オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sun Aug 19 16:07:00 JST 2018]

スペイン研修あり★手作りにこだわる人気スペインバルで経験を積もう★<高待遇・手当充実◎>

「Bullicio」の求人情報

[ ブリーチョ ]
▼お店データ (オープン日:2016年3月) [お店のサイト]
業態スペインバル
客単価4000円〜5000円 席数40席〜50席
最寄駅南北線 六本木一丁目駅より徒歩5分 
勤務地東京都港区赤坂1-12-32 [地図]
定休日不定休
Bullicio

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sun Aug 12 00:00:00 JST 2018
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜42万円 試用期間2週間。試用期間は採用時給与の2万円減額です。
応募資格 ・スペイン料理に興味がある方、好きな方歓迎
・経験者。
勤務時間 10:00〜24:00時の間でシフト制です。

休日・休暇
有給あり
シフト制
月6日以上休み、
夏季休暇あり、有給あり、正月休みあり
待遇
交通費全額支給 交通費支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
交通費支給(全額支給。自転車通勤等も距離に応じて手当があります。)、制服貸与(エプロン)
仕事内容・
求める人物
スペインのマドリッドにある2つ星のレストランでシェフとして数年活躍していた
30代中盤のシェフを中心としたチームのレストランです。
来期の新店を考慮しての応募になります。

店舗全般の仕事が中心です。
スペイン人スタッフもいますので、
技術及び知識の向上もお考えいただければと思います。

<応募先>Bullicio 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <スペインバル> Bullicio

Bullicio
◆◇ アーク森ビル内の人気スペイン・バレンシアナバル『Bullicio』
2018年末に新店をOPEN予定!今後の出店のためのスタッフ募集です☆ ◆◇


本場バレンシアのタパスバル『Bullicio(ブリーチョ)』。
店名の意味でもある「にぎやか」なお店を目指して、今年春にオープンしたばかり!
加工品一切なし!すべてを手作りの逸品料理にこだわるお店で経験を積んでいきませんか?

~『Bullicio』はこんなお店です~
ランチタイムは、新鮮食材を使ったパエリアが自慢。
ブッフェ形式で、次々と提供しています。
定番のミックスパエリアの他、イカスミ、ベジタブル、チキン、チキン&ビーフ、チーズ、魚介&ポークなど、バラエティに富んだ品揃え!
オリジナルパエリアも豊富に揃えています。
北海道から五島列島までの7漁港から直接仕入れる魚介類や、本場スペインから仕入れるこだわりの食材を使用。
他にもスペイン式のリゾット「カルドソ」、パスタで作るパエリア料理「フィデウア」もご用意しています。

ディナータイムのコンセプトは、「タペオ(タパスをつまむこと)好きが集まるお店」
まずイベリコ豚の生ハムとビールを嗜みながら世間話でスタート。
徐々にヒートアップしながら、バルでお馴染みのワイワイガヤガヤ空間に変わっていきます。
バレンシア地方の定番タパスを約60種取り揃える他、スペイン版チキンパイやパエリアなどをご用意。
お客様を飽きさせないメニューラインアップと、こだわりのスペインワインやコップビールで盛り上がれる。そんなお店です!

~経験が浅くてもOK!スペイン文化に興味がある方大歓迎!~
ワインの知識を広げたい人や、多くの人との輪を広げたい人、調理技術や工夫などを学びたい人や、スペイン文化に興味がある方を募集しています。
未経験や、レストラン初心者でも歓迎です!
しっかり休暇をとって仕事以外のことに浸り、糧を増やすことも大切と考えているので。夏季休暇は5日間、正月休暇もあります。月6日休です。
新しいお店作りに参加して頂ける方、お待ちしております!
みなさんの不安や質問には何でもお答えします。お気軽にご連絡ください!

【姉妹店情報】
クリスチアノ(代々木八幡)
ナタ・デ・クリスチアノ(代々木八幡)
パッポンキッチン(渋谷)
マル・デ・クリスチアノ(代々木八幡)
Bullicio(六本木)
<応募先>Bullicio
店長候補・マネージャーの募集