オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Tue May 22 20:13:00 JST 2018]

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「北海道ファインダイニング カムイ」の求人情報

[ ホッカイドウファインダイニング カムイ ]
▼お店データ (オープン日:2016年3月) [お店のサイト]
業態和と洋を取り入れたダイニング
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅JR横須賀線 横浜駅より徒歩5分 JR京浜東北・根岸線 横浜駅より徒歩5分
勤務地神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10  [地図]
運営 株式会社オーシャン
北海道ファインダイニング カムイ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat May 12 00:00:00 JST 2018
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 試用期間:最長3か月
※前職の経験・能力を十分に考慮したうえで、決定します。
※上記の給与は、最低限のスタート額となります。
※月休8日の勤務形態も可能なのでご相談下さい。
応募資格 未経験者・独立希望者大歓迎♪
海外進出に興味のある方、大歓迎!
勤務時間 9時半~23時(休憩あり・早番・遅番シフト制)
※仕込み状況により、10時出勤の場合もあります。
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月休5~8日(隔週2日休み)
※月休8日(週2日休み)の勤務形態も可能なのでご相談下さい。
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
休日出勤手当、雇用・労災保険、研修制度、資格支援制度、社員旅行、家族手当
仕事内容・
求める人物
◆◇着実に成長を遂げる当社のレストラン業態!
そんな会社を盛り上げてくれる新スタッフを増員します!◇◆


【仕事内容】
仕込み、盛り付け、調理などのキッチン業務を中心にお願いします。
スキルに応じて、仕入れや在庫管理などの業務をお任せしていきます。

経験や技術よりも、まずはやる気と人柄を重視します!
分からないことがあれば丁寧にお教えしますので、安心してください。

【当店で働くメリット】
■成長中の企業だから、活躍できるポジションが多い!
当社は年に3~5店舗のペースで、日本各地や海外に店舗を出店予定です!
今年も既に複数店舗の出店が決まっています。
ゆくゆくはお店をお任せできる中心メンバーとして、活躍してくださる方を探しています☆

■働きやすい環境が整っている!
3パターンの休日選択制や冬季手当・家族手当といった待遇など、スタッフの方にイキイキ働いてもらえるよう、環境作りに力を入れています。
また、あらゆる方に活躍いただきたいため、I・Uターンの方や他業態出身の方に対する受け入れ体制もできています。
一人一人の個性を尊重し、活かす育て方を大切にしています!
 
■海外で働けるチャンスがある!
当社は日本国内はもちろん、アジア圏でも店舗を展開しています。
今後、『カムイ』が海外進出する可能性もあります♪
海外勤務に興味のある方、大歓迎です!

【求める人物像】
■人を喜ばせることが好きな方
■チャレンジ精神のある方
■勢いある企業で、新しいことに取り組みたい方
■店舗の立ち上げや運営業務に興味がある方
■海外を舞台に活躍したい方

ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 高級食材の扱い方 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>北海道ファインダイニング カムイ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <和と洋を取り入れたダイニング> 北海道ファインダイニング カムイ

北海道ファインダイニング カムイ
◇◆売上実績好調につき、スタッフ増員が決定!!◆◇

〜◇老舗ラーメン店がプロデュースする新業態『北海道ファインダイニング カムイ』◇〜
北海道産の食材をメインに、素材の旨みを存分に引き出した料理が自慢のダイニングレストラン。
店内は外国から見た日本・和食料理店をイメージした、和モダンな空間です。
お客様の期待感を高め、くつろいでいただけるよう、清潔感のある内装を意識しています。

また、オープンキッチンで調理することで、お客様に安心を提供します。
多目的に人々が集まる横浜ベイクォーター3階にあり、オフィス就業者や近隣住民の方々がメインターゲットです。
さらには女子会・デートなど幅広いシチュエーションでご利用いただけるお店を目指しています。

〜◇心尽くしの料理とお客様第一のサービス◇〜
道産牛や生ラムなどの肉をはじめ、旬の野菜・魚介にも北海道産・地場産の良質な食材を使用!
鉄板・グリルといったエンターテインメント性に優れた調理方法で提供します。
色や形・香り・音など五感すべてで楽しめるような、飽きの来ない料理です。
和と洋が融合した料理に合わせた、日本酒や国産のワインもご用意しております。

「食べることの楽しさを感じていただきたい」という思いで、お客様最優先の店作りをしていきます。
そのために、心からの送迎・明るい笑顔・元気な返事といった基本的なことは徹底して心掛けております。
さらには提供商品を熟知したスタッフの安心感ある接客や、お客様のご要望を配慮するおもてなしの心を大事にしております。

【運営会社:有限会社梅光軒】
昭和44年に有限会社梅光軒を創業。40年以上にわたり、旭川を代表するラーメン店として運営を続けてきました。
現在では、スープスタンドやカフェなど、様々な業態を展開しています。
旭川ラーメンのブランド「梅光軒」は北海道・東京のほか、シンガポール・台湾・香港と、世界4か国で16店舗運営中。
今年もすでに4店舗の出店が決まっています。年に3~5店舗ペースで、日本各地や海外に店舗を出店予定です!
フードサービスを通じて食の安心・安全はもちろん、その素晴らしさを伝える企業として日々邁進していきます。
「北国北海道から世界に!」を目標として、お客様もスタッフも楽しめる店舗づくりをしていきませんか!

<< 採用担当者よりひとこと! >>
既存店では20、30代の若手を中心に、26~42歳のスタッフが活躍しています。
海外展開も手掛けているので、希望と頑張りによっては、最短2年で海外勤務も可能!
私たちと夢や目標を共有し、一緒に頑張る仲間になりませんか?
食を通じて日本の文化を世界へ届けたいという思いをお持ちの方、お待ちしています!
<応募先>北海道ファインダイニング カムイ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集