホールの募集

お店の特徴 <肉イタリアン+自然派ワイン> +ruli-ro

+ruli-ro
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ビストロ・ワインが自慢!!
レトロな雰囲気でゆっくりと過ごせる人気店『+ruli-ro』
新スタッフ募集!一緒に作っていきませんか!

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池尻大橋に大皿料理と自然派ワインのお店!!
自然派ワインは無農薬栽培のぶどうを使用し、酸化防止剤はほとんど使っていない体に優しいワイン☆
身体にすっと馴染んでくるワイン、こだわり焼き方で素材の旨みを引き出す当店独自の炭火焼きが自慢です!
インパクトのある大皿料理は大勢での食事で盛り上がること間違いなし♪

焼き方はお店独自の技術!和牛、地鶏、豚、仔羊などがオススメ。
素材に合わせた絶妙な火入れは、もはや芸術!と言われるほど。
「食べたくて来た」「やっと食べれた」の声をいただき、たくさんの方に愛されているメニューをご用意いたします。

一軒家をリノベーションした古民家風。温もり溢れるアットホームな雰囲気です☆
ランチタイムは明るい雰囲気で池尻大橋近隣のマダムが中心。
ディナーは仕事帰りのオフィスワーカーから家族連れなど、さまざまなお客さまにお越しいただいています。

“たくさん食べて、飲んで楽しく過ごせるお店”創り。
現在都内に3店舗展開する【株式会社コローリ】
会社を手掛けるのは料理人とソムリエ2人のオーナー。
こだわりの自然派ワイン×こだわりのイタリアン&フレンチ!!
料理もワインもサービスも人気のお店創りに成功しています。

《 運営店舗 》
■TRATTORIA 2colori(トラットリア ドゥエ・コローリ)《外苑前:イタリアン》
■+ebi-ro(エビイロ)《外苑前:イタリアンバル》
■+ruli-ro(ルリイロ)《池尻大橋:フレンチ・ビストロ》

~● 自由な社風が特徴 ●~
服装自由!社員もアルバイトも垣根はありません。
みんなの意見がお店作りの大きな糧になることも。
楽しく明るく、スタッフみんなで創り上げる体験をしませんか!
目指すはお客さまにとってはもちろん、スタッフにとっても居心地のよいお店です。
みんなで楽しくお店を盛り上げていきましょう!

仕事も休みも一生懸命♪夏休み・年末年始は連休!
スタッフ同士でBBQに行ったりしますので、とことん遊んでいます。

メリハリつけることで質のたかい仕事ができます。
経験豊富なスタッフから学べるので、キャリアアップを目指す方も大歓迎!
未経験の方は一から教えていきます。まずは慣れていけば大丈夫です。
スキル・経験は徐々についてきます♪

近い将来の店舗展開を視野に入れています。
新店では立ち上げの責任者として活躍していただくことも☆
熟練の職人からサービスや調理の技術を学ぶだけではなく、仕入れルートや店舗運営など、飲食店運営がすべて学べる環境です。
将来は独立を考えている方も歓迎します。
スタッフの夢を応援する当社なので、惜しみなくノウハウを伝授します。
<応募先>+ruli-ro
サービス・ホールの募集