私たち「ＢＡＲＤＩ」は気軽に本場イタリアの手打ち生パスタを中心にイタリアの食文化を楽しんでいただけるレストラン＆バーを巣鴨にオープンさせていただきます。

イタリアナポリ地方の料理の手法を守りながら、斬新で満足感のあるパフォーマンスの高いものを提供していきます。ディナータイムにおいては、こだわりのワイン、それに合わせた料理の提供、また食事だけの方にも楽しんでもらえるような

店舗の全体的な雰囲気は、オープンキッチンで開放感のある敷居の低い、解放感のあるナチュラルなカラーのお店です。

周辺は、駅に近くとも、住宅も多く、巣鴨地蔵尊もあり、人通りも多くとも、落ち着いた雰囲気のエリアです。

飲食店が好きな方、接客が好きな方、料理が好きな方、元気で明るい方、大歓迎です！

特に、店長を目指す方、料理長を目指す方、経営幹部を目指す方、更には独立を目指す方、前向きで想いのある方、大歓迎です！

オープニングスタッフとして、お店づくり、ブランドづくりに参加してみませんか。


※面接は池袋既存店で行います。
※月曜日は定休日のため、お電話のご対応ができませんのでご注意ください。
ご応募への返答も、定休日以外の対応になりますのでご了承ください。