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ニューヨークの超有名店【ジョーズ・シャンハイ】ついにみなとみらいにNew open!月8日休み◎

「ジョーズシャンハイ ニューヨーク 横浜店」の求人情報

[ ジョーズシャンハイニューヨークヨコハマテン ]
▼お店データ (オープン日:2016年3月)
業態中華料理・ヌーベルシノワ
客単価5000円〜7000円 席数100席以上
最寄駅みなとみらい線 馬車道駅より徒歩5分 JR京浜東北・根岸線 桜木町駅より徒歩5分
勤務地神奈川県横浜市中区新港一丁目3番1号 [地図]
運営 ジョーズシャンハイジャパン株式会社
ジョーズシャンハイ ニューヨーク 横浜店

テラス沿いからは海も見えるモダンな店内

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sun May 21 00:00:00 JST 2017
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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※経験により応相談
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 9:00〜22:00(シフト制)
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月8日
年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇
待遇
交通費全額支給 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
昇給・賞与有り(年2回)、契約社員採用の場合、社会保険なし
仕事内容・
求める人物
正社員及び契約社員の募集です。

ザガット・サーベイ 2001年、2005年 「A-Excellence」受賞、 NY Timesをはじめとする各紙が絶賛。
数々のハリウッドスターを虜にした超有名店「JOE’S SHANGHAI」の日本5号店が、2016年3月、横浜にオープンします!

看板メニューの小籠包はNY本店で10年以上勤めていた点心師が、
メインディッシュは、モダン・チャイニーズや上海、広東料理の名店で腕を振るってきた料理長がと、
一流スタッフが手がける「JOE’S SHANGHAI」ならではの美味。
そんな“至福の一皿”を作り出す志をもつスタッフを、私たちは必要としているのです。

調理技術のさらなる向上を目指す方、
ありきたりな中国料理ではなくオリジナリティのあるメニューに興味がある方、
いっしょに次世代のモダン・チャイニーズを生み出しましょう。

あなたのやる気次第では、今後新たに展開を予定している店舗の、経営中枢メンバーに加わっていただきます。

【求める人材】
・調理経験がある方
・質を求めた仕事をしたい方
・共に「JOE’S SHANGHAI」を日本に広めたいという熱意のある方
<応募先>ジョーズシャンハイ ニューヨーク 横浜店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <中華料理・ヌーベルシノワ> ジョーズシャンハイ ニューヨーク 横浜店

ジョーズシャンハイ ニューヨーク 横浜店
◆ 2016年3月、大人気店「JOE’S SHANGHAI NY」が3月横浜にオープン!オープンまでは銀座店での勤務可能です ◆
~ 他ではできない感動体験を ~ 一流とは何かを共に追求しませんか?


行列が嫌いなニューヨーカーが30分でも1時間でも並ぶという中国料理店がある。
当社代表を務める梅野貴典が、そんなウワサを耳にしたのは、NY在住中の1994年のことでした。
そこで出会ったのは、濃厚な蟹味噌の風味が印象的な絶品の小籠包。
梅野は、たちまちその店のファンとなり、何十回となく行列に並ぶことになります。

それもそのはず、格付け誌ザガット・サーベイやNYタイムズでも話題の有名店。
ロバート・デ・ニーロやサラ・ ジェシカ・パーカーをはじめとした、数々のハリウッドスターをも虜にした味。

「この美味しさを、そしてホスピタリティにあふれたサービスを、日本に広めたい」。
その思いが、2009年9月、池袋にオープンした日本1号店で実現しました。
これまで門外不出だった「JOE’S SHANGHAI」の味を、 ついに日本で味わえるようになったのです。

サービス・味を徹底的に追求した結果、日本でも、連日行列ができる人気店へと成長。
2011年11月に銀座に2店舗目をオープンし、2013年3月には大阪に、2015年12月には仙台に進出しました!

素材と味を追求したモダン・チャイニーズ。
ラグジュアリーな店内。
そして、お客様の心からの笑顔を引き出す、ホスピタリティあふれるサービス。
すべての面でグローバルスタンダードを目指す、 これまでになかったチャイニーズ・レストラン。
それが、私たちが日本で広めたい「JOE’S SHANGHAI」なのです。

お客様に提供するのはありきたりな料理やサービスではなく、“これまでに体験したことがないような感動”。
そんな志のもと、「JOE’S SHANGHAI」は食というエンタテインメントを追求していきます。
目指すのは、日本のレストラン文化の改革!
そんな熱い志をもって、共に前進してくださる方々をお待ちしています。

みなとみらいの新商業施設にOPEN!!

ワインが学べます。カリフォルニア中心です

<応募先>ジョーズシャンハイ ニューヨーク 横浜店
調理スタッフの募集