オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月23日 20:20]

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NEW! 開業14年目の一軒家高級リストランテで将来必ず役に立つ仕事を体得しませんか。未経験も可

「Ristorante La Barrique Tokyo」の求人情報

[ リストランテラバリックトウキョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 リストランテ
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅より徒歩4分 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩15分
定休日 水曜日・毎月第二火曜日
Ristorante La Barrique Tokyo

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給17万円〜30万円 月給176000円〜 経験と技量によって相談します。
社員寮は応相談
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 パスタやメインディッシュの担当経験のある方と、これから料理のキャリアを身に着けて行きたい方。
素直な心とやる気を重視します。
勤務時間 10時〜23時 シフト制・休憩あり
休日・休暇 毎週水曜日・毎月第二火曜日
夏季・年末年始
夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
求める人材
パスタやメインディッシュの担当経験のある方と、これからしっかりと料理を学んでいきたい方の二つのポジションを募集しております。
素直な心とやる気、料理人としての希望を重視します。
仕事はしっかりと指導します。

仕事内容
長年通い続けてくださる顧客様や、初めてご来店されるお客様の満足のために、完成度の高い美味しい料理を一生懸命作り続けています。求めるポジションはパスタやメインディッシュを担当できる人材と、調理補助から始めるスタッフです。入社後はすぐに厨房スタッフとして、各人のレベルにあった仕事内容から活躍してもらいます。
将来に必ず役立つ仕事と経験を身に着けてください。離職率も低く、当店を卒業して独立したスタッフも多数います。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識
<応募先>Ristorante La Barrique Tokyo 調理スタッフの募集

お店の特徴 <リストランテ> Ristorante La Barrique Tokyo

Ristorante La Barrique Tokyo
築70年の日本家屋を改築した一軒家のリストランテ。
オープンして14年目。常に各界の美食のお客様方や長年通い続けてくださっている顧客様から高いご支持をいただいています。
国内外の多数の有名雑誌や専門誌に掲載され、シェフはイタリア3州、都内老舗リストランテで研鑽を積み、レシピ本も執筆しています。オーナーはイタリアでシェフソムリエを務め、有名ワインスクールの講師も担当しています。
当店の料理長は「何を食べているのか」が明確にわかるように、主役となる食材を美味しくいただくために必要なものしか皿にのせません。そのためには多くの仕込みや技術が必要とされますが、その手間暇を惜しむことはありません。旬を大切に考え、日本ならではの食材も柔軟に取り入れています。バランスのとれた美しい盛り付けと、薫り高く味わい深い料理が当シェフの真骨頂です。
上質な食材を使った完成度の高い美味しい料理と数多くのイタリアワイン、そして心のこもった接客でお客様をおもてなししています。
私達は小さな仕事一つひとつを大切に積み重ねています。仕事は細かなところから指導します。仕事を体得するペースは人様々です。覚えの早い方は新しい仕事にどんどんチャレンジしてもらいます。一生涯にわたり自身の武器になるプロの仕事を身につけてください。
<応募先>Ristorante La Barrique Tokyo
調理スタッフの募集