◆「魚を食べるならココ！」名店ひしめく下北沢で愛されるお店！◆
当店の目玉は、市場から仕入れた旬の魚介類！
ネタケースに詰まったお魚を、お客様と対話しながら料理方法を決めていきます。
和食には捉われず、アクアパッツァなども人気メニューの一つです！
刺身も注文があってから捌くスタイル。
もっとも美味しく味わえるのはもちろん、テーブルに運ばれるまでも楽しんでいただきます！

◆未経験者歓迎！同じ目線でしっかりと教えます♪◆
実は、店主のキャリアもアルバイトの接客業から。
働いていた居酒屋で、接客のコツや料理に関することは、
全て現場で吸収しました！
そのため、未経験の方と同じ目線に立って、わかりやすく教えることができます。
接客は初めて。魚のことは分からない、という方も、
イチから教えますので、安心してくださいね！
しっかりサポートします！

◆新店舗も計画中☆一緒にお店を盛り上げましょう！◆
2号店の開店に向けて、着々と準備を進めております♪
チャレンジ精神旺盛な方や料理への興味、楽しいことが好きな前向きな方、大歓迎！
ゆくゆくはお店を任せられる中核メンバーに育っていってください。
ご応募お待ちしています！