過去掲載求人
このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 経験者歓迎◎ |
勤務時間 |
15:00〜24:00(シフト制) 実働8h、休憩1h
終電考慮
|
休日・休暇 |
月4〜5日 ※月曜日定休(祝日の場合は火曜日)
夏季休暇
年末年始休暇
|
待遇 |
◎雇用・労災保険あり
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
================ ★事業拡大に伴い新メンバー募集☆ 活躍のチャンスは無限大! 独立を目指す方も歓迎◎スキルアップが叶います ================ 【仕事内容】 小さなお店ですので、調理・接客の両方をお任せします。 ・お客様のご案内やご注文伺い、配膳、お会計 ・仕込みや調理、盛り付け ・後片付け、洗い物、清掃 など… 飲食業での経験がある方は即戦力として活躍できます! これまで培ったスキルを活かして、お店を盛り上げていきましょう◎ また、店長・料理長候補として、メニュー開発や店舗マネジメントなどもお任せしていきます。 一店舗を切り盛りする能力が磨かれていきますよ。 ◎ココがポイント!◎ ・さまざまなスキルが身につく! シェフの下で本格的なフレンチの技術を学べます。 料理人としてスキルアップを目指す方には絶好の環境です。 また、さまざまな業務に携わることで、飲食店の運営に必要な一通りの能力が身につきます。 将来独立を目指している方は、夢を叶えるために役立つ経験ができること間違いなし! ・事業拡大に伴う活躍のチャンスも! 今回は、今後の事業拡大に向けた募集です。 あなたが活躍できるポジションもこれから増えていきます。 新しいことに挑戦したい方は大歓迎★ 「こんなことをやってみたい!」というアイデアもどんどん発信してくださいね。 ≪こんな方を歓迎します!≫ ・料理、お酒、接客が好きな方 ・いろいろなことに挑戦したい方 ・独立を目指している方 まずは一度、気軽にお話ししてみませんか? あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! ラテアート カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Brasserie AMI
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <ブラッスリー> Brasserie AMI
◇・◇・◇・◇・◇・◇
石川町駅から徒歩10秒!
本格フレンチをカジュアルに楽しめる♪
体制強化・事業拡大に伴いスタッフ増員!
◇・◇・◇・◇・◇・◇
『Brasserie AMI(ブラッスリー アミ)』は石川町駅からスグの場所にあるフレンチ食堂。
王道と伝統を重んじたベーシックなフランス料理をカジュアルに楽しめるお店です。
お店の体制強化と今後の事業拡大に向けて、新メンバーを募集しています!
即戦力となる経験者の方も、これからフレンチを学びたい未経験の方も大歓迎◎
調理や接客、店舗マネジメントなど…
さまざまな業務に携わっていただくので、飲食業に必要な一通りのスキルが身につきます!
独立を目指している方も、将来役に立つ経験ができますよ◎
◆王道と独創性が融合したフレンチ◆
伝統的な技法を駆使した王道のフレンチをご提供!
手間暇をかけて丁寧に仕込みをおこない、細やかなところまで心配りを欠かさない一皿を作り上げます。
ジビエ料理や新しい料理も追求!お客様に楽しんでいただくための研究は怠りません。
グランドメニューの他にも、仕入れた食材を見て臨機応変におすすめメニューを考えます。
その日ならではの美味しさを生み出す調理は、料理人としての腕の見せ所でもあり、やりがいも感じられるお仕事です。
お料理に合わせるワインは、フランス産を中心に世界中からラインナップ。
多様なお料理に合うよう、幅広い味わいで取り揃えています。
いろいろと飲み比べながら、お料理とのマリアージュを楽しめるのも魅力です◎
◆人とのつながりを感じられるアットホームな空間◆
店内にはカウンター席とテーブル席をご用意。
全部で14席のみのこぢんまりとしたお店ですが、自然と人の輪が広がるアットホームな空間です。
外に設けたスタンディングスペースでは、店主とお客様の心地よい会話が聞こえてきます。
◆20~30代のスタッフが活躍中◆
現在のスタッフは20~30代の若手が中心!
男女比は3:2、社員AP比は2:3という構成です。
スタッフ同士は和気あいあい◎
お互いに協力しあいながら仕事に取り組んでいるので、あなたもスグに馴染めますよ◎
少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください!
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています♪
~・姉妹店紹介・~
★『Casual French KINPIRA KITCHEN』
神奈川県横浜市中区野毛町2-77-1
桜木町駅・日ノ出町駅から徒歩5分。
活気あふれる野毛の街に佇むカジュアルフレンチ。
女子会や結婚式の二次会にもピッタリなオシャレなお店です。
石川町駅から徒歩10秒!
本格フレンチをカジュアルに楽しめる♪
体制強化・事業拡大に伴いスタッフ増員!
◇・◇・◇・◇・◇・◇
『Brasserie AMI(ブラッスリー アミ)』は石川町駅からスグの場所にあるフレンチ食堂。
王道と伝統を重んじたベーシックなフランス料理をカジュアルに楽しめるお店です。
お店の体制強化と今後の事業拡大に向けて、新メンバーを募集しています!
即戦力となる経験者の方も、これからフレンチを学びたい未経験の方も大歓迎◎
調理や接客、店舗マネジメントなど…
さまざまな業務に携わっていただくので、飲食業に必要な一通りのスキルが身につきます!
独立を目指している方も、将来役に立つ経験ができますよ◎
◆王道と独創性が融合したフレンチ◆
伝統的な技法を駆使した王道のフレンチをご提供!
手間暇をかけて丁寧に仕込みをおこない、細やかなところまで心配りを欠かさない一皿を作り上げます。
ジビエ料理や新しい料理も追求!お客様に楽しんでいただくための研究は怠りません。
グランドメニューの他にも、仕入れた食材を見て臨機応変におすすめメニューを考えます。
その日ならではの美味しさを生み出す調理は、料理人としての腕の見せ所でもあり、やりがいも感じられるお仕事です。
お料理に合わせるワインは、フランス産を中心に世界中からラインナップ。
多様なお料理に合うよう、幅広い味わいで取り揃えています。
いろいろと飲み比べながら、お料理とのマリアージュを楽しめるのも魅力です◎
◆人とのつながりを感じられるアットホームな空間◆
店内にはカウンター席とテーブル席をご用意。
全部で14席のみのこぢんまりとしたお店ですが、自然と人の輪が広がるアットホームな空間です。
外に設けたスタンディングスペースでは、店主とお客様の心地よい会話が聞こえてきます。
◆20~30代のスタッフが活躍中◆
現在のスタッフは20~30代の若手が中心!
男女比は3:2、社員AP比は2:3という構成です。
スタッフ同士は和気あいあい◎
お互いに協力しあいながら仕事に取り組んでいるので、あなたもスグに馴染めますよ◎
少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください!
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています♪
~・姉妹店紹介・~
★『Casual French KINPIRA KITCHEN』
神奈川県横浜市中区野毛町2-77-1
桜木町駅・日ノ出町駅から徒歩5分。
活気あふれる野毛の街に佇むカジュアルフレンチ。
女子会や結婚式の二次会にもピッタリなオシャレなお店です。
<応募先>Brasserie AMI
店長候補・マネージャーの募集