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「ミート矢澤 テイクアウト大丸東京」の求人情報

［ ミートヤザワ テイクアウトダイマルトウキョウ ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 お弁当販売、弁当調理、ハンバーガー調理
客単価 2000円〜3000円 席数 10席未満
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩0分　JR中央線 東京駅より徒歩0分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 地下1階　[地図]
定休日 なし
運営 株式会社　ビータス

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
本部スタッフ・SV募集
特徴
応募資格 飲食店運営に従事されてこられた方、マーケティング分野に精通されている方など
勤務時間 10：00〜19：00　本社　世界各国・日本の各店舗勤務　　実働8時間
場合によって変動あり
ランチのお仕事
休日・休暇 週休二日制　店舗を統括していただく立場のため、変動する場合あり。
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 今までの経験をフルに活かせます。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 まず必要なのは「笑顔」です！ポジティブで時には場を和ませ、時にはしっかりと指導をできるスキルが必要です。

複数ある店舗を統括し、店長と共にイベント企画、アドバイスしたりする立場ですので、スキル、経験、知識が豊富で全てにおいて店長以上である必要があります。問題を発見し、解決策をつくり実施できるようなコンサルティング力、多くのアルバイトや社員をまとめて売上目標を達成するためのリーダーシップやコミュニケーション能力、トラブルに迅速に対応できる力が必要になります。

◇コミュニケーションスキル
いつでも新しい知識を追求する勉強意欲、時代や業界の流れを知るために情報を収集する能力も必要です。各店舗の店長から相談を受ける機会が多い立場です。
店舗の状況を把握するためにも、話し合いを頻繁に行う必要があります。相手の話を理解する能力は必須。さらに、アドバイスや指導する立場でもあり、聞き手がしっかり理解できるよう、わかりやすく伝えるためにコミュニケーション能力が必要不可欠です。

◇数字管理
各店舗の売り上げや客数を上げるために数値化したデータを分析する必要があります。エリアマネージャーは、そのデータをもとに問題点を洗い出し、戦略を考えて各店舗にアドバイスをしなくてはなりません。

身につくスキル！ 学べる知識！

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 寿司技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞ミート矢澤 テイクアウト大丸東京 本部スタッフ・SVの募集

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お店の特徴　＜お弁当販売、弁当調理、ハンバーガー調理＞　ミート矢澤 テイクアウト大丸東京

業界屈指のクオリティーを誇る黒毛和牛の精肉卸業者「ヤザワミート」が直営する、ステーキ・ハンバーグ「ミート矢澤」＆黒毛和牛バーガー「ブラッカウズ」のテイクアウト専門店です。

東京駅・大丸東京店B1グルメフロア「ほっぺタウン」『肉の細道』にあります！

～◆ミート矢澤 ＆ ブラッカウズ ◆～
【大丸 東京 テイクアウトステーション】
厳選した黒毛和牛A5ランクのみを使用し、特注の鉄板にて調理し、テイクアウトにて提供している最高級黒毛和牛のハンバーグ・ステーキ・ハンバーガー専門店です。

こだわり抜いた食材を弁当にしてお客様に喜ばれています！
明るく元気なスタッフが多く、年齢層は20代から40代と幅広く、和気あいあいとした楽しい職場環境で、お互いに知識や技術を高め合いながら仕事に取り組んでいます。
ぜひお客様に喜ばれる仕事をして、一緒にお店を盛り上げてください！

◎業務内容
お客様へホスピタリティ溢れるサービスを心がけております。
基本的なことは、しっかりと先輩方が教えてくれます。
お客様に感動してお帰りいただけるような心配りをしていくお仕事です。
できたてのハンバーグやステーキをベストな状態でテイクアウトにてご提供していただきます。

店舗は東京駅から直結の大丸百貨店地下食品売り場の好立地にあります。
日本全国からお客様がご来店され、店舗は活気に満ち溢れています。

安定した勤務時間、決まった仕事をしていきますので、すごく難しい仕事はありません。

楽しく仕事して楽しいプライベート時間がつくれます！！

ご興味をお持ちいただけましたら、お気軽にいつでもお問い合わせください。

皆様からのご応募を心よりお待ちしております！
＜応募先＞ミート矢澤 テイクアウト大丸東京 本部スタッフ・SVの募集

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