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「Pinze Loca 神楽坂店」の求人情報

[ ピンゼ ロカ カグラザカテン ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2017年4月29日) [お店のサイト]
業態新しいシェフと一緒に考えます。
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅都営大江戸線 牛込神楽坂駅駅より徒歩4分 有楽町線 飯田橋駅より徒歩3分
勤務地東京都新宿区神楽坂 3-6-44 神楽坂TKビル 1階 [地図]
運営 プリサ(株)
Pinze Loca 神楽坂店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Jan 12 00:00:00 JST 2018
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜30万円
応募資格 ★経験者優遇
★人柄重視
勤務時間 10時〜23時 シフト制
休日・休暇 月6〜8日、年末年始、夏期休暇
待遇
交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
雇用・労災保険、住宅手当、家族手当(子1人につき1万円)
仕事内容・
求める人物
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シェフにいちばん近いポジションで仕事をしていただきます!
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【 仕事内容 】
キッチンでの調理業務をお願いします。
スタートは、簡単なお仕事から。
シェフの補助や、前菜を担当していただきます。

やる気は負けないという方なら、未経験でも大歓迎!
一から丁寧にお教えしますので、分からないことがあれば何でも聞いてください。

【 こんな方歓迎! 】
★明るく笑顔でお仕事できる方、元気がとりえ!という方
★人と接すること、人を喜ばせることが好きな方
★食べることも調理も大好きな方、料理を学びたい方
★お酒やワインが好きな方
★みんなで盛り上がることが好きな方
<応募先>Pinze Loca 神楽坂店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <新しいシェフと一緒に考えます。> Pinze Loca 神楽坂店

Pinze Loca 神楽坂店

現在ご提供している厚切牛タンのステーキ。

お店からのメッセージ
2017年春、日本初、ムール&フリットの専門店として三軒茶屋にオープンしたピンゼロカが神楽坂の象徴、毘沙門天側にオープンしました。
日本にいながらフランスやベルギー現地と時差のないオーセンティックで、本物の料理をお楽しみいただけるお店です。

接客も堅苦しくなく、スタッフ同士のコミュニケーションもとりやすい環境を目指しております。未経験者も大歓迎です。経験者にはスキルに応じたポジションをおまかせします! 皆様のご応募お待ちしております!!

神楽坂という街と共に成長できるお店づくりをしていきたいと思っています。
決定していることは神楽坂で1階、坪数は約20坪。8名まで利用可能な個室があり、カウンター7席、ローテーブル席で28名までの配置が可能。
トータル42席の飲食店(最大可能席数:48席)です。

店内の雰囲気はヨーロッパの海岸にあるレストランをイメージして作られました。

■シェフ希望であれば、今まで培った経験を活かして、自分の力を試したい、今以上に活躍したい方に来ていただきたいです。
また、キッチンマネジメントやメニュー開発もお願いいたします。

■調理スタッフは仕込み作業から、調理、盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします。美味しいお料理を作る事はもちろんの事、発注業務、お料理メニューを一緒に決めるなどのお仕事もお願いします。
今までの経験を生かし、そして新たに学びながらお仕事をしてください。

■また、マネージャーはお店の顔として頑張っていただきます!
接客・ドリンク関係・会計など、ホール業務をはじめとする店舗運営全般をお願いします。お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。将来的には、管理・運営に携わり、スタッフの教育面でも活躍していただきたいと思います。

独自の調達力で仕入れに工夫をしています。

契約農家を積極的に導入しています。

オーソドックスでも侮れない店づくりを。

豪華な魚介類盛り合わせ

岩手県産フレッシュムールのグラタン。

肉厚ホタテをガーリックソースでシンプルに

<応募先>Pinze Loca 神楽坂店
調理スタッフの募集