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「oerbier man AKIHABARA」の求人情報

[ ウルビアマン アキハバラテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトビール カフェ レストラン ビアガーデン
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR総武線 秋葉原駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 秋葉原駅より徒歩2分
勤務地 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX 1階 [地図]
運営 エバーブルー株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◆未経験OK!
◆飲食店経験者優遇(アルバイト経験でもOK♪)

※外国籍の方は在住権のある方のみとなります
※定年は60歳となります
勤務時間 ◆10:00〜24:00
上記時間内でシフト制(休憩あり)
…シフトは30分単位で調整!
※変形労働時間制

《シフト例》
・10:00〜23:00
・11:30〜23:00
・12:00〜21:00
・16:00〜23:30 など…

※店舗や商業施設の営業状況に応じて変動する場合があります
※終電はもちろん考慮致します!
終電考慮
休日・休暇 ◆月7日休み

・夏季休暇(3日)
・冬季休暇(3日)
・有給休暇(入社半年後10日付与)
・慶弔休暇
・結婚休暇
・産休、育休(取得実績あり)

★時短勤務も選べます★
詳しくは面接にてお聞きください♪
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社割制度(店舗での飲食・オンラインショップ)
◆慶弔金の支給(結婚等)
◆シェアハウスあり
◆定期健康診断
◆会社でワクチン接種実施

《研修制度が充実!》
・海外研修(ベルギー、ヨーロッパ)
・ビアフェス等のイベント参加研修
・生産者訪問(醸造所見学など、国内外)
・ベルギービール勉強会
・数値勉強会
・役職やポジションに応じた研修各種
┗マネージャー、ホール、新卒・若手向けなど…
海外研修 生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆役職者・幹部候補募集!◆
実力次第でスピード昇格可能!
早ければ3カ月で役職者に☆
若手も活躍のチャンス多数◎
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【 仕事内容 】
・お客さまのご案内
・オーダー
・配膳
・ドリンク作成
・会計
・片付け、清掃 など
ホールでの接客業務全般をお願いします。

当店の挨拶は「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは・こんばんは」。
ヨーロッパの接客や文化を取り入れたフレンドリーなコミュニケーションが特徴♪
お客さまが笑顔になるような接客をお願いします。
最後にお客さまに「また来ます」と言っていただければ最高◎

\★ここがポイント!★/
最速3カ月で役職も!最年少料理長は26歳★

社内の役職者は26歳〜47歳!年齢に関係なく、実力を評価します!
店長・料理長候補になればお店の裁量権も大きめ♪自由にお店へのアイデアを提案可能です!
国内外での研修・ビアフェス等に参加する機会や、新業態・新店の立ち上げなど、成長と活躍のチャンスにもあふれています。

店長・料理長のさらにその先へ!幅広いキャリアプラン★
店長・料理長といった役職を経験した後は、ご自身の目標に合わせて豊富なキャリアステップがあります。
また、社内でキャリアアップしていくだけでなく、独立を目指す方も歓迎します◎
実際に、年に1~3名の先輩スタッフが独立!
あなたの夢や目標やに応じたキャリアを実現できる環境です。

自社醸造あり!ココだからこそクラフトビールにイチから関われる★
ビールを生産から輸入、販売まで幅広く行っているのがエバーブルーの強み!
こだわりのビールの味や歴史を知れることはもちろん“ここでしか学べないこと”もしっかり身につきます◎
ビールが好き!クラフトビールをもっと知りたい!という方にはピッタリの環境です♪

【 こんな方を歓迎します! 】
・クラフトビール、ワインに興味がある方
・向上心がある方
・チームワークを大切にできる方
・人の笑顔が好き、喜ばせることが好きな方
・フードビジネスに興味がある方

グループ会社間での出向も可能なので、あなたの学びたい分野に合わせた店舗で経験を積むことができます。
21世紀の飲食店を作り上げていく、やりがいのある事業を一緒に作り上げていきませんか?

あなたのご応募をお待ちしています!

*応募後の流れ*
選考は面接一回のみ!社員の面接は三田本社で行います。
【面接場所】
エバーブルー株式会社 三田本社
住所:〒108-0014 東京都港区芝5丁目29番20号 クロスオフィス三田403号室
最寄駅:JR 田町駅 徒歩5分/都営三田線 三田駅 徒歩5分/都営大江戸線 赤羽橋駅 徒歩15分

《時短社員の働き方もあります》
・月給24.3万円~
┗深夜手当8,600円、見込み残業代30時間/41,900円を含む

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>oerbier man AKIHABARA サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <クラフトビール カフェ レストラン ビアガーデン> oerbier man AKIHABARA

◇◆店舗展開&事業拡大に向けて増員募集◆◇
若手の役職者も多数!活躍のチャンスがたくさん☆


“食で人をつなぎ、文化を世界に発信していく”
この想いに参画いただける方、ぜひ共にビール業界・飲食業界を盛り上げましょう!!

~・ oerbier man(ウルビアマン) 秋葉原店 ・~
ベルギー西フランダース州にある醸造所『デ・ドレ・ブルワーズ』から届く、地ビールをメインにご提供◎
温度や品質を管理しながら輸入した、最高の一杯をお届けしています。
そのほかベルギービール樽生は最大22種、ボトルビールは80種と豊富なラインナップが自慢です♪

店内にはベルギーで買い付けたアンティーク家具や、シャンデリアなどが並びます。
秋葉原にいながら、まるでベルギーへ旅行に来たかのような雰囲気を楽しめる空間です。


…【運営:エバーブルー株式会社】…
ビール・食文化で人をつなぐ会社です

========【事業理念】========
●Mission(なすべき事)
人の円で航路図を作り豊かな世界を作る
●Vision(あるべき姿)
一皿・一杯 とサービスの力を証明する
●Value (お客様との約束・行動指針)
①Culture&Civillization ②Originality ③Beyond 
④ABC ⑤Hospitality ⑥Now ⑦Passion & Positive
======================

2003年に1店舗のレストランから始まった当社。
「輸入ビール・ワイン業態」「シカゴピザ&熟成肉・自社醸造ビール業態」を、都内を中心に30店舗以上展開・運営中!
生産者・お客様・スタッフとのつながりを経て、販売(店舗)⇒流通(輸入・卸)⇒生産(自社醸造)へと6次産業化を進めてきました。
こうして創り上げた食文化を日本、そして世界へ発信していきます。

◆イベント運営も積極的に実施!
・日本初のベルギービールフェスティバルの企画・運営開催
・楽天球団世界のビール祭り、アペリティフなどに出店
・松本 零士氏プロデュースの客船「JICOO」を使ったクルージングパーティー
・無人島BBQ など

◆グループ全体で成長中!若手も活躍&成長できます
《グループ会社》
・エバークリード株式会社
『SHOGUN BURGER』『秋葉原拉麺劇場』などを運営
・ブラッセルズ株式会社
『ブラッセルズ』『クレプスキュールカフェ』『スペイン食堂 ラ・オリーバ』などを運営

グループ内で新店舗OPENの予定もあり!互いに協力し合い、ともに成長しています◎
「FCの運営について学びたい」
「常連のお客様が多い老舗の環境で、ベルギービールについてより深く学びたい」など
あなたの希望に応じて、会社の枠を超えて出向することも可能です。

活躍できるお店やポジションがたくさんあり、若手もスキル&キャリアアップが叶いますよ!
将来的に独立を目指している方も、飲食店の運営に必要なノウハウを学ぶことができ、夢の実現に近づけること間違いなし!
ぜひ当社で一緒に成長していきましょう!

あなたのご応募をお待ちしています◎
<応募先>oerbier man AKIHABARA サービス・ホールの募集

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