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「六本木 寅座」の求人情報

[ ロッポンギ トラザ ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2016年8月10日) [お店のサイト]
業態創作和食
客単価7000円〜10000円 席数40席〜50席
最寄駅日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩3分
勤務地東京都港区六本木6-6-15 [地図]
定休日日・祝日
運営 株式会社スタッフブリッジ
六本木 寅座

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Tue Sep 26 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <創作和食> 六本木 寅座

六本木 寅座
六本木ヒルズにほど近く。
東京タワーを一望できる和食のお店「寅座(トラザ)」

2016年8月にリニューアル・オープンしたばかり。
世界中で人気の和食を一緒に発信してくれる新しい仲間を募集中!

お店のコンセプトは美食強壮~日本料理で元気に美しく~
健康や美容にいいとされる食材、日本ならではの春夏秋冬~四季~の魅力を生かす旬の食材にこだわり、作り手の想いを創造あふれる料理でご提供!
お客様に、《本当に美味しい日本の料理を感じてほしい!》《美味しく健康にもいい日本食で元気に、美しくなってほしい!》そんな思いのつまったお店です。

~~こだわりの料理とお酒~~
●和の職人しかさばけない『すっぽん
コラーゲン豊富で美容効果もあり低カロリーな為、ダイエットにも効果的!
滋養強壮や生活習慣病予防にも効果があると言われていて、幅広い層の方におすすめの食材★
活け〆したすっぽんは定番の鍋から出し巻き、からあげ、茶碗蒸しとしたお出しします。
●ジビエ料理を代表する『熊肉
希少な熊肉を相性の良いお野菜と割下と共に楽しむすき焼き、極上の出汁でくぐるしゃぶしゃぶ。
松坂牛のローストビーフ、国産牛100%のどて煮、熊しぐれ 月見ごはんなど、こだわりの一品料理も豊富☆
獺祭をはじめとするさまざまな日本酒、国産の芳醇なワインなど、酒類もこだわりの品揃えです◎
目利きのする料理長の下で、日本食の知識が身に付くこと間違いなし!

お仕事でのお打ち合わせや親しいご友人とのお食事会など様々なシーンでの利用が可能◎カウンター席では、仕事帰りの常連さんとの会話も楽しい♪

また場所柄、お店には外国人の方がたくさんいらっしゃるので、英語や中国語など、語学のスキルを存分に生かせます☆日本食に興味のある外国人の方も多いので、あなたの心のこもったサービスで、日本食の美味しさ、楽しさをより深く伝えましょう!
もちろん、外国語が話せなくても、コミュニケーションが好きでお客様と積極的に会話ができる方大歓迎!

六本木の好立地で、料理の腕おもてなしの心に磨きをかけたいあなた必見です!
美食強壮」というコンセプトの魅力をたくさんの方に届けましょう!
<応募先>六本木 寅座

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