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NEW! 《未来の店長候補♪マネジメントやワインも学べる◎》15周年のスペインバルで安心★月8〜9休♪

「LA BODEGA 銀座店」の求人情報

[ ラボデガ ギンザテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインバルレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 10階J区画 [地図]
運営 株式会社アキナイ
LA BODEGA 銀座店
★☆新しい仲間をお待ちしています☆★

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給34万円〜40万円 試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)

☆固定残業代(40時間〜、99,000円〜)を含む
☆別途家族手当あり
☆別途交通費全額支給
☆別途インセンティブあり
家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■飲食店店長・マネジャー職経験者優遇
勤務時間 10時00分〜23時00分(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します。深夜営業はありません。
終電考慮
休日・休暇 月8日(交代制)・有給休暇・慶弔休暇他
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給年4回
■毎月インセンティブ支給
■各種研修制度
■家族手当

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▼新型コロナウイルス感染症拡大防止につき、本年度は未定となります。
□社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】
□研修旅行【国内・海外】
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■■仕事内容■■
・接客業務全般
・やる気と裁量により、店長業務(管理業務・教育全般)を順次お任せいたします。

LA BODEGAは日本一のスペイン料理店を目指し、
現在東京・大阪・名古屋・福岡に出店しています。

イタリアン等、洋食業態から移籍してきたスタッフが多数!
洋食経験があれば必ずあなたの経験が活かせます!
当社一の店舗数を誇るLA BODEGAの一員として、会社を盛り上げてください。

■■仕事のやりがいと厳しさ■■
当社の店舗責任者は、売上・販促・商品開発・人材などなど、
店舗営業に関わる全てのことについて考え実行する。
とても裁量が大きいのが特徴です。

もちろん一人だけで考えるのではなく、上司にアドバイスをもらいながらではありますが、
考えること・挑戦することが苦手な方にとっては、正直大変なことも多いです。
中には、「そこまでやるんですか!」と音を上げるスタッフもいます。
しかしそこまでやるからこそ、店長・料理長としてはもちろん、
気付けば店舗経営の力が確実に身についているのです!!

上を目指している方、独立を目指す方にはもってこいの職場です。

■■こんな方歓迎します■■
*飲食店店長・マネージャー経験者
*店舗立上げ経験者
*英語/中国語が得意な方(コミュニケーションがとれればOK)

店舗の責任者代理として、
現店長をサポートしていただきます。
ゆくゆくは店長不在時に店舗責任者として活躍できるような方を求めています。

■■LA BODEGA名古屋店勤務も大歓迎■■
名古屋店での次期店長候補を大募集中です。
東海地方のご出身で地元で頑張ってみたい方
大歓迎です!
もちろん、ご出身でなくても名古屋で「経験を活かしてみたい」
「チャレンジしてみたい」という方もwellcomeです!
ご興味ある方は、是非お声がけ下さい。


■■選考について■■
人物重視の採用を行います。
「スペインが好き!サッカーが好き!飲食業が好き!接客が好き!」
あなたのやる気と熱い想いをお聞かせください。

【面談後の質問も歓迎】
面談が終わった後に、聞き忘れてしまった事はよくある事だと思います。
面談後でもメールやTELでの質問も大歓迎です。
お給料や労働時間など、聞きづらい部分もあるかもしれません。
不安な点ありましたらご遠慮なくご連絡ください。

【他社様の選考も考慮】
弊社と共に他社様も同時に応募されている方も多いかと思います。
「他社様で採用が決まっているが、今月中が返答期限なんです!」と
いうこともあるかと思います。
個々の事情もありますので、お伝えいただければ選考期間も
考慮させて頂きます。
他社様も含めて、納得のいく形で内定頂く事がベストと考えております。

【面談日時も考慮】
特に在職中の方は、なかなか面談に行く時間が取れない方も
多いかと思います。
その場合でもご相談頂ければ、可能な限り調整させて頂きます。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発
<応募先>LA BODEGA 銀座店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <スペインバルレストラン> LA BODEGA 銀座店

LA BODEGA 銀座店
スペインをイメージした空間を銀座で!
◆-◆-◆LA BODEGAについて◆-◆-◆
スペインバル「LA BODEGA」は2007年東京丸の内で誕生し、
そこから現在まで東京・名古屋・大阪・博多に展開。
弊社アキナイの中でもNO.1の店舗数を誇る、一大ブランドへと成長しました。
2019年の国内外食産業市場調査では、LA BODEGAがスペイン料理部門直営店舗国内シェア1位を獲得しています。

本場スペインの雰囲気をそのまままに、
ワイン酒場、炭火焼や海バル、地方料理など各店舗ごとに、
スペインバルの様々なスタイルが楽しめる「LA BODEGA」。

新規立ち上げに携わってみたい方
新店の店長を目指したい方は特に大歓迎です!

気取らない雰囲気で幅広いお客様に愛されるお店で
一緒に働きませんか?

↓正社員勤務に興味がある方へ↓
下記を読んで気になった方は、応募時にお気軽にご相談くださいませ。
まずはアルバイトからでももちろんOKです♪

◆-◆-◆アキナイはこんな会社です!◆-◆-◆
◎合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。
また、フォローもしっかりしているので安心してチャレンジ出来る体制が整っています。

◎キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
先輩のフォローや各種研修・また資格取得支援にも力を入れていく予定です。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

また、年齢・役職・社員・アルバイトに関わらず発言をしやすい雰囲気を心掛けています。
新人だからと言って遠慮する必要はありません。
不器用でも構いません。
あなたの正直な「想い」を聞かせて下さい!
あなたからも、こんなポストあったらいいなという意見も大歓迎です!

【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
 ▶ホール(マネジメントコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
 ▶ホール(スペシャリストコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
 ▶キッチン(マネジメントコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
 ▶キッチン(スペシャリストコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

◎起業家輩出企業
アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
接客や調理スキルはもちろん経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
将来独立を考えている方には絶好のチャンスだと思いますので、興味ある方は
是非ご応募ください。

◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
イタリアン・フレンチ・スペイン・居酒屋等、多彩な業態を運営しています。
また近々新店OPENも予定しています!
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。

◎助け合い
アキナイは「助け合い」の気持ちを大切にしています。
業態の垣根を越えてヘルプし合っていますので、色々な事を
学べるチャンスが沢山あります。

あなたが入社してくれた際も、会社全体で最大限サポートさせて頂きます。
入社オリエンテーションから段階的に面談も設けています。
何か困った事があったらいつでも相談できる環境になっています。
あなたの正直な「想い」「気持ち」を伝えてください。

受け入れ体制万全!
あなたの初出勤に向けて準備整えておきます!
名札や制服、ロッカーなどの準備などはもちろん、
従業員全員でお待ちしております♪

各種サポート体制
入社間もないころは戸惑いも多く、不安を
感じる事も多いかと思います。
弊社では定期的に面談を設けています。
現状の課題の洗い出しとともに、不安の解消の
場と考えてもらえればと思います。
また、半年に1回は従業員全員に意識調査も行っております。
コロナ禍で中止になっておりますが、忘年会や社員旅行など
他エリアの従業員との交流の場も設けておりますので、
コミュニケーションをとりやすい環境でもあります。

働き方改革について
弊社でも「働き方改革」の導入を開始しました。
特に飲食業に関しては、「休みがとれない」「残業が多い」等の
課題は共通しております。
従業員満足度の観点からも改革しております。
休日の取得はもちろんですが、休憩時間のバランスの良い取得にも
力を入れており、誰か一人に負担が行き過ぎないような体制を整えています。
そのためにも、積極的な社員・アルバイトさんの採用をさせて頂いております。

----系列店舗----
・LA BODEGA 丸の内店:東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1F
・LA BODEGA PARRILLA:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 8F
・LA BODEGA 渋谷ヒカリエ店:東京都渋谷区渋谷2-21 渋谷ヒカリエ7F
・LA BODEGA 銀座店:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10F
・LA BODEGA 名古屋店:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー13F
・LA BODEGA 大阪店:大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ&レストラン 南館7F
・PEQUEÑO:大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田タワー LINKS UMEDA B1F
・LA BODEGA 博多店:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多10F
▲広々とした店内!
▲広々とした店内!
▲お客様の表情が見えるカウンター席♪
▲お客様の表情が見えるカウンター席♪
▲メインのパエリア
▲メインのパエリア
▲ドリンク類も充実
▲ドリンク類も充実
▲パエリア以外の料理も充実
▲パエリア以外の料理も充実
▲沢山のご応募お待ちしております!
▲沢山のご応募お待ちしております!
<応募先>LA BODEGA 銀座店
店長候補・マネージャーの募集
LA BODEGA 銀座店
LA BODEGA 銀座店 [スペインバルレストラン]
銀座駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給34万円〜40万円