\月8日休み、賞与あり/不安な方はバイトからでもOK★年始からのお仕事スタートも大歓迎☆ |
「こけら」の求人情報
[ コケラ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
▼お店データ
業態 | 魚料理の居酒屋 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 30席〜40席 |
最寄駅 | 京王井の頭線 下北沢駅より徒歩3分 小田急小田原線 下北沢駅より徒歩3分 | ||
勤務地 | 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル 1階 [地図] | ||
定休日 | 無休 |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜50万円
選べる勤務体制 ①週休2日:30万円~ ②週休3日:25万円~ ▼経験者給与 月給:32万円~ 通常1年で1ポジションはできるようになります 全部で3ポジション 刺身(魚をさばく、盛り付ける) 火口(焼き物) 中間(2ポジションの間に入る役割) ※経験・能力を考慮します ※試用期間3カ月(試用期間中は日給:12000円〜15000円) ※月40時間のみなし残業代(55,834円)が含まれてます。 ※40時間を超える時間外労働は追加で支給させていただきます
家族手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | ◆未経験大歓迎♪ ◆飲食・調理経験者 採用優遇! |
勤務時間 |
12:30〜24:30(休憩あり) ※24時閉店
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8日休 夏季休暇(5日間) 年末年始休暇(5日間) 慶弔休暇 ※年2回5連休あり ※3連休もあり
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
・交通費全額支給 ・業績に応じて昇給、賞与アリ ・制服貸与 ・社会保険完備 ・雇用、労災保険あり ・独立支援制度あり ・家族手当あり ・髪型&髪色自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
〜☆ 接客も運営も、店主の右腕として活躍してください! ☆〜 【こんな仕事をお願いします!】 ・仕入れや仕込み、料理にいたるまでの厨房業務一般 ・メニュー開発 ・お客様への料理のオススメ ・注文の対応や会計 など 小さいお店なので、料理に関してはもちろん、接客業務にも携わっていただきます。 料理の火入れやお刺身などをはじめ、カンタンな調理から入っていただきます。 お客様を喜ばせることを念頭に、明るく前向きに仕事ができる人。 従業員同士協力し合い、楽しく過ごせる人。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、大歓迎です! 【こんな方に来てほしい!】 ・将来お店の中心になれる方! ・ジャンルや常識にとらわれず、お客様を喜ばせる意欲の高い方! ・明るく振る舞い、お客様へ気を配れる方! ・ハキハキとしていて、周りを見ることができる方! ・接客や仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方! 未経験者でもイチから丁寧に教えます。 ご応募お待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>こけら
調理スタッフの募集
お店の特徴 <魚料理の居酒屋> こけら

◆「魚を食べるならココ!」名店ひしめく下北沢で愛されるお店!◆
当店の目玉は、市場から仕入れた旬の魚介類!
ネタケースに詰まったお魚を、お客様と対話しながら料理方法を決めていきます。
和食には捉われず、アクアパッツァなども人気メニューの一つです!
刺身も注文があってから捌くスタイル。
もっとも美味しく味わえるのはもちろん、テーブルに運ばれるまでも楽しんでいただきます!
◆未経験者歓迎!同じ目線でしっかりと教えます♪◆
実は、店主のキャリアもアルバイトの接客業から。
働いていた居酒屋で、接客のコツや料理に関することは、
全て現場で吸収しました!
そのため、未経験の方と同じ目線に立って、わかりやすく教えることができます。
接客は初めて。魚のことは分からない、という方も、
イチから教えますので、安心してくださいね!
しっかりサポートします!
◆新店舗も計画中☆一緒にお店を盛り上げましょう!◆
2号店の開店に向けて、着々と準備を進めております♪
チャレンジ精神旺盛な方や料理への興味、楽しいことが好きな前向きな方、大歓迎!
ゆくゆくはお店を任せられる中核メンバーに育っていってください。
ご応募お待ちしています!
当店の目玉は、市場から仕入れた旬の魚介類!
ネタケースに詰まったお魚を、お客様と対話しながら料理方法を決めていきます。
和食には捉われず、アクアパッツァなども人気メニューの一つです!
刺身も注文があってから捌くスタイル。
もっとも美味しく味わえるのはもちろん、テーブルに運ばれるまでも楽しんでいただきます!
◆未経験者歓迎!同じ目線でしっかりと教えます♪◆
実は、店主のキャリアもアルバイトの接客業から。
働いていた居酒屋で、接客のコツや料理に関することは、
全て現場で吸収しました!
そのため、未経験の方と同じ目線に立って、わかりやすく教えることができます。
接客は初めて。魚のことは分からない、という方も、
イチから教えますので、安心してくださいね!
しっかりサポートします!
◆新店舗も計画中☆一緒にお店を盛り上げましょう!◆
2号店の開店に向けて、着々と準備を進めております♪
チャレンジ精神旺盛な方や料理への興味、楽しいことが好きな前向きな方、大歓迎!
ゆくゆくはお店を任せられる中核メンバーに育っていってください。
ご応募お待ちしています!


<応募先>こけら
調理スタッフの募集