オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月18日 18:47]

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※ 現在募集は終了しています

「こけら」の求人情報

[ コケラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 魚料理の居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
最寄駅 京王井の頭線 下北沢駅より徒歩3分 小田急小田原線 下北沢駅より徒歩3分
勤務地 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル 1階 [地図]
定休日 無休

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◎経験者優遇
◎未経験の方でもやる気があればOK‼
勤務時間 12:30〜24:30(休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月8日休
年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇
※3連休もあります
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費全額支給
・業績に応じて昇給、賞与アリ
・制服貸与
・社会保険完備
・雇用、労災保険あり
・独立支援制度あり
・家族手当あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜☆ 接客も運営も、店主の右腕として活躍してください! ☆〜

【こんな仕事をお願いします!】
・仕入れや仕込み、料理にいたるまでの厨房業務一般
・メニュー開発
・お客様への料理のオススメ
・注文の対応や会計 など

小さいお店なので、料理に関してはもちろん、接客業務にも携わっていただきます。

料理の火入れやお刺身などをはじめ、カンタンな調理から入っていただきます。
お客様を喜ばせることを念頭に、明るく前向きに仕事ができる人。
従業員同士協力し合い、楽しく過ごせる人。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、大歓迎です!

【こんな方に来てほしい!】

・将来お店の中心になれる方!
・ジャンルや常識にとらわれず、お客様を喜ばせる意欲の高い方!
・明るく振る舞い、お客様へ気を配れる方!
・ハキハキとしていて、周りを見ることができる方!
・接客や仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方!

未経験者でもイチから丁寧に教えます。
ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>こけら 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <魚料理の居酒屋> こけら

◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
\年明け勤務OK!調理経験者は即採用!/
試用期間なしの月給35〜40万円スタート♪

イタリアンや中華など他業種出身もOK◎

20~30代の若手スタッフも活躍中です!
スキル&キャリアを磨いていきませんか?
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇


□■下北沢で14年の歴史をもつ魚料理居酒屋『こけら』!■□
場所は下北沢駅から徒歩4分ほど。
「おいしい魚を食べてもらいたい!」をコンセプトに持つ当店。

目玉は、市場から毎日仕入れる旬の魚介類。
ネタケースに詰まったお魚を、いろいろな調理方法で提供しています◎
和食にはとらわれず、アクアパッツァなども人気メニューのひとつです!

料理人としても、楽しみながらスキルアップを目指せる環境です。
お店の一員として、これからの『こけら』を盛り上げてくださる方をお待ちしています!


\\*ここが当店の魅力です!*//
::◆ 一人ひとりが主役になれる個人店! ◆::
“気軽さとフレンドリーさ”を大切にした当店。
スタッフが自由にアイデアを出し合い、形にできるチャンスがあります。
そんなオープンな雰囲気から、スタッフの定着率もバツグン!
一人ひとりが自然とお仕事に誇りを持ち、長くお店の一員として活躍してくれています◎

::◆新店出店も計画中の今がチャンス!◆::
2号店のオープンに向け、着々と準備を進めています。
チャレンジ精神旺盛な方には、その中核メンバーとなっていただくことも可能です。
独立の予行演習的な経験も積めるので、独立を目指している方も大歓迎です!

::◆出会いが宝になる体験をここで!◆::
当店で働いてくれたスタッフたちとは、お店を卒業後にも繋がりがあります。
10年以上前に働いてくれたスタッフが顔を出してくれて、一緒にお酒を楽しむことも♪
“単なる職場”を超えた、仲間との出会いやコミュニケーションも学んでいただけるはずです。

【最後に…】
皆さんと一緒に働きながら成長し、お客様に喜んでもらえる日を楽しみにしています。
『こけら』で新たな一歩を踏み出しませんか?

私たちと一緒に素晴らしい体験をしましょう!
\皆さまからのご応募お待ちしております!/
<応募先>こけら 調理補助・調理見習いの募集

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