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「てっぱん焼き・もんじゃ エビスモンジャ!」の求人情報

[ エビスモンジャ ]
▼お店データ (オープン日:2013年11月11日) [お店のサイト]
業態鉄板焼き・もんじゃ・和食
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅山手線 恵比寿駅より徒歩1分 日比谷線 恵比寿駅より徒歩1分
勤務地東京都渋谷区恵比寿西1-10-10 若葉西ビル 2F [地図]
運営 株式会社ブルーム
てっぱん焼き・もんじゃ エビスモンジャ!

エビス様がデザインされたおしゃれな店内!

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Sun Oct 15 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <鉄板焼き・もんじゃ・和食> てっぱん焼き・もんじゃ エビスモンジャ!

てっぱん焼き・もんじゃ エビスモンジャ!

笑顔が絶えない仲間たち!!

◆◆ オシャレな恵比寿でオシャレにもんじゃを楽しむお店! ◆◆

恵比寿南交差点すぐ!他では体験できない新感覚のもんじゃ焼やたこ焼きが話題☆
ベーシックな素材のもんじゃはもちろん、“カマンベールもんじゃ”や“マルゲリータもんじゃ”など様々な素材を使ったオリジナルもんじゃも充実の品揃え!!
ピザ風のお好み焼“エビッツァ”や、注文を頂いてから丁寧に焼き上げる“エビスたこ焼”、素材を活かしたおつまみや一品料理も大人気♪
7種類のハイボールや7種類のかち割りワインメニューなど、ドリンクも豊富な品揃え♪

ガラス貼りで開放的な明るい店内は、デートや飲み会はもちろん会社のご宴会でも人気◎!
週末にはお子様連れにも大人気!鉄板を囲んで仲間や家族と楽しく食事をするのにピッタリのお店です☆

◆◆ 恵比寿を愛する株式会社ブルーム ◆◆

株式会社ブルームは、現在恵比寿・広尾に13店舗展開中。
平成14年の設立以来、1年に1店舗のペースで出店、着実に成長している飲食企業です。
お客様の「美味しい」のために、「食の素材の追及」「喜ばれるコストパフォーマンス」「気配りというサービス」。この3つを原点にして究極の理想形としています。

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東京の「旨い店」が集結する恵比寿エリアで、この街を、もっと美味しく、もっと面白く!
この街でどこよりも愛される人気店を作りたい!

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小さな店構えで、美しく個性的な飲食店が数多く軒を連ねる、恵比寿。舌の肥えたお客さまが集まる都内でも有数の「飲食激戦区」です。
株式会社ブルームは、恵比寿でテッペンを目指したい!という思いで、あくまでもこのエリアでの出店にこだわります。
今後もその場所に合わせて新しいジャンルを考えたり、まだ挑戦していないイタリアンやフレンチなどの業態にも挑戦していきたいと考えています。
恵比寿が好きな方、我々と一緒に恵比寿をさらに盛り上げていきませんか!

~◆ お店作りの想い ◆~
今日、この日、この時。
『世の中の数あるお店の中から、私たちの店を選び足を運んでくださったお客様おひとりおひとりに、心から強い感謝の気持ちを持つ。』
ブルームが創業以来ずっと掲げてきた理念です。
それは一品一品の料理の味わい、お店に漂う空気感や雰囲気作り、「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の掛け声ひとつに必ず反映されます。

すべての店舗が別業態!
お好み焼き・もんじゃ焼き・魚料理・韓国屋台料理、鶏料理、豚肉料理など、13店舗はすべてが異なる業態。
店名もお店の造りもひとつひとつ違います。新規出店のたびに「どんなお店にしようか」とみんなでじっくり話し合い、チャレンジ精神を大切にするのが我々のスタイル。それが常にお店をイキイキと保ち、スタッフが楽しく働けると同時に、多くのお客さまを惹きつける秘訣。創業以来、ただの一度も「閉店」したことはありません!

エリア出店はメリットがたくさん!
同じエリアに集中出店することで、スタッフの結束・いいライバル心も生まれます。
1つのお店で急な病欠が多数出た、なんて時も、近くのお店が助けます。互いに支え合い、助け合い、またよきライバルとして切磋琢磨することでお店がよくなるという効果があります。お客さま情報も共有できるので、満席の時には別のお店を紹介できたり…お客さまにとっても当社にとってもいいことがたくさんあるんです。

2017年はブルームの第2創業期と考えています。
渋谷区・恵比寿プロジェクトをさらに加速するべく、近い将来の幹部候補となってくれる方、お待ちしております!

店長の田口はみんなの頼れる人気者

店内を見渡せるオープンキッチン

未経験から3年たちました!

オシャレな駒沢通沿いのファサード

男性社員はもちろん、女性も活躍中!

課題があれば皆で助け合うチームワーク!

<応募先>てっぱん焼き・もんじゃ エビスモンジャ!

このお店は求人募集を終了しました。

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